Kiel kuiri shortbread kuketojn kun konfitaĵo

Kia kortuŝa momento estos trinki teon ĉe tablo en cirklo de parencoj kaj amikoj, se vi plaĉos via familio kuiri ion kun siaj manoj, kiel ekzemple shortbread biskvitoj kun marmelado aŭ bongustan kaj bonodoran shortbread kuketojn kun sukerkovrajxo. La procezo de preparado pasto estas tre simpla kaj ne postulas grandan elspezoj, kiuj estas tre feliĉaj dommastrinoj.

Nur estas necesa por aĉeti la sekvajn ingrediencojn: du packs de butero aŭ margarino, ĉirkaŭ du tasojn da acida kremo, 50 g de feĉo, proksimume tri tasojn da faruno kaj ajnan preferataj marmeladon. Eblas uzi anstataŭ marmeladon bolas kondensita lakto. Muldiloj por bakado, preparu anticipe.

Kuiranta komenco fermente - ili devas esti diluita en varma lakto. La lakto estas dezirinda por aldoni pinĉaĵon de salo kaj sukero por gustumi. Poste, forlasi la gisto en varma loko por fermenti kaj tiam procedi al la preparo de la pasto. Oni Devas miksi la faruno kun rastortym margarino, laŭgrade aldonante la kremo. La rezulta miksaĵo malrapide pour forpusxitinon gisto kaj komenci knedu la paston ĝis ĝi ne batas al la manoj. La maso estis tiam singarde envolvita en gazo, kaj estas ĵetita en sitelon da malvarma akvo. La pasto estas tuj falas al la fundo, sed ni devas atendi ĝis ĝi krevas supre, vi povas daŭrigi la kuirado procezo.

Kiam la pasto krevas supre, metis ĝin sur la kortego tabulo, ruliĝi en la formado, proksimume 0.5 cm dika uzante muldiloj, kaŝejojn, disvastigi kuketoj du tipojn. Unu estas kontinua kaj la alia kun truo en la mezo. Quantitation de la rilatumo devus esti egala al 1/1. Iam la deziratan formon, disvastigi la kuketojn sur cocción folio kaj baku en la forno ĝis kuirita.

La finita kuketoj estu nur iomete Toasty, do atendi 20 minutoj por fari ĝin malvarmigi, kaj poste ĝi povas lubriki la marmeladon aŭ densigita lakto. Lubrikas la nura kontinua kuketojn, sed kiuj ligiĝas al la truo sur, por akiri bela kukojn ke vi povas aspergu per la polvo sukero kaj servi. Shortbread kuketojn kun konfitaĵo fariĝos ne nur ĝojo por la dolĉa dento, sed ankaŭ surprizi viaj gastoj por ajna ferioj tablo.

shortbread kun marmelado povas prepari en malsama maniero - sen uzi sitelo de akvo kaj gisto. Por donita recepton paston devas oleo, singarde Metante la sukero (miksitaj kun ovo, hidrokarbonato, pinĉaĵo de salo, amonio kaj esenco, kaj la rezultanta maso estis aldonita bone disjxetas faruno). Nu knedis paston estas dezirinda. Tuj poste, la rulis paston formado krei la saman beleta muldilojn uzante aliaj disponeblaj rimedoj kaj rezervo baku dum proksimume 30 minutoj ĝis brilo.

Kiel la plenigaĵo povas esti uzata ne nur marmeladon aŭ densigita lakto iĝis populara recepton proteino kremo inter dommastrinoj, kiu povas esti miksita kun ajna marmeladon. Por la kremo bezonas nur 3 tablespoons de sukero, akvo, tri ovo blankuloj kaj vanilo pulvoro gustumi.

Forgxu proteinojn pliigi ĉirkaŭ 6-7 fojojn (ŝaŭmo esti stabila). Tute sen halti whisking, verŝi la varmega siropo kaj aldoni vanilo en polvo (varma siropo estis preparita tiel: sukero akvo devas fali de la sxvelajxon, forigante la ŝaŭmo kaj uvarivaya al "mezumo pilko" testo). La kremo estu pli batante ĉirkaŭ 15 minutoj, kaj nur tiam oni povas aldoni marmeladon.

Bloki kune kun dezirinda vipo kremo iom pli por ke li trovis la deziratan aspekton. Proteinaj kremo estos bonega plenigita por via kukaĵoj, kaj gamo da ŝatantoj povas eksperimenti kaj prepari bone kaj kuketojn kun arakidoj. Nepre shortbread kuketojn kun konfitaĵo aŭ kun kafkremo estos ĝojo por infanoj kaj plenkreskuloj memorindan deserto. Ĝuu vian apetiton.