Simpla recepto por hamburgero hejme

Hamburgeroj hejme, la receptoj de kiu parolos malsupre, ne rezultas pli malbone ol simila rapida manĝo vendita en rapida manĝaĵo restoracio. Krome, manĝu ĉi plado estas multe pli sekura kiam ĝi preparas nur pruvita ingrediencoj arope vendejo-aĉetis.

Elkore caseros hamburgero: foto, pasto recepto

Necesaj ingrediencoj por muffins;

• ovo - 3 PC.;
• vegetala oleo - 90 ml;
• freŝa lakto - 4 tasoj;
• granulada gisto - nekompleta malgranda kulero;
• sukero - 4 grandaj kuleroj;
• faruno de tritiko - laŭ la bontrovo;
• sezamosemoj - nedeviga;
• salo - 4-5 pinĉaĵoj;
• margarino, freŝa kremo - 150 g

La procezo de knedas

Recepto hamburgero, caseros en-domo, provizas por la deviga uzo de sésamo bulkoj caseros. Por fari tion, milde hejti la lakton, aldoni la sukero, iom faruno de tritiko, tablo salo kaj granulated gisto. Post la paston leviĝas, necesas aldoni 2 batita ovojn, vegetala oleo kaj la moligitaj kremo margarino. Miksi ĉiujn ingrediencojn, ili devas verŝi la faruno kaj knedas la paston, por ke en la fino estas bone elspezita de la manoj. Plue, la fundamento estas gardata en varman 2-3 horoj (levi).

Formanta kaj bakanta muffins

Hamburgero recepton hejme postulas strikte observi ĉiujn konsilojn kuiri muffins. Alie ili ne ricevas tian abunda kaj mola kiel estas necesa por rapida manĝo. Tiel, alproksimiĝis de gisto paston rulo esti iom pli malgrandaj pilkoj kun diametro de 4 centimetroj. Post ĉi tiu semi-finitaj produktoj por esti metita sur ŝmirita cocción folio, meti sur ilia surfaco malavare batita ovo kaj aspergu per sezamosemoj. En ĉi tiu kazo estas nepre memoru, ke dum bakanta bulkoj pliigo de ĉirkaŭ 2 aŭ 2.5 fojojn. Baki ilin en la forno dum proksimume 35 minutoj estas necesaj. Tuj poste, ili devas malvarmigi, tranĉita en duonon kaj komenci plenigante.

Hamburgero recepton hejme: kun ŝinko kaj fromaĝo

La ordo de montro de la varoj funde de sésamo bulkoj:

• tomatosaŭco - 1 cucharadita ;
• majonezo - 1 cucharadita;
• verdaj aŭ purpuraj folioj de laktuko - 2-3 pc.;
• freŝa cepo - kelkajn ringojn;
• ŝinko (tranĉaĵon dikeco de 0.5 cm) - 1 pc.;
• malfacila fromaĝo plado - 2-3 pecojn.;
• folioj de verda salato - 2-3 pc.;
• la dua parto de la bulkoj.

Hamburgero recepton hejme: per kotleton kaj legomoj

La ordo de montro de la varoj funde de sésamo bulkoj:

• majonezo, acida kremo - 1 cucharadita;
• verdaj aŭ purpuraj folioj de laktuko - 2-3 pc.;
• bovaĵo kotleto (0.7 cm dika) - 1 pc.;
• maturaj tomatoj, tranĉi en tranĉaĵoj - 2-3 pc.;
• encurtidos, tranĉita en rondoj - 2-3 pc.;
• malfacila fromaĝo plado - 2-3 pecojn.;
• freŝa cepo - kelkajn ringojn;
• purpura folioj de laktuko - 2-3 pc.;
• la dua parto de la bulkoj.