Viando multivarka: facila kaj bongusta

Certe vi povis aprezi la avantaĝojn de Multivarki super tradiciaj kuirpotoj kaj patoj. Pladoj preparitaj en ĉi tiu "inteligenta" ujo, apartenas al la kategorio de sana manĝado, kiel ili retenis ĉiujn plej utila, kaj la graso enhavo estas minimuma. Dietaj precipe bongusta viando akiris en multivarka. Samtempe, vi povas kuiri ĝin por aparta aŭ estingi kun legomoj, cerealoj - multajn receptojn, kaj tempo kaj peno ĝi prenas tre iom.

Kuiri viandon en multivarka, metu sufiĉe en la bovlo pladoj preparitaj manĝaĵoj, aldonu iom imago kaj elektu la deziratan menuon.

Ekzemploj de la preparado de viando pladoj uzanta bazajn modaloj

"Supo / vaporŝipo." Lets akiri bolas viando, karno buljono aŭ supo. Sed la ĉefa avantaĝo de ĉi tiu maniero - la kapablo kuiri sen la hassle de festa ĵeleo. Loko en bovlo karno el bovaĵo aŭ porkaĵo, porkaĵo kruroj, aldonu karoto, cepo kaj plenigu per akvo al la supro marko. Enŝaltu la "supon / Steamer" modo, forigi bruon post 30 minutoj kaj lasi por 3 horoj. Kiam la alarmo sonas, aldonu spicojn kaj plian unu horo modon ŝaltilo. Post la viando estas kuirita, forigi ĝin, tranĉita en malgrandaj pecoj, metita en muldilo kaj plenigu la buljono.

"Baking". Ĉi tiu modo estas taŭga por la preparado de diversaj kaseroloj kaj pudingoj kaj ankaŭ friti. Ni notu, ke per la kutima fritita kaj crispy viando multivarka ne funkcias. Estos iomete Toasty viando kun delikata gusto - granda alternativo por tiuj kiu ne povas manĝi fritita. Se iu amas bonan rostita karno, vi povas uzi la sekvajn Multivarki pato - estos kun crispy ora bruna sur la ekstera kaj sukaj ene.

Estas facila kaj rapida por kuiri porkaĵo bakita kun fromaĝo. Tranĉu 600 g de porko fileon tranĉaĵoj 1.5 cm dikaj, do ĉiu bifsteko strioj 2-3 cm. Rinse kaj sekigi ilin sur ĉiu faras plurajn tranĉas transverse, kaj metis ajlo tabuleton. Metu la pretigis pecoj en la bovlo, aspergu per salo, pipro. Du grandaj tomatoj tranĉitaj en tranĉaĵoj kaj loko sur viando, supro aspergu rallado fromaĝo (100 g). Cook en "Baking" modon dum 50 minutoj. Ornamas Serve freŝa aŭ vaporo legomoj.

"Quenching". Plej ofte uzata por kuiri viandon, boligitan en multivarka. Sufiĉe simpla recepto ke eniros oportunan dommastrinoj ĉiam okupita kaj senpacienca, malsata familianojn - bovaĵo kun karotoj. La pulpo lavon bovaĵo, tranĉita en malgrandaj pecoj, cepo - malgrandaj kuboj, karoto rub sur muskato. En la bovlo kuŝis la viando, aspergi kun la spicoj, la supro Metu la karotoj kaj cepo kaj kuiri dum 50 minutoj.

Tipe, la unua fritita karno en "Baking" modon por plibonigi la guston kaj forigi troo graso, tiam aldoni la legomoj, cerealoj, kaj inkludas "quenching". Ekzemple, kiam preparas la viandon en multivarka kun legomoj. Se la antaŭ-marinate la viandon dum kelkaj horoj, tiam turni la plado de kiu la oreloj ne treni iun. Por la adobo, miksi jogurto (sen fruktoj plenigita) kun pika keĉupo verŝi la letero pecoj de karno kaj lasi por 2 horoj en malvarma loko. Tiam ŝanĝi la viando kaj friti en multivarku al "bakado" por 20-25 minutoj. Karoto rub sur muskato, haku la cepo duone ringojn, dolĉa pipro en malgrandaj strioj, aldoni la legomoj por la viando kaj kuiri por 15 minutoj. Post aldoni krude hakita terpomoj kaj ŝaltilon al "quenching" modon por duonhoro.

"Poligono". Krom crumbly kaĉon, ĉi tiu modo permesas vin kuiri kaj estas elkore pladon kiel poligona kun viando en multivarka. Sur du vitro poligona preni 4 tasoj de akvo (aŭ stock), 250-300 g da viando mezumo cepo, karotoj. Viando tranĉita en tranĉaĵoj kaj friti en la "Bake" dum proksimume 15-20 minutoj, poste aldoni la ĵetkuboj cepojn kaj rallado karotoj, miksi ĉio kune kaj kuiri la viandon por 15 minutoj. Tiam aspergu la lavita poligona verŝi akvon, aldonu salon, aldoni pipro kaj turni "poligono" modo. Pri horo poste ĉio estas preta. Se poligona pour varmega boligita akvo, la kuirado tempo reduktita al 45 minutoj.