Kuiranta kalabaseto pekli manĝado momenteto: rapide kaj facile

Zucchini - ĝi estas universala malalta kalorioj kaj sana produkto. Estas facilaj de prepari, ĉar ĝi produktis mirindan manĝoj. Zucchini bone kun aliaj legomoj kaj malsamaj specoj de viando. La granda avantaĝo estas ilia rapideco en kuirado. Jen vera ĉampiono en la nombro de vitaminoj kaj mineraloj.

En lia pulpo enhavas kalion, magnezio, kalcio, retinol (vitamino), acida ascórbico, fosforo, kupro, kaj natrio, tial kalabaseto rekomendas uzi por la antaŭzorgo de malsanoj cardiovasculares kaj hipertensio. Unika legomo havas mildan laxante kaj choleretic efiko, utilan efikon al la tracto gastrointestinal.

Zucchini facile sorbita de la korpo, provizante lin per grandega kvanto de vitaminoj kaj organikaj acidoj. Kuiri ilin en ajna momento de la jaro - hodiaŭ ni intencas fari tion. Por prepari kalabaseto marinado tuja manĝado, vi bezonos la sekvajn komponantojn:

- kilogramo de kalabaseto;

- aron da aneto;

- Ajlo (7 najlo);

- vinagro esenco (10 g), salo al gusto kaj nigra pipro;

-butyric legomo (glaso).

Antaŭ kuiri marinita kalabaseto sen steriligo legomoj devas esti funde marinado en speciala saŭco. La profunda plado verŝi specifita kvanto de vinagro kaj oleo vegetalo al la miksaĵo, sendu la pipro, la ajlo salon kaj extruded.

Legomoj lavis, ektranĉi tre maldikaj platoj kaj disvastigi en pekli saŭco por duonhoro. Dill bezonas fajne haki kaj aspergu kalabaseto, forigi la pezon de finita en fridujo almenaŭ 4 h. Marinado kalabaseto manĝante momenteto - tre sukaj, delikata kaj tre helpema - placxos via familio. Kiel vi povas vidi, ĝi preparas manĝeti simple.

Rapida marinita kalabaseto kun mielo kaj mento

Ingrediencoj: freŝa kalabaseto (700 g), mielo (50 g), ajlo (3 najlo), vegetala oleo (10 g), mento (4 branĉoj), vinagron (20 g), salo.

Lavis legomoj tranĉitaj en rondoj, kaj aldoni ilin al la bovlo kaj leĝere sezono kun salo. Ni donu la bierfarejo, kaj post 30 minutoj, eltrinkis suko. En aparta bovlo miksi la mielon, oleon kaj vinagron. Fajne tranĉis mento kaj elpremante ajlo. Ĉiuj ingrediencoj estas miksitaj. Plenigu akiri la adobo kalabaseto kaj sendi en la fridujo dum kelkaj horoj. Por akreco, vi povas aldoni chili.

Vian atenton prezentos unu pli, ne malpli facila recepto: zucchini marinado kun herboj manĝante momento.

Prepari la postulata: juna kalabaseto (500 g), koriandro, petroselo, aneto kaj la poreojn kaj ajlo (gustumi), iom de sukero kaj salo. Ankaŭ bezonis 1/3 taso olivoleo, nigra pipro, vinagro, dianto (3 Pc-oj.), Koriandro (5 g), laŭro kaj akvo (glason).

La bolas akvon aldoni ĉiujn la aromajxojn golfeto folio, salo kaj sukero. La miksaĵo kuiri kelkajn minutojn, tiam donu gxin por malvarmigi. Dum tiu tempo, purigi la haŭto kaj semoj de la legomoj, ektranĉi maldikaj strioj.

Shinkuem verduloj, miksi kun la ajlo kaj aldoni al zucchini. Ili verŝi la varma adobo. Ni lasas la pladon tranokte en la fridujo. La sekvan tagon vi povas alporti al la tablo. Marinado kalabaseto manĝante momenteto taŭgas kiel aparta plado aŭ kiel ornamas al neniu.