Kuko de kremo: receptoj por ĉiu gusto

La kremo estas dolĉa densa produkto uzita por fabrikado kaj ornamado de kukoj, kukoj, cupcakes kaj aliaj desertaj pladoj.

Kremoj povas esti pretaj ambaŭ kun varma traktado, kaj sen ĝi. Kremo por mufiloj estas skurĝita kun speciala zorgo, permane aŭ kun helpo de blendiloj, miksiloj.

Eradita albumina, oleo-kremo, kardardo, lumo-frukto, jogurto - ĉiuj kaj ne enumeras. Estas la diversaj kremoj kiuj donas la delikatan aspekton, specialan guston kaj guston al la kukoj.

Kuko de kremo: receptoj

Konsideru en ĉi tiu artikolo kelkajn facilajn kaj rapidajn preparojn. Ĉiu el ili povas kontentigi eĉ la plej delikatan gastronomiajn bezonojn.

Kremo de banano

Ĉi tiu kremo por cupcakes estas facile fari.

Bezonataj produktoj:

• 200-gramo da butero;
• Tri meza matura banano;
• Duono de karnita lakto.

Preparado

Buteron moligi, hakas en pecoj kaj batis per miksilo. Senŝeligu bananojn, tranĉu, aldonu buteron kaj bati denove. Verŝu la rezultanta maso de kafkremo, bonan konfuzon.

Crema kremo kun lakto condensada

Ĉi tio ne estas malpli facila recepto por fari tiajn delicojn, kiel kremo por cupcakes. Supre la produkto kun ĝi vi povas aspergi per kokoso aŭ ĉokoladaj blatoj.

Produktoj:

• 200 Gramoj da butero-butero;
• 300 gramoj da kondensa lakto;
• Vanila sukero - duono de pako;
• Likvoro - 3 kuleroj.

Preparado

Prenu la buteron al unuforma konsistenco dum verŝante la kondensitan lakton. Aldonu multajn likvorojn kaj vanilinojn, batis denove.

Se vi volas ke la kremo estu ĉokolado, verŝu kelkajn kulerojn da kakao en la mason.

Custard

Produktoj:

• 0.5 litroj da lakto;
• 4 kokaj ovoj;
• Vitra sukero;
• Du kuleroj da faruno;
• Malgranda kulero da vanillino.

Preparado

Rubu sukeron kune kun ovoj, aldonu farunon, miksi. Verŝu malvarma lakto en la mason, kaj metu ĝin sur la fajron. Alvoku la miksaĵon al boŭlo, senĉese movante per whisk aŭ spoon. Forigi el varmo, aldonu vanilinon, movu. Se la kremo por cupcakes uzos iom pli poste, verŝu ĝin el la kaserolo en konteneron de porcelano kaj malpeze aspergu per sukero tiel ke ŝelo ne formas.

Nutnova kremo

Produktoj:

• Duon da taso da sukero;
• Glaso da lakto;
• 2 yemas;
• 50 gramoj da faruno;
• 2 tasoj da nuksoj;
• Granda kulero de komaĥo.

Preparado

Por fari nuksan kremon por cupcakes, frotu la sukeron unue kun yemas, faruno kaj komaĥo. Verŝu lakton en la mason kaj alportu ĝin al boil. Tranĉi la nuksojn fajne, kaj poste premu ĝin plene. Pundu nuksojn en preta miksaĵo kaj batis ĝis mufo.

Verda kremo

Produktoj:

• 1 taso 20% sour kremo;
• 0.5 tasoj da pulvora sukero;
• 10 gramoj da gelateno.

Preparado

Verŝu la dolĉan kremon en kaserolon, aldonu la pulvoritan sukeron, se ĝi deziras, pinglo da vanilo. Metu la kaserolon kun dolĉa kremo en ujo de malvarma akvo, batu la agrablan kremo ĝis ĝi duobligas en volumo. Post ĉi tio, verŝu la varman dilulan gelatinon en la akran miksaĵon kun maldika fluo, senĉese moviĝanta kun ligna kulero. La rezultanta miksaĵo estas verŝita en muldilojn kaj metas en la fridujon por malvarmigo.

Kafo Kremo

Produktoj:

• 1 taso da sukero;
• Duono da glaso da lakto;
• 1 ovo;
• 250 gramoj da butero;
• Unu granda kulero de tera kafo;
• Duon glaso da akvo.

Preparado

Boilu la akvon, plenigu ĝin per kafo, malvarmeta. Post tio, la kafa buljono trapasas fajran kribrilon aŭ gudron, kombinas kun lakto kaj sukero, alportas herbon. Batu la ovon kun forko, aldonu al la kafa maso, kuiri ĝis dika, malvarmeta. Malvarmu la miksaĵon en malgrandaj partoj en buŝa butero, senĉese batante per kulero. La finita kremo devas pliigi en volumo dufoje.

Kiun ajn recepton vi elektu, certiĝu, ke ĉiuj tiuj, kiuj provas vian kukaĵon, amos ĝian riĉan guston kaj aspekton.