Recepto marmeladon de grosujo: workpiece marmeladon vintre

Gooseberry - estas komuna kulturo en nia lando. Li tre amis ĝardenistoj kreski kaj vilaĝanoj, ĉar flegi simplan, sed de la rikoltitaj kropo eblas kaj frukto trinkaĵoj por la vintro proponon, kaj kuiri bongustan marmeladon kaj beroj por sekigi ĝuste fari ilin vintre bero bongusta teo. En ĉi tiu artikolo, ni koncentros sur kio povas esti kuirita marmelado grosujo. Ni notu, ke pro tiu bero marmeladon estas tre bongusta kaj mola. Recepto por grosujo marmeladon estas lasita en ĉiu familio, kaj se vi povas, tiam kuiri ŝin mosto, kiel antaŭ tiu yummy ne povos rezisti ajnan membron de la familio.

Recepto por grosujo marmeladon kaj oranĝoj

Ĉi marmeladon estas interesa en tio ĝi ne bezonas kuirado. Sed la gusto estas perdita en ĉi tiu, kaj ŝparis ne malpli ol tiu kiu estis fermentita.

Ni bezonas: la kurzo de 1 kg de grosujo (taŭgas eĉ la plej tromatura) - 2 meza oranĝa, 0.9-1 kg de sukero.

Preparado: lavis grosoj devas piki. Oranĝoj ankaŭ picadillo, precut, iliaj tranĉaĵoj. Ni notu, ke ne necesas purigi for la ŝelo, ĝi tro iros al la marmeladon. Gooseberry kaj oranĝa miksaĵo bone kaj aldoni la sukero. Lasu stari ĉirkaŭ 30 minutoj, do la sukero estas tute solvita. Vi nur povas kuŝis sur la kruĉoj!

Recepto por grosujo marmeladon kun kivo

Ni bezonos: 1 kg de grosujo - 1 kg de kivo, 8 tasoj da sukero, 4-5 tablespoons de suko de citrono.

Preparado: Kiwi pura, tranĉi en malgrandaj tranĉaĵoj. Grosoj hakas en likvigilo por puré la stato. Fold grosujo kaj kivo frukto en emajlo bovlo, plenigu kun sukero. Simmer, kaj kiam la miksaĵo bolas, kuiri por 5 minutoj kaj ekstere. Kiam la marmeladon malvarmigis, remetis ĝin en la varmego kaj simmer por alia 5 minutoj. Permesu al malvarmigi. Post tio, aldonu la citrona suko kaj alporti al sxvelajxon denove. Ĉiuj marmeladoj povas verŝis sur la bankoj.

Recepto por grosujo marmeladon en pola

Ni bezonos: 1 kg de grosujo, 1,5 kg da sukero, 1,5 tasoj da trinkakvo.

Preparado: Rinse la beroj kaj seka puto, ne forgesu forigi la beroj unu de vosto. Beroj devas piki kun dent kaj trempita en bolantan akvon (ĉirkaŭ 2-3 minutoj). Tiam, malplenigi kaj malvarmeta bero. Gooseberry movi en emajlo pato, verŝu la siropo, alportu al sxvelajxon kaj forigi el varmo. Jam meti en malvarma loko por 10-12 horoj. Alportu marmeladon sur malalta varmego ĝis bolado kaj simmer dum proksimume 5 minutoj. Denove malvarmeta. Tiu procedo devas esti farita dufoje. Malkomponita marmeladon en prosterelizovannye bankoj.

Recepto marmeladon "reĝa" de grosoj

Ni bezonas: 1 kg grosoj, 1 kg de sukero, 100 g ĉerizo folioj, 50 ml de vodko, 1 _TSP_ de la acida cítrico, 0,5 _TSP_ vanilo.

Preparado: grosoj lavi, por ekstermi la vostoj. Ĉiu bero devas tranĉi en la flankon kaj forigi de ĝi ĉiuj semoj. Grosoj faldita en granda bovlo kaj golfeto malvarma akvo, metis en malvarma loko por 5-6 horoj, tiam la akvo devas esti drenita. Ĉerizo folioj estas aldonitaj al la pato kaj verŝi 5 tasoj de akvo. Acida cítrico estas aldonita kaj ekbolis. Unufoje bolanta, redukti la flamo kaj kuiri dum proksimume 5 minutoj. En streĉis buljono aldonu sukeron kaj surmetis fajro. Stir ĝis ĝis la sukero estas tute solvita. Kiam la siropo venas al sxvelajxon, vi aldonas la vanilo kaj vodko. Bolantan siropo por plenigi beroj kaj lasi al infuse dum 15 minutoj. Beroj siropo verŝis reen en la pato kaj alporti al boli. Kuiru dum 10 minutoj. Varma marmeladon verŝi bankoj, firme fermitaj.

Recepto piklita grosoj

Adobo: 400 g da sukero, 0,5 litroj de akvo, allspice (5-6 pecoj), dianto (5-6 pecoj), malgranda peco de cinamo. 100 ml de vinagro (9%).

Preparado: ni preni nur matura forta grosoj, piki kun dent. Bero disvastiĝis en bokalo (al vestarkoj) kaj verŝis malvarman adobo. Poste, bankoj devas kovri kaj provizis per malvarma akvo el la pasteurizer. Kuiru bezonas ĉirkaŭ 3 minutoj.

Adobo estas preparita jene: akvo, sukero, pipro, najlo kaj cinamo estu bolas, malvarmeta kaj malplenigi. Aldoni vinagro.