Kio estas la junipero vodko, kaj kiel kuiri hejme?

Fortaj alkoholo - trinkaĵon por ĉiuj. Tamen, estas li havas tute unikan guston kaj torto gusto. Fakuloj diras, ke la sola trinkaĵon kun multaj gradoj povas doni varmon kaj trankvileco. Juniper vodko (alinome ĝino) - ĝi estas vera plezuro por vera gourmets. Ĝi faras preskaŭ ĉiu lando en la mondo. Sed speciale dankas tiu trinkaĵo produktita en Nederlando.

Nederlando unua inventis tiun nekutiman recepton kaj donu gin sia originala nomo. Unue, junipero vodko preparita surbaze etilo alkoholo. Kaj nur post cent jaroj, la recepton aperis hordeo.

En la produktado de ĝino alkoholo komenci ĝuste insistas (pluraj semajnoj al monatoj). Ĉi tiu estas farita en la junipero beroj esti saturita de alkoholo kiel specifa torto gusto kaj aromo. La preform estonteco vodko estas distilita duan fojon, antaŭe diluita per akvo. La rezulto estas forta alkohola trinkaĵo kun la unika gusto karakterizaĵoj. En Rusio oni nomas "tinkturo de junipero." Estas kristalo klara kaj havas prononcita specifan aromon.

En Nederlando, ĝi produktas plurajn variojn de ĝino. Sed la plej granda famo akirita tri el ili: Korenwijn, Oude kaj Jonge. La unua personigo estas subtenita en bareloj dum almenaŭ unu jaro. Fakuloj diras, ke tia ĝino devus trinki en trankvila kaj intima fikso kun malgranda sips, ĝuante ŝin ŝatas bonan kara brando aŭ viskio. Juniper vodko dua kategorio estas preparita laŭ malnovaj tradicioj. Ĝi povas eĉ ne havas rapidon kaj estas enboteligita tuj post kreado. Ne estas tipa por vodko principe. Sed la gusto kvalitoj de ĉi tiu ne suferi. La plej lasta marko de ĝino en Nederlando aperis relative lastatempe. Sed li jam sukcesis ricevi sian fidelaj partianoj.

Nederlanda ĝino pli sabrosa kaj havas kompleta korpo gusto. Angla Trinkaĵoj de ĉi tiu tipo ne povas fanfaroni la samaj kvalitoj. Sekve ĝino de Nederlando estas konsiderata pli bona kaj pli populara. Angla junipero vodko estas multe pli facile en la palato.

Se vi volas provi ĉi tiu aparta trinkaĵo, sed aĉeti ĝin en la vendejo ne deziras (tro da falsita kaj malaltkvalita alkoholo), ĝi estas tute eble kuiri hejme. Ĝi ne estas kiel malfacila kiel ĝi ŝajnas, sed la rezulto certe plaĉi liajn neforgeseblajn aromo. Tinkturo sur junipero beroj ne postulas grandan nombron da ingrediencoj. Vi bezonos Vodko kaj beroj en la rilatumo de 1 litro po 200 gramoj. Juniper fruktoj devus esti funde batadi en mush kaj metis en botelo. Lia kovro per kovrilo kaj insisti en varma loko dum proksimume 3 semajnoj. Plue, la maso estas filtrita uzante cheesecloth, faldita 2-3. Tinkturo enboteligita en malhela vitro. La restanta semo kuko estas miksitaj kun vodko. Post momento, ĝi povas esti aldonita al la fermentita suko. Vi povas meti malgrandan sukeron se dezirata. Vodko devus malplenigi kaj infuse ĝin en streĉe sigelita boteloj en la kelo dum proksimume du semajnoj. La trinkaĵo jam eblas provi.