Vegetara hash. receptoj

Vegetara hash - malpeza somera plado kiu taŭgas ne nur por fanoj de sanaj nutraĵoj, sed ankaŭ tiuj, kiuj tenas la posteno. Receptoj por bongustan supon sen viando kaj ovoj vi povas lerni de nia artikolo.

Vegetara hash sur Kvaso

Dum la somera varmo ne volis manĝi acidaj kaj manĝita rubo. Sekve, ni sugestas ke vi prepari refreŝiga okroshka, kiu enhavas la minimuma nombro de kalorioj. Kiel prepari vegetarano hash (recepton):

• Tri terpomoj kaj karoto sxvelajxon ĝis kuirita en varma akvo, sen forigi la ŝelo kun legomo.
• Peel du grandaj kukumojn kaj tranĉi ilin en grandaj kuboj.
• Verda cepo kaj aneto lavu ĝisfunde, kaj poste hakas per tranĉilo.
• Kuiris legomojn estas liberaj de la haŭto kaj tranĉitaj en cubitos.
• Metu la legomojn en kaserolon, aldonas verdaj pizoj, salo kaj spicoj gustumi. Plene miksi la ingrediencojn kaj ili infuse en la fridujo dum ĉirkaŭ unu horo.

Kiam la salo kaj spicoj dissemi, ŝanĝi la enhavon de la pato en la teleroj, plenigu ilin Kvaso kaj servi per freŝa kremo.

Vegetara hash sur serumo

Kiel vi scias, la klasika somero okroshka sur Kvaso farita kuirado. Tamen, ni sugestas ke vi provu ĉi plado estas farita uzante serumo. Se vi serioze interesas vegetarismo, estas probabla parton de la finita paneer, kio signifas, ke je via dispono ĉiam freŝa serumo. Ĉi vegetara hash helpos vin refreŝigi sur varma somera tago, estingi vian malsato kaj soifo. Kuiri ĝin, vi povas per la sekvaj ingrediencoj:

• Boiled terpomoj.
• Freŝa kukumojn.
• Paneer.
• Verduloj (aneto, koriandro, brunaj, aŭ spinaco).
• Mustardo Preta al butiko aŭ seka.
• Spicoj (asafoetida).
• Rafanoj (nedeviga).
• Nigra salo.
• Serumo.
• Sour kremo estas preta.

Freŝa kaj kuiris legomojn tranĉitaj en malgrandaj kuboj, aldonu al ili la aromajxojn hakis herbojn en ajna proporcioj. Sour kremo miksita kun serumo kaj verŝi la likva resultante preparis legomojn. Fine metas mustardo (finitaj aŭ seka, la vaporo kun bolanta akvo). Okroshka Metu en la fridujo por 20-30 minutoj, tiel ke ĝi akiris la deziratan temperaturon, do servi ĝin al la tablo.

Okroshka sur kefiro

Ni proponas al vi alternativan elekton de vegetarajn pladojn, kio helpos vin por kontentigi vian malsaton kaj soifon. Tiu manĝo enhavas viando kaj ovoj, do perfekte sorbita de la korpo. Vegetara hash sur kefiro estas preparita kiel sekvas:

• Kvin terpomoj kaj karotoj tri abscesoj en vaporŝipo aŭ en akvo. Kiam la legomoj esti malvarmigita, senŝeligi ilin de la haŭto kaj tranĉi en malgrandaj kuboj.
• Simile, renversiĝi du grandaj freŝa kukumo kaj unu tomato.
• Kefiro dilui kun akvo kaj verŝi la preta legomoj. Aldoni hakis verduloj, cepo, citrono suko, salo kaj spicoj.

Servu malvarma preta manĝo.

Hash kun fromaĝo

Se vi ne volas aldoni la somero supo viando, kolbaso aŭ ovojn, vi povas uzi nian recepton. Ni proponas al vi kuiri miksaĵo kun Adygei fromaĝo, kiu donos al la plado specialan guston kaj igi ĝin pli sanaj. Ankaŭ, vi povas meti en ĝi bolas sojfabo aŭ fumis kolbaso. Vegetara hash kuiris tre simple por ĉi recepton. Por komenci, preparu kaj haki la sekvaj produktoj:

• Tri freŝa kukumo.
• Ses freŝa rafanoj.
• Kvar boligitaj terpomoj.
• 150 gramoj de fromaĝo Adyg (se dezirata ĝi povas esti anstataŭita aŭ sojkazeo paneer).
• Petroselo kaj aneto.
• 159 gramoj de sojo kolbaso.

Kiam la bazo por la hash estas preta, plenigu ĝin per Kvaso, kefiro aŭ serumo. Aldoni al gustumi rallado ben aŭ mustardo, kaj salo kaj pipro. Pano en la fridujo dum almenaŭ unu horo kaj poste servi bongusta manĝaĵo por la tablo.

Okroshka minerala akvo kaj kefiro

Minerala akvo en kombino kun fermentitaj lakto produkto donos vian pladon specialan guston. Vegetara hash (recepton) :

• Chop aron da verdaj cepoj, koriandro kaj kelkaj brancxojn de aneto, unu granda kukumo kaj kelkaj rafanoj.
• Unu karoto kaj du terpomoj, sxvelajxon ĝis mola, senŝeligi kaj tranĉi en kuboj.
• Mueli iuj sojo kolbasoj.
• Konekti la produktoj en granda poto, aldonu krucxon kun enlatados verdaj pizoj, sezono ilin kun salo kaj pipro.
• La duono taso jogurto miksaĵo kaj duono glasojn da minerala akvo kaj verŝi la miksaĵo resultante preta bazo.

Okroshka malvarmeta kaj servi kun acida kremo, mustardo kaj ben.

Okroshka syroedcheskaya

Tiu plado taŭgas por tiuj kiuj preferas manĝi sana manĝaĵo, sed ankoraŭ ne rezignis laktaĵojn. Kvankam se vi volas vi povas facile anstataŭi laktaĵojn aŭ minerala akvo Kvaso. Ankaŭ, ĉi tiu telero placxos ambaŭ tiuj kiuj decidis iri al dieto por perdi pezon. Vegetara hash por krudaj foodists estas preparita kiel sekvas:

• Kun ĉina brasiko (200 gramoj), forigi la supra folioj kaj haku la reston.
• Du kukumo ŝelo kaj tranĉita en malgrandaj kuboj.
• Aguacate eldono de haŭto kaj ostoj, tiam tranĉi la karnon en cubitos.
• Ses aŭ ok rafanoj bone lavita kaj tranĉita en duonon ringoj.
• Chop la koriandro, petroselo kaj aneto.
• Konekti la produktoj en la kaserolon, plenigu ilin per jogurto (povas anstataŭi ĝin per bierfarejo aŭ minerala akvo), malvarmeta kaj servi.

Mangxu montriĝis ne nur bongusta, sed ankaŭ utila por pagi atenton al la kvalito kaj malvarmeto de ingrediencoj.