Kion kuiri bovaĵo hepato: pluraj receptoj

Interalie offals hepato estas la plej populara. Ĉi tio ne estas surpriza, ĉar la pladoj kun ĝi rezultos tre bongusta, kaj oni povas prepari rapide kaj facile. Se ĝi estas la buĝeta kosto de la hepato kaj estas bona por la ferioj tablo. Kaj pensu pri la fakto kiel kuiri bovaĵo hepato , precipe ne havas infanon - multaj receptoj estas tre versátil kaj taŭga por infano. Krome, pro la alta enhavo de nutrientes, vitaminoj kaj mineraloj ĝi havas efekton tre beneficioso sur la infanoj kaj plenkreskuloj.

Kiel rapide kuiri bovaĵo hepato estas tre bongusta? kelkaj sekretoj

Faru teleroj kiuj povas esti kromprodukto multmaniere. La hepato estas bakita, kuirita, fritita kaj bolas el ĝi faras pasteĉoj, salatoj, kukoj kaj varma. Ĝi povas kombini kun legomoj, tritiko aŭ rizo flanko pladojn, tiel kiel iuj sekaj fruktoj, beroj kaj mielo. La ĉefa sekreto de sukcesa gusto - la kapablon forigi specialan odoron kaj malico. Eblaj teni ilin en la trempado hepato adobo aŭ lakto kaj prepari ĝin per diversaj spicoj kaj saŭcoj. Alia kondiĉo estas bona rezulto - la malvarmeto kaj kvalito de la produkto. Se vi elektas bonan unfrozen hepato plado estas granda kun malmulta penado kaj ĝenaĵo - la gusto de tia produkto estas bonega en si mem. Kvalito viando diferencas glata kaj brila koloro, glata surfaco kaj manko de bruligitaj areoj, la odoro iomete dolĉa. Se odoras acida, la produkto ne povas fanfaroni freŝeco. Aĉeti ne necesa.

Kion kuiri el la hepato de bovaĵo? Elekto Unu: hamburgeroj

Prenu duona kilogramo de hepato, unu bulbo, unu ovon, paro tablespoons faruno, legomo petrolo, salo kaj pipro. Forigi la kromprodukto filmo, tranĉita en grandaj pecoj kaj mince kune kun purigita cepojn. Plenigu spicoj moviĝis antaŭe batita ovo kaj aldoni faruno. Stir kaj friti sur ambaŭ flankoj en varma oleo, disvastigado kulero kneloj. Tiu metodo taŭgas por komencantoj kaj kuirado, pensas unue pri kio prepari de bovaĵo hepato, kaj sperta dommastrinoj kiuj amas pruvita receptoj kiuj ne postulas temporaba. La finita plado devas utili al la tablo kun acida kremo.

Kion kuiri el la hepato de bovaĵo? Opcio du: patkukojn

Tiu plado povas esti kalkulita opcion kotletoj, sed ankoraŭ havas sufiĉe karakterizan guston. Vi bezonos hepato kilogramon, ducent gramojn da tritiko pano, sep tablespoons da butero, spicoj kaj vegetala oleo por friti. Rinse kaj pura kromprodukto de filmoj, tordi la muelilo, aldonu iom hakis malfreŝa pano kaj butero, spicoj, miksi ĉiun atente. Formi malgrandan ebenan kukoj kaj friti ilin en varma pato kun vegetala oleo ĝis ambaŭ flankoj ora bruna. Antaŭ utili povas verŝi la finita patkukojn kun butero fandita. Kun ĉi tio kaj la antaŭa recepto en sia alcancía vi ne devas pensi pri kiel kaj kion kuiri bovaĵo hepato, kiam vi volas fari bongustan kaj simplan pladon.