Kuko "Stepan-rastrepka": unu paŝon post paŝo recepto

Kuko "Stepan-rastrepka" - casero deserto, por kuirado, kiu postulas iom da tempo kaj ingrediencoj. Farante ĝi povas esti malsamaj. Ni prezentos kelkajn receptojn.

Homemade dolĉaĵoj "Stepan-rastrepka": kuko recepto

Iuj dommastrinoj kredas ke la procezo de kuiri kukon hejme prenas multan tempon kaj penon. Cetere, la plimulto el ili opinias, ke la konscio de tiu deserto nur postulas multekostan komponantojn, kiuj estas ne ĉiam disponebla en tendencas. Sed tio estas miskompreno. Ekzemple, "Stepan-rastrepka" kuko estas farita post kelkaj horoj, kaj kun minimuma aro de komponantoj.

Do, ni bezonas bongusta dolĉaĵoj:

• faruno lumo plej alta grado - 350 g;
• butero aŭ margarino bona - ĉirkaŭ 250 g;
• malvarma akvo por trinki - 130 ml;
• cítrico acido - bito (pinĉaĵon);
• mara salo - proksimume ¼ deserto kuleroj.

Ĉiuj de ĉi tiuj komponantoj estas necesaj por la preparado de kukoj. Koncerne la kremaĵoj, do por li, ni devas:

• kondensita lakto - norma poto;
• bonkvalitajn butero - 250 g;
• juglandoj - 200

miksante bazoj

Kiel fari kukon, "Stepan-rastrepka" kun kondensita lakto? Unue ni devas knedu la paston por kukoj. Tio postulas altkvalitan tranĉis la margarinon en malgrandaj pecoj kaj kombini ĝin kun malpeza manĝo kaj bona grind. Rezulte, Vi devus akiri uniformo fajnan panero. Poste, la granular maso devas aldoni likva miksaĵo konsistas de malvarma akvo, acida cítrico kaj saloj de tio. Miksu ĉiujn ingrediencojn kune, vi devas akiri bela rigidaj paston el kiu vi volas fari iun, meti ĝin en la sakon kaj sendi ĝin al malvarma (60 minutoj).

Bake crispy kukoj

Kiel hejmo kuiri deserto "Stepan-rastrepka" (kuko)? Fotoj de tiu delikateco estas prezentita en ĉi tiu artikolo. Legi pli.

Post la paston amasa kaj malvarmigita, ĝi devas esti forigita de la saketo kaj ruliĝis supren en densa kolbaso (diametro 7-8 cm). Tuj poste, la produkto devas esti tranĉitaj en 9 egalaj porcioj. Ĉiu peco devus malvolvi maldika tavolo en ronda kaj alterne baki en forno uzanta a gisferaj kaserolon kiel ŝimo. ĝi ne rekomendas tiun oleitaj bovlo. Ĝi devus esti nur malpeze trempita en faruno.

Bake shortcakes desirably al temperaturo de 210 gradoj dum proksimume 3-6 minutoj. Dum tiu tempo, la pasto kuiras bone, sed bruligos kaj sekiĝi.

Ĉu kalorioj kremo de kafkremo

Kio kremo taŭgas precipe por deserto, "Stepan-rastrepka"? Kuko recepton povas inkluzivi la uzon de iu ajn kompletigo. Ni proponas apliki altan kalorioj, sed, dume, la plej simpla kremo. Por lia preparado postulas bone degeligis kuirado oleo, kaj poste vipi ĝin per likvigilo. Apud rimarkinde blankigis butero aldonu la kondensita lakto kaj daŭrigi miksante procedo. Rezulte, Vi devus akiri tre abunda kaj milda kremo.

Korekta formo casera deserto

Antaŭ fari kukon, "Stepan-rastrepka" devus atendi plena malvarmigo de kukoj. Mi volas substreki ke la bakita folioj post termika traktado estas tre fragila kaj rompadis tre rapide. Tial, se vi volas doni caseros goodies speciala formo, do ĝi estas rekomendita por tranĉi la termika traktado procezo.

Do, finfine la kukoj estas bakita, vi devas preni multe por kuko kaj metis ĝin sur unu el la produktoj. Brosas sian kondensita kremo, vi volas publikigi la sekvanta kuko kaj porti kun ili egale agoj. Rezulte, vi devus ricevi belan alta kuko. Por ĉiuj ĝiaj surfacoj estas rekomendita por malavare apliki dolĉa kremo, inkluzive de la flanko parto.

procezo dekoracio

Por kuko "Stepan-rastrepka" montriĝis ne nur bongusta, sed ankaŭ bela, post formi estas dezirinda por kovri la nuksoj. Por fari tion speco juglandoj kaj Rinse, kaj poste sekigi ilin en kaserolo aŭ en mikroonda forno. Tuj poste, la produkto devas esti dispremita en copos de tranĉilo, miksilo aŭ kalko.

Kiel prezenti al la tablo?

Post la kuko "Styopka-rastrepka" estas preta, ĝi rekomendis tuj metis en fridujo. Horoj poste deserto vi povas sekure servi gastoj. Por fari tion, ĝi devas esti tranĉitaj en pluraj pecoj, etendantaj sur la telereton kaj ĉeestis la tablo kun taso da teo.

Nova kuko "Stepan-rastrepka" recepton paŝon post paŝo

Ni jam parolis pri tio, ke la prezentita deserto povas esti farita laŭ malsamaj receptoj. Klasika enkorpiĝo estis priskribita supre. Nun mi volas rakonti al vi pri nova maniero de kuirado "Stepan-rastrepka" kuko. Por li, ni bezonas:

• faruno lumo - 3-eh taso;
• margarino estas altekosta, bona kvalito - 300 g;
• malvarma akvo por trinki - 2/3 taso;
• salo - ½ deserto kuleroj;
• Apple vinagro - cucharadita;
• cítrico acido - ¼ deserto kuleroj.

Ĉi tiuj ingrediencoj ni bezonas por la fundamentojn. Koncerne la kremo, vi devus aĉeti por li:

• malpeza faruno - 2/3 taso;
• delikatan sukeron - 1.6 tasoj;
• Ovojn averaĝe - 4 Pc-oj.;
• freŝa lakto - 0.75L;
• vanilo - sur peto;
• kvalito butero - 210 g

Farante la fundamento por kukoj

La pasto por tiu kuko knedis en precize la sama maniero kiel en la antaŭa recepto. Por ĉi tio oni devas mueli en panerojn margarino kun faruno kaj poste verŝi ĝin en miksaĵo de malvarma trinkebla akvo, salo, vinagro kaj acida cítrico. Rezulte, Vi devus akiri tre rigidaj pasto, kiun rekomendas stari en la fridujo por duonhoro.

Formi la kukoj kaj baku ilin en la forno

Kuko "Stepan-rastrepka" en la kaserolon en la forno estas farita sufiĉe rapide. Post kuirado, la pasto devas esti dividita en pluraj partoj (8-9 PC.) Kaj tiam ruliĝi en cirkla tavoloj. Se necesa, produktoj povas vicigi la randojn, la deziratan diametron uzas kiel telero ŝablonoj.

Baki en forno shortcakes dezirinda por longa, por 4-8 minutoj al temperaturo de 210 gradoj. Iam la produkto estas iomete ora, ili devas esti forigitaj kaj malvarmiĝis.

Preparanta bongusta kremo

Topi por tiu kuko ni decidis uzi la bierfarejo. Por lia preparado estas bezonata por vipi la ovoflavon kun la duono de la sukero, kaj poste dilui ilin per glaso da malvarma lakto. Poste, la komponantoj devas verŝi la faruno kaj miksi bone, tiel ke la maso restas eĉ unu mason.

Al intenco de la restanta lakto trinkaĵo, ĝi devus esti iomete varme, tiam verŝi la miksaĵo al la antaŭe preparita. Tuj poste, la rezultanta maso estas bezonata por meti en bano de akvo kaj kuiri al densa stato. Post eltiri la pladojn per fajro, la enhavo devas esti plene malvarmeta. Je tiu tempo devus esti por fari la prilaborado de la proteinoj. Ili devas vipi ĝis pintoj persista kune kun la sukero, poste en simila maniero por meti en bano de akvo kaj efikantaj regule, iomete varma.

Post ĉiuj ŝtupoj supre du malvarmigita maso devas esti konektita kaj miksi. En la estonteco, ĝi estas postulata por aldoni mola kuirado oleo kaj miksi uzante likvigilo en la plej alta rapido. Rezulte, Vi devus akiri tre milda kaj bongusta kremo kiu povas esti uzita tuj por la preparado de la kuko.

Ni formas la deserto kaj servi ĝin al la tablo

Fari kremaĵoj, devus daŭrigi per la tuja formado de deserto. Por fari tion, ĉiuj bakita kaj malvarmigita kuko tavoloj devas esti malavare lubriki dolĉa kaj mola maso. Kremo estas ankaŭ necesa por meti sur la tuta suprajxo de la kuko. En konkludo, ĝi povas esti kovrita nukso panero ĉokolado blatoj, puré biskvitoj aŭ aliaj dolĉaĵoj dekoracioj. Serve estas regalo al la familio tablo, estas dezirinda nur post du-hora ekspozicio en fridujo.