Suko de maro aladierno - a magazeno de utilaj vitaminoj kaj mineraloj, kaj granda solvo beriberi problemoj en la vintro sezono. Ĝi enhavas kelkajn utilajn acido, preskaŭ ĉiuj B vitaminoj, tiel kiel C, E, PP kaj aliaj, volátil, caroteno, kaj multaj aliaj. Por informo pri kiel fari sukon de maro aladierno vintre, estos diskutita en la artikolo. Ni prezentas la teknologion kaj iuj receptoj por elekti, do vi povas prepari sana trinkaĵon por li mem kaj lia familio. Parenteze, li tre koncentrita, tiel en la vintro vi povas fari el ĝi vitamino suko: dilui kelkaj tablespoons de suko en glason da akvo, aldonu mielo por gustumi kaj amuza por trinki.
Suko de maro aladierno: Klasika recepto
Por la preparado vi bezonos:
- kilogramo de freŝa beroj;
- glaso da klara filtrita akvon;
- sukeron por gustumi (vi povas aldoni ajnan).
Aladierno rekunmeti, milde Rinse sub fluanta akvo kaj seka en tuko. Post la gazetaro beroj tra Juicer, kaj se tio ne okazas, Blanch ili en bolantan akvon por 3-4 minutoj. Post la forviŝi mola beroj por kribrilo kun fajna reto aŭ kelkaj tavoloj de gazo. La rezulta pasto dilui kun akvo, aldonu sukeron al gusto, metis sur la platon kaj boligu ĝin. Post la suko de maro aladierno bezonas versxu en steriligitaj kruĉoj kaj sendita al longa stokado ĝis vintro. Se vi estas en dubo pri kiom - "sukeron por gustumi", eblas konsideri, ke la normo rikoltanta maro aladierno preni sablo en rilatumo de 1: 0.2-0.5.
Suko kun pulpo de maro aladierno
Por la preparado vi bezonos:
- 5.5 kilogramoj de freŝa frukto;
- 1,5 kg de sukero;
- 2 litroj de akvo.
Tiu recepto estas iom malsamaj de la antaŭa: vi devas lavi kaj ordigi el aladierno, post falis al kelkaj minutoj en bolanta akvo, tiam forigi per slotted kulero. Iam la bero maso malvarmigis iomete, oni devas frotis per kribrilo kun tre fajna reto. Sekva, prepari la siropo de la specifita kvanto da akvo kaj sukero, lasu ĝin simmer dum kelkaj minutoj, tiam elkribras tra cheesecloth, malvarmeta al 50-60 gradoj kaj verŝi en la suko de maro aladierno. Farita. Nun vi povas versxu en bankoj steriligi (por litro ujo jam suficxas por 15-20 minutoj en bolanta akvo), listo portitaj kaj metis en malhela loko por stokado.
Mousse de maro aladierno: La originala vintro deserto recepton
Suko, kiun ni preparis de la beroj, povas esti uzata ne nur por ĝia celita celo - kiu estas diluita en akvo kaj trinkis, sed ankaŭ prepari el ĝi bonega semolo Mousse, kiu alvokas al ĉiuj: ambaŭ infanoj kaj plenkreskuloj. Preni kelkajn manĝaĵoj:
- 2 tasoj dolĉa maro aladierno suko;
- 40 gramoj de semolo.
Provu suko, se ne tro dolĉa, aldonu sukeron al gusto, tiam metu ĝin sur la forno kaj alporti al sxvelajxon. Tiam, efikantaj senĉese, vsypte en pato kun la suko semolo kaj kuiri por 10 minutoj. La rezulta maso de malvarmeta, whisk en likvigilo kaj etendis sur la Shaper. Parenteze, granda ideo povas esti deserto kaj maro aladierno ĵeleo. Anstataŭ la kutima suko, uzu la malplenan de beroj, kaj vi havas bongustan deserton vitamino. Se vi havas akcioj de maro aladierno suko, vi povas esti certa ke malvarmumoj kaj beriberi preteriri via familio partio.