Rizo, utilaj ecoj de rizo kiel manĝaĵo

Kiel montrita per arkeologia esplorado, rizo manĝita antikvaj homoj antaŭ multaj jaroj. Kaj en la hodiaŭa mondo, la baza nutraĵo por iuj el Sudorienta Azio restas Figo.

Utilaj propraĵoj de la cerealo estas tiel alta enhavo de karbonhidratoj, kiuj estas konataj por provizi la homa korpo kun energio. Kune kun ĉi tio, en la rizo enhavas malmulto de proteinoj kiuj povas kaŭzi alergiojn, kaj neniu graso entute, estas nur malgranda nombro de komponantoj. Estas la virtuala foresto de graso kaj estas difinita uzante la rizo en multaj pezo perdo dietoj. Rizo, utilaj ecoj kiuj estas montriĝis konataj nutricionistas kaj kuracistoj, estas populara kiel natura produkto kun sano-pliboniganta kvalitojn en malsanoj kaj malordoj de la homa tracto gastrointestinal. Pro la alta kalio enhavo favoras Figo purigi la korpon kiel tuto, precipe artikoj.

Nuntempe pladoj faritaj el rizo, amis kaj populara en la tuta mondo por ke lia jara produktado estas ĉirkaŭ kvincent milionojn da tunoj. Estas grandega diverseco de specioj kaj varioj de rizo, kvankam ĝi konsideras la lokon de naskiĝo de aziaj landoj, rizo nun kreskis en multaj landoj ĉirkaŭ la mondo uzante sistemoj de akvumas en la kampoj.

Kiu figuro estas utila? La uzo de iu ajn el la varioj de cerealoj ne estas en dubo, ĉar ĝi estas riĉa je vitaminoj, ĝi enhavas la plej grava por la sano de micro- kaj macronutrientes. Sendepende de la tipo, kvalito kaj origino de ĉiu figuro estas utila, ĉar ĝi estas unika produkto en lia komponado kaj provizas utilajn preparado de ekvilibra nutraĵo.

Alia simila demando: "Kiu figuro estas pli utilaj" meritas pli da atento. Unu vario de rizo povas havi malsaman guston kaj utilaj propraĵoj grandparte dependas de la metodo de minado.

Al rekonis ĉefo por sia kuracado kvalitoj estas bruna rizo, utilaj ecoj kiuj estas rilataj al ĝia prilaborado teknologio. Kiam procesante ne forigis surfaco ŝelo grajnoj, do tie estas konservataj la maksimuma vitaminoj kaj mineraloj. La sola sed signifa malfacilaĵo estas kiu ĉi tiu figuro ne obeas al longtempa stokado, pro la ĉeesto de aknoj en la nuna aceitoso konko.

Kuristo meritis prenas parboiled rizon, pro la speciala prilaborado en kiu preskaŭ 80% de la utila ŝelo elementoj pasas rekte al la greno mem. Flaveca nuanco, kiu restas sur la rizo post vaporanta, malaperas kiam kuirita, kaj ĉi figuro ĉiam freŝa kaj neniam slipnetsya, eĉ kun ripetita hejti manĝoj.

Malgranda por cxiuj mineraloj kaj vitaminoj enhavas blankan polurita rizo. Ĝi preparas tre rapide, pladoj faritaj de ĝi, estas bongusta kaj havas allogan aspekton, do Ronda kaj longa-greno blanka rizo estas la plej ofta speco de rizo tutmonde.

Ruĝa rizo, vaste uzata en Tajlando estas iom post iom populara en Eŭropo. Ĝi enhavas grandegan kvanton de naturaj antioksidantoj, helpas purigi la korpon. Oni rekomendas uzi kiam rekuperis de diversaj malsanoj, speciale por infanoj. La malavantaĝo povas konsideri longa kuirado tempo - ĉirkaŭ 45 minutojn, sed trempado la rizo greno kuiri por la nokta vivo povas esti reduktita al 15-20 minutoj.

Rizo, utilaj ecoj kiuj estas ege diversaj, fariĝis esenca produkto en nia kuirejo. Ĉiuj specioj en sia propra bono, do vi devus provi ĉiun el ili.