Recepto blanka glaseado povas varii

Ni kutimiĝis al la fakto ke la plejparto de la kukoj, do niaj amatoj, kutime ornamita kaj kondimentita kun multaj grasa kremo. Ne ĉiuj povas manĝi tian manĝon, kaj ofte estas devigita rezigni la goodies. Multaj sukeraĵistoj hodiaŭ la diverseco de ilia culinary kolekton. Ili estas ofte uzata kiel gusto adicia blanka ĉerizo por la kuko, kiu estas ideala por krei kulinara ĉefverkoj. Vojoj kuiri blanka glaseado, estas multaj. Ni ankaŭ proponas en ĉi tiu artikolo amantoj de dolĉaj desertoj provi la recepton blanka glaseado en malsamaj varioj.

Tiel, la klasika recepto de blanka glaseado estas preparita jene: prenu la pudritaj sukero. Depende de la kvanto de la necesa pezo, vi povas uzi unu-duono al tri kvaronoj tason. Kaj ankoraŭ bezonas nur unu ovon proteino. Unua kirlilo proteino al densa ŝaŭmo, tiam versxu en gxin sur malgrandaj partoj de pulvora sukero. Rezulte, devus akiri viskoza maso. Ĝi ne devus samtempe disvastigi kaj havas sufiĉe dikan consistencia. Se ŝajnas al vi. Ke la glaseado montriĝis tro dolĉa, Vi povas faligi ĝin en iom suko de citrono. Kaj poste vian pladon rezultos nekredeble blanka kun agrabla acidez.

Alia recepto, kiu estas tradicie uzita multaj dommastrinoj - blanka ĉokolado glaseado. Prenu la blanka ĉokolado , pesante 200 gramoj, rompi ĝin en malgrandaj pecoj kaj aldoni en pato. Ni akiri de la frostujo pack butero de la sama pezo kaj la sama kortego en malgrandaj pecoj. Stir la pato kaj meti en bano de akvo kaj ne deturnis sin de la telero, efikantaj la miksaĵo ĝis ĝi iĝas homogena kaj densa. Nun aldonu reen iom vanilo, iom sukero kaj, sur la pinto de tranĉilo salo. Denove, moviĝis kaj verŝi en la maso de duona taso de lakto. Tomim akiris ĝis dika. Tiam forigu la kaserolon el la varmego, meti en tason da malvarma akvo kaj whisk ĝis la sukerkovrajxo ĝis ĝi iĝas resti kun ligna kulero.

Blanka kuko ĉerizo povas enhavi malgrandan kvanton da butero. por ĉi tiu metodo de preparado estas necesa ingrediencoj en la jenaj kvantoj: petrolo - 50 gramoj de pulvora sukero (aŭ sukero) kaj 3 tablespoons kulero lakto. La oleo devos fandi iom malvarmeta kaj la ingrediencoj estas plene miksitaj. La procezo daŭras ĝis kiam ĝis densa homogena miksaĵo.

Se vi prenas funton da pulvora sukero, aldonu al 6 tablespoons de akvo, metis ĉion sur malalta varmego kaj varmigos ĝin ĝis ĝi iĝas envolvi ligna espátula, kiun vi instigis dolĉa bierfarejo, vi lernos kiel kuiri blanka glaseado hejtita. Oni ebenigis sur la surfaco de la kuko en la kutima tranĉilo, trempita en varma akvo.

Kaj ĉi tie estas alia recepto por blanka ĉokolado revestimiento hejtas. Ĉar bezonis: duono taso da sukero, 2 tablespoons de lakto, kiu povas esti anstataŭita per freŝa kremo kaj 50 gramoj de butero. ĉiuj ingrediencoj estas simple miksitaj kaj kuirita al malalta varmego kun konstanta instiganta, proksimume 6-8 minutoj. Aldono al la rezultanta maso de unu cucharadita de mielo, vi ricevas bongustan kaj bonodoran dekoracio por la kuko.

Alia facila recepto blanka glaseado inkludas 200 gramoj de pulvora sukero kaj 2 ovo blankuloj, kiuj estas plene miksitaj al blanka kaj iomete dika glata. Tiam ĉi tie estas aldonita kulero de suko de citrono. Nun prenu la brila oranĝo tranĉaĵoj de oranĝo aŭ mandarino ŝelo kaj miksi bone. Kaj vi havos bonegan blankan glaseado, kiu povas esti uzata kiel dekoracio kaj kiel suplemento kiu donos al via originala gusto kulinaraj produktoj.