Mielo kuko - unu el la plej bonaj. receptoj

Mielo kuko povas nomi unu el la plej populara kaj bongusta. Efektive, danke al la natura mielo enhavas la provon, ĉi tiu bakejo havas mirindan guston, do tiu kuko estas pli verŝajna al okazi en la ferio tablo.

Estas multaj receptoj por mielo kuko. Ajna kuiristino, ĉu komencanto aŭ jam spertis, uzas la plej preferatan recepton kaj prepari mielo kuko nur por li. Iuj kiel spico kuko kun hakis nuksoj, aliaj aldonu al ĝi tavolon de ĵeleo aŭ kakao. Kaj unu kukon recepto de alia estas ofte malsamaj, krom la proporcioj, kaj eĉ la plej kuirado teknologio.

Mielo kuko povas esti preparita de pasto aŭ dika likva. Ofte ĝi konsistas maldikaj kukoj, kiuj estas bakita aparte. Tiuj kukoj povas esti ses kaj ok, aŭ eĉ pli. Plej kuiristoj kaj dommastrinoj preferas por tiu kuko shortbread pasto. Trempita kun ĝi entute, ĝis likva, kremo. Kaj plej grave, mielo kuko devas signifi ses al ok horoj. Koncerne al la komponado de la kremo, la plej bona afero por tiu kuko uzi acida kremo.

Sed estis ĝenerala informo, sed nun ni parolu pri kiel fari mielon kuko.

"Sour mielo kuko"

Prepari la pasto por baki ĉi bezonos tri ovojn, unu taso da sukero, 100 gramojn da butero, du tablespoons kuleroj de mielo, unu cucharadita de la dua parto de sodo, kulero de vinagro, tri aŭ kvar tasoj da faruno.

Por prepari la kremon, prenu 800-900 gramoj de acida kremo kaj duono tasoj da sukero, unu citrono.

Do, aliĝu la ovojn kun la sukero kaj batis per miksilo pezo. Tiam fandos kaj mielo butero super malalta varmego. Sekva, konekti la ovo maso kun butero kaj mielo kaj miksi ĝisfunde.

Estingi la vinagro, bakado sodon kaj versxos sur bateador. Nun iom post iom aldoni la disjxetas faruno kaj poste knedu la paston. Ĝi devus esti mola.

Kiam la pasto pretas, enpaki ĝin en mola wrap kaj lasu ĝin stari.
Sekva, dividi viajn paston en dek pecojn kaj ruliĝi ĝin en maldikaj kukoj. Se vi volas, vi povas tuj doni Korzh formo kaj baku ilin ĝis ora koloro.

Konekti la kremo kun la sukero, tiam aldoni iom de la suko elpremita el citrono kaj rallado en malgrandajn rallado citrona ŝelo.

Fine sandviĉo acida kremo kukojn kaj malvarmigita antaŭ utili la kuko por doni infuzaĵoj.

Kuko "Honey ŝtipo"

Vi bezonas provon: 80-90 gramoj de mielo, du trionoj de la taso sukero, du aŭ tri tasojn da faruno, tri ovojn, duona cucharadita de sodakvo.

Prepari kremo, venigu al 480 ml de 15% kremo, 250 gramoj de kazeo maso povas kazeo fromaĝo, kivo.

Whisk la ovoj kaj sukero kun likva mielo. Aldoni hidratada sodo, aldonu farunon kaj knedas la paston molan plasto.

Dividu vian paston en tri partoj. Ĉiu el la rezultanta partoj ruliĝi sur la tablo en la formado de rektangula formo, proksimume 0.5 cm dika. Tranĉu strioj de kudro larĝa duonon centimetro, kaj malfermita por ke ili ne batas kune dum bakado. Bake strioj en precalentado forno al 220 gradoj de Browning (kvin ĝis ses minutoj).

Forigi kaj dum ili estas varmaj, sub la eltondi la postulata grandeco. Simile, faros kun la resto de la testo. Prepari la kremo, aldoni la jogurto maso de kazeo kaj miksi. Formo por bakado kuko Kovru la rapiron aŭ filmo por ke la randoj pendis. Funde tavolo formoj kuŝis locioj, bastonoj kaj tiam tranĉita Kiwifruit do ripetas tavoloj en sekvenco al la supro ŝimo.

Nun enpaki la randojn de la rapiron kaj forigi vian kuko en la fridujo dum ok horojn por dek. Antaŭ vi ricevas la kuko el la fridujo, turni ĝin, kovrita kun kortego tabulo kaj zorge inversigi kaj forigi la rapiron. Tiam ornami kun fandita ĉokolado en la formo de krado. Nun treni la kuko sur servado telero kaj ornamas ĝin per mento kaj beroj.

Konsileto: solida mielo povas fandi en la mikroondoj forno aŭ en bano de akvo kaj poste permesis malvarmigi al temperaturo medio. Sed memoru, la varmigita mielo perdis ĉiuj kuracaj proprietoj kaj povas nur esti uzita en bakado. Por pli bone acida kremo kaj ovoj miksitaj kun mielo, ili devus esti ĉe ĉambra temperaturo.