Kiel prepari itala biskvitoj sur biero? recepton torchetti

Ne tre kongrua kuketoj kaj biero, ĉu ne? Ĝi rezultas ke ĉi foamy alkohola trinkaĵo povas esti sukcese uzata kiel bazo por bakanta crispy torchetti. Kuketoj kun tiu nomo en la formo de kringo estas tradicia itala bakejo, kiu estas kutime nutris al matenmanĝo bonodora varmega kafo. Ĝi scias ke fari ĝin komencis en la jarcento jarcento sur la familio eventoj kaj gravaj ferioj. Precipe sukero regaloj kiel infanoj. En ĉi tiu artikolo, ni proponas al vi simplan kuketon recepton sur biero. Fotoj klare montri kiel ĝi devus funkcii. Plej ofte, kukojn mulditaj sur "huffero" aŭ pretzels, konektanta aŭ transiri super la finoj de longaj flagelos kune. Iuj dommastrinoj preferas ronda formo kun truo en la mezo. En komenco, ĝi ne estas tiel grava, la ĉefa afero - akiri delikata gusto, crujiente produkto, fandiĝas en la buŝo.

Klasika kuketojn sur biero: recepton al paŝoj agigantados

Ĉi tiu deserto estas aparte delikata kaj crumbly, pro la longa fermentado. Kial ĝi estas bakita kuketojn de la biero? A bongustega recepto por ĉi tiu metodo estas plej ofte uzita en Italio en la tempo ĝis Kristnasko. Preta torchetti doni parencojn kaj amikojn ĉi vintro ferioj, aŭ pendigi sur la kristnaska arbo, konektante al la girlando. Bake bakita volvaĵoj estas konsiderata familio tradicio kaj prenas iom da tempo. Ĝi povas prepari delikateco en la akvo, sed pli ofte baki kuketojn sur biero. La recepto donita sube.

produktoj

- pack de margarino;

- Du glasoj da biero;

- rapidega paketon de bakisto feĉo;

- duono taso da sukero;

- du kuleretojn. de salo;

- kvin tasojn da disjxetas faruno.

preparado

Margarino krado kaj miksi kun la faruno ĝis glata. Sukero kaj salo estas solvita en biero, kaj tiam ruliĝi en gisto. Post kvin minutoj, verŝi la miksaĵon en la infuzaĵo crumbly "panero" kaj knedu mola pasto. Metu ĝin en mola sako, kravato kaj loko en la fridujo por kvar horoj. Fermentitaj paston dividiĝas en malgrandajn kolbasoj. Blinda ilin en la formo de pretzels trempi en sukero. Baki en precalentado forno (180-200 ° C) dum ĉirkaŭ dek minutoj.

Kuketoj sur biero: receptoj minerala akvo

En ĉiutaga vivo, Vi povas mallongigi la tempon postulita por la laboro simpligi la metodo de preparado. Por baki rapida kukvendejo en la biero, la recepto provizas por la kombino de ĝi kun minerala akvo sen la aldono de gisto.

Uzu la sekvajn ingrediencojn:

- Ducent gramojn de moligitaj ĉe ĉambra temperaturo profundiĝi. oleo;

- kvincent gramojn da faruno;

- glaso da biero;

- duono glason da minerala akvo;

- vanilina;

- du tablo. tablespoons de sukero en polvo.

operacion

Oleo devus trempi dum kelka tempo en la fridujo ne fariĝi molaj en konsistenco. Chop ĝin per tranĉilo kun faruno, miksi kun vanilo kaj pulvora sukero. De faranta alkovo, verŝi bieron kun minerala akvo. Knedu la paston mola kaj elasta al la tuŝo. Trempi ĝin en la fridujo por unu horo, metante en iuj teleroj kaj fermante la kovrilon. La tuta volumo de la pasto, dividita en 24 pecojn, ĉiu el kiuj ruliĝi en longan, maldikan kolbaso. Post obvalivaniya en sukero, krei "huffero". Baki ilin ĝis ora bruna dum proksimume dek kvin minutoj.