Karakteriza trajto de la rusa kuirarto estas ke estas tiom da pladoj de cerealoj. Kelkaj el ili jam forlasis en la pasinteco, sed hodiaŭ estas ofte ĉe la tablo servis manĝoj kiuj estis pretaj eĉ geavoj de moderna dommastrinoj. Unu el ili estas la poligona kun viando. En multivarka recepton estas preskaŭ la sama kiel en la rusa forno. Do, kaj vi ricevas gustumi la sama poligona komercistoj.
Plej multivarok eĉ apartan modon por kuiri tiun cerealo. Ĝi kutime nomiĝas "poligono". En maloftaj kazoj, povas esti malsama nomo, kiel ekzemple "croup". Kio necesas por akiri bongustan poligona kun viando en multivarka? La recepto estas tre simpla. Unue, prepari la viando. Kutime, ĉi tiu telero prenas funton da porkaĵo Tenderloin. La viando devas esti tranĉitaj en cubitos de meza grandeco kaj falditaj en kun paro multivarku tablespoons de vegetala oleo. Nun estas necese prepari legomoj. Cepoj tranĉitaj en duono ringoj kaj karotoj - julienne kaj aldoni ilin al la viando. Nur nun vi povas verŝi poligono. Pli definitive bezonas ordigi kaj lavi. Poligono bezonas 2 multistakana. Ĉiuj salo kaj pipro al gusto. Aldoni 4an multistakana akvo (ĝi devus nur kovri ĉiujn produktojn al) kaj elektu la Aŭtomata Mode "poligono" kaj "Krupa". Pri horo estos preta poligono kun viando multivarka.
Recepto kompreneble simpla, sed bedaŭrinde ne en ĉiuj modeloj provizas tiajn aŭtomata modo. Kiel kuiri kaĉon en lia foresto? Vi povas uzi la modon "estingo" kaj "varma". Unue devus friti viandon el ĉiuj flankoj en sunfloro oleo 15 minutoj (modon "friti"). Tiam aldoni la hakita cepo duone ringojn kaj kuiri por alia 10 minutoj samtempe. Tiam, verŝu glason da lavis Grits, salo, spicoj kaj verŝi 3-3.5 tasoj da akvo. Kaj ĉi tie jam bezonas traktadon "estingo" ĉe 1:00. Tiel, la plado estas preta ne nur al porko, sed kokidon kun poligono.
Sed eble ĝi estas bona por kuiri ĝin, uzante "Multipovar". Efektive, en ĉi tiu kazo, vi povas elekti la tempon kaj kuirado temperaturo. Unue, kompreneble, preparas la viandon. Oni devas tranĉi en malgrandaj pecoj la grandeco de 1 x 1 cm. Chop la cepo kaj metis ĝin kune kun viando kaj vegetaĵa oleo en kaserolo Multivarki. Stir. Elektu kuirado temperaturo - 1200, kaj la tempo - 15 minutoj. Dume, Rinse la poligono. Post la signalo metis cerealo, salo kaj pipro. Aldoni akvon tiel ke ĝi kovris ĉiujn produktojn estas. Nun elektu la temperaturo samtempe 1000, kaj tempo - 25 minutoj. Ĉio alia faros la multivarka.
Receptoj "poligono kun viando" estas tre populara en la mondo. Ĉiu kulturo alportas al ili ion el sia propra. Multaj nacioj estas aldonitaj al la poligono havas fungojn, karotoj, papriko kaj aliaj legomoj. En pladon meti malsamaj spicoj kaj herboj. Rezulte, ĉiu kuirarto ĝiras lian poligona kun viando multivarka. Recepto tiel ne perdis, kaj nur pliboniĝas. Efektive, danke al la diversaj ingrediencoj de familiara plado incitetas ĉiufoje ni havas novajn gustojn kaj gustoj.