La tuta kaj baza recepto salatoj kun mituloj

Mituloj, kiel aliaj mariskoj - ĉi tiu estas la maksimuma proteino kaj, paradokse, sufiĉe da kalorioj. Sekve, ili estas ofte uzita en dietaj nutrado. Ili saturas la korpo perfekte kaj tute sendanĝera por la talio: nur enhavas 20 kcal por 100g de produkto. Krome, la mituloj estas riĉaj en vitaminoj, saturitaj acidaj grasos kaj mineraloj.

Ĉi tiuj estas uzataj por marisko supoj, fritita, fari manĝetoj. Sube estas la baza recepto salatoj kun mituloj. Sur ĝia bazo, spertante kun malsamaj legomoj kaj ingrediencoj, vi povas kuiri multajn bongustega pladojn.

Per la elekto de mituloj uzendas tre serioze. Ne forgesu ke mariskoj - pereema. Se vi aĉetas frostigita moluskoj kaj ne iras al kuiri ilin hodiaŭ nokte, ne descongelar la pack. Tainted mituloj povas kaŭzi danĝerajn venenado. En freŝa mitulo konkoj strikte fermita ŝutroj kaj agrabla odoro de la maro. La baza recepto salato kun mituloj implikas la uzon de bolas mariskoj sen ŝeloj.

En la kazo de frostigita mariskoj devas fari certe paki degeligis laŭgrade. Vi devas eltiri ĝin de la frostujo sur la fundo breto de la fridujo. Tiam Rinse kun kuranta akvo moluskoj. Metu mariskoj en kaserolo kaj kuiri. Universala recepton salato kun mituloj ne specifas ĝuste kiel ili estas kuiritaj, ĉar estas malsamaj vojoj, al la punkto kiun vi devas kuiri ilin en bolanta lakto. Sed la plejparto de la mituloj kun malvarma akvo, iom de salo kaj metu sur la fajron. Post bolado, doni al ili sxvelajxon laŭvorte du minutoj. La lakto ili plenigas supren bolado. Tie ili devis postvivi iom pli longe - kvar minutoj. Kuiru marisko povas, kaj en ruĝa vino.

La plej simpla salato de mituloj - kun ovoj

Bezonas krado 150 g malfacile fromaĝo tranĉaĵoj tranĉis kukumo. Kuiru 200 g mituloj kaj 3 ovojn. Lastaj fajne nasech. Kombini mituloj, fromaĝo kaj ovoj, majonezo. Ĉe la fundo de la plado metis salato. La folioj ankaŭ metita ĉe la supro. Ornamas per tranĉaĵoj de kukumo kaj petroselo. Tiu plado povas esti modifita. Anstataŭe laktuko - brasiko. Fromaĝo povas tranĉi en cubitos kaj kukumo pikloj anstataŭita.

Sed salato de piklita mituloj estu pretaj kun bolas legomoj. Vi povas, se necese, aĉeti la pako, sed se vi volas fari ĉion de "al" al "z", tranĉitaj karotoj, malgranda forko florbrasiko, ruĝaj paprikoj, cepo duono. Plenigu la tuta malvarma akvo, aldonu pinĉaĵon safrano, 10 koriandro semoj kaj metis boli. Kiam la likvaĵo bolas, verŝi kvarono taso de vinagro kun ŝereo. Fold legomojn en colador kaj miksi kun 300 g de piklita mituloj. Aldoni kelkaj ĉerizo tomatoj tranĉitaj. Por plenigi ĉi salato kun oleo de olivo kaj citrona suko.

Ekzistas pli elkore salato receptoj kun mituloj. Ĝi taŭgas por malpeza lunĉo. Unue, aparte bolas rizo aŭ pasto. Pro tio surbaze organike taŭgas fritita fungoj, pecoj de nobla fiŝoj (salmo, salmo), enlatados maizo, nuksoj, pomoj, kaj caseros pikloj.