Manĝaĵo kaj trinkaĵo, Receptoj
Mastico de Marsĉuloj propraj manoj
Mastico de Marshmallow preparas sufiĉe simple. Estas ĉi tiu fakto, ke instigas multajn dommastrinojn ornami domojn por helpi de la menciita kukejo.
Hodiaŭ ni diros al vi pri kiel vi povas fari masticon per vi mem per multaj manieroj.
Mastic de melcocha: la recepton paŝon post paŝo kuirado
Por prepari tian konkerecon, ni bezonos:
- Marshmallow maĉi (prefere uzanta blankan) - proksimume 200 g;
- Akva pura trinkaĵo - 2 grandaj kuleroj;
- Pulvoro el sukero - uzu al gusto;
- Manĝaĵo koloro de iu koloro - pinĉaĵo.
Metodo de preparado
Mastico de marshmallows - bonega materialo por ornamado de hejmaj kukoj aŭ kukoj. Por fari ĝin, oni devas postuli marshmallows por enmeti profundajn telerojn, kaj poste verŝi ilin per iomete malvarmeta akvo. Post tio, la plenplena glaso aŭ ceramika bovlo devus esti malplene kovrita per kovrilo kaj metas mikroondan fornon. Estas dezirinde varmigi ĉi tiun mason je alta potenco dum ĉirkaŭ 30 sekundoj.
Post kiam la marshmallow bolas, ĝi devas esti forigita el la mikroonda forno, kaj aldonu al ĝi ajnan manĝaĵon, kiu devus esti diluita antaŭen en malgranda kvanto da akvo.
Sekvante ĉi tiun eron en la bovlo, vi devas verŝi pulvoron el sukero. En ĉi tiu stato, ĉiuj ingrediencoj devas esti vigle miksitaj kun granda kulero. Post iom da tempo la mastico de Marshmallow fariĝu tiel dika, ke ĝi nur povos genuiĝi kun viaj manoj. Faru tion sufiĉe sufiĉa por ke la maso fariĝu tiel homogena kiel eble.
La fina stadio
Post kiam la mastico de marshmallow estas blendita, ĝi devas esti dividita en plurajn partojn, kaj tiam ruliĝi la pilkojn el ili, envolvu ilin en manĝaĵon kaj metu ilin en la fridujo dum duonhoro. Post ĉi tiu tempo, el frostigita kukaĵo-materialo oni bezonas fari platajn panojn, ŝprucinte ilin per pulvoro el sukero. Por ruliĝi la liton, vi povas uzi malgrandan ruliĝantan pinglo. En la estonteco, la formitaj produktoj devas esti uzataj por ornami ajnan kukon. Tamen, ĝi devas konsideri, ke la mastico de Marshalmo, la recepto de kiu ni reviziis supre, ne estas metita sur la gelatan surfacon, akra kremo kaj skurĝita kremo.
Ni fabrikas ĉokoladon masticon de Marshmelow "Marshmelow"
Mastic kuko de la "melcocha" melcocha ricevas multe pli bona ol la materialo kiu estas farita de la kutima dolĉaĵoj. Sed pri ĉio en ordo.
Do ni devas preni:
- Ĉokolado malhela aŭ maldolĉa - ĉirkaŭ 100 g;
- Kremo de granda grasa enhavo - ĉirkaŭ 40 ml;
- Butero de alta graso - granda kulero;
- Marshmallow Marshmallow - proksimume 100 g;
- Ajna konko - 2 grandaj kuleroj;
- Pulvora sukero - 2 kuleroj.
Kuirejo
Mastico por la marshmallow-kuko "Marshmelow" fariĝas rapide kaj facile. Por ĉi tio oni devas rompi la malluma ĉokolado en tranĉaĵoj, faldoj en malgranda poto, kaj poste fandis en mikroonda forno aŭ akvo bano. Post tio, en la samaj pladoj vi devas zorgeme verŝi la malgrandajn marshmallows kaj miksi ĉion plene.
Kiam la dolĉa produkto preskaŭ tute fandiĝas, necesas verŝi kremon de granda grasa enhavo kaj bona komaĥo, kaj ankaŭ elmeti la buteron. Regule miksante ĉi tiujn ingrediencojn, ili devas esti varmigitaj ĝis la tuta maso fariĝas sufiĉe unuforma kaj densa.
Post kiam vi atingos vian celon, la panelo kun mastico devas esti forigita el la plato kaj aldonu al ĝi kuirilaron de sukero. Sekve, ĉiuj ingrediencoj devas esti vigle amasigitaj kun kulero ĝis vi ricevas tre dika maso. Kompleta la preparado de ĉi tiu materialo estas postulita mane.
Farinte elástikan kaj elastan masticon, ĝi devas esti envolvita en bakanta papero kaj metita en malvarma vendejo dum kelkaj horoj. Fine de tiu tempo, la produkto povas esti sekure uzita por la dekoracio de kukoj kaj kukaĵoj.
Rapida mastico kun viaj manoj de marshmallows
Se vi ne volas ĝeni la preparadon de tia produkto dum longa tempo, tiam ni sugestu uzi la recepton prezentitan sube.
Por tio ni bezonas:
- marshmallow blanka maĉi - proksimume 200 g;
- Polvo de sukero - proksimume 300 g;
- citrono suko ĵus elpremita - granda kulero.
Ni preparas kukejan materialon por ornamaĵo de deserto
Mastico el maĉi marshmallow estas tre elasta kaj kompleta. Tial ĝi ofte kutimas ornami hejmajn desertojn. Por kuiri ĝin, vi devas tranĉi la akiritajn pecojn en malgrandajn pecojn, kaj poste meti ilin en bovlon kaj malpeze aspergu per freŝa citrono (vi povas aldoni iom da akvo).
Post kiam ĉiuj ingrediencoj estas en bovlo, ĝi devus esti metita en mikroonda forno kaj fiksita al maksimuma potenco. En ĉi tiu stato, la marshmallow bezonas esti varmigita dum ĉirkaŭ 10-18 sekundoj. Je la sama tempo, la butiko devas esti tute fandita.
Post la specifita tempo, la bazo devas esti translokigita al alia bovlo kaj aspergita per sukero-pulvoro. Miksu ĉi tiujn ingrediencojn ĝis vi atingos homogenecon de la tuta maso. Tiam la mastico devas esti tenata en la fridujo dum ĉirkaŭ 60-90 minutoj. Dum ĉi tiu tempo, ĝi devus esti iomete frostita kaj fariĝi pli elasta. Post tio, la finita produkto devas esti ruliĝita en tavolon 2 mm dika, kaj tiam uzita por ornami la kukon. Se vi volas ricevi bunta paston, tiam la blanka melcocha volas aldoni ajnan manĝaĵon kolorigo.
Similar articles
Trending Now