Salato "corridan": la recepton kaj kuirado manĝoj

En kuirado, estas kazoj kie tute alia pladoj havas saman nomojn. Tamen, tiaj situacioj estas maloftaj. Prenu, ekzemple, salato "Taurino". La recepto de lia preparado havas plurajn eblojn, sufiĉe malsama de unu la alian.

Bovaĵo kun legomoj

Kelkfoje estas malfacile diveni, kio instigis la aŭtoron por doni vian pladon apartan nomon. En unu kazo, la decida faktoro estas la apero de la finita produkto, kaj en alia - estas nur la nomo de lia kreinto. Kio povas diri tiurilate pri la salato "Taurino"? La recepto kaj modo de preparado de tiu plado estas nenio kiel batalante lerta kun taŭro. Kvankam, se vi rigardas atente, vi povas trovi komunan teron. Por tio ni bezonas scii kion ĝi konsistas Salato "corridan". Recepto antauxvidas la jenaj ŝlosilaj ingrediencoj:

• bolas bovaĵo;
• tomatoj;
• papriko;
• kukumojn;
• salo;
• Enlatados maizo;
• pizoj;
• cepojn;
• petroselo;
• olivan oleon.

Eble la kialo estis nur la viando, kiu elstaras kontraŭ la fono de la listo de legomoj. Kiel prepari salaton kiel "Toreado"? La recepto estas simpla:

1. Bovaĵo unua devas kuiri kaj poste ĵetkuboj, ne pli grandaj ol 2 cm.
2. Chop legomoj. Por fari tion, kukumojn kaj tomatojn devus esti tranĉita en tranĉaĵoj, cepo - duono ringoj kaj pipro - kvarono de la Ringoj.
3. Verduloj povas esti arbitre diserigi aŭ rompi viajn manojn.
4. Preparita por verŝi ingrediencoj en salato bovlo.
5. Aldoni salon, nebulpluvo kun iom de oleo kaj miksi bone.

Salato donas tre freŝa, sana kaj nutra.

Plado de Julia Vysotsky

Ekzistas alia interesa eblo de kiel prepari salaton, "corridan". Recepto kun foto en ĉi tiu kazo devas esti klara pri la fina rezulto. Ĝi uzas malsaman aron de produktoj:

• bovaĵo;
• tomatoj;
• pipro;
• ruĝaj faboj;
• olivoj verdoj;
• Ĉina brasiko;
• vegetaĵa oleo;
• sojsaŭco.

Prepari la pladon estas klako:

1. Unua freŝa bovaĵo devas tranĉi maldikan kuboj kaj malpeze fritas kun la aldono de viaj preferataj spicoj.
2. Laktuko, tomatoj kaj paprikoj tranĉitaj en strioj atente.
3. Olivoj renversiĝi ringoj. Ŝatantoj prononcita gusto povas aldoni iom de ajlo. Ĝi devus esti antaŭ-tranĉitaj en pecoj ne pli ol 1 centimetro.
4. Ĉiuj produktoj estas kolektitaj en unu ujo, aspergi kun oleo, aspergu per sojsaŭco kaj miksi bone.

Ruĝa fabojn en salato aspektas kiel guto de sango apud la kradrostita viando. Tiu verŝajne instigis nomi la pladon post la fama maso spektaklo.

manteloj salato

Kiom alia povas vin fari salaton "Taurino"? Recepto, eble krabo bastonoj estas konsiderata la plej populara. Tio estas ĉefe pro la apero. Ja manteloj dezajno ĉiam altiras atenton. Krome, la komponaĵo de pladoj inkludas ĉiuj konataj komponantoj en la sekva proporcio:

• pakita crabmeat stangoj (200 gramoj);
• 4 tomatoj;
• 2 cebolleta;
• Banko de enlatados maizo;
• majonezo;
• 200 gramoj de fromaĝo (solida aŭ "mozzarella");
• kraketoj.

Metodo por prepari salaton:

1. Unue vi devas mueli nutraĵojn: tomatoj tranĉitaj en cubitos kaj bastonoj venis fromaĝo - kradon, uzante granda de muskato, kaj ajlo - trapasi la gazetaro. Vi povas tiam procedi al la kunveno.
2. Ni devas labori plata pladon kaj kukejo bakado biskvito ringo. Ĉiuj produktoj devas esti metita en ĝi alterne kovrante ĉiu tavolo de majonezo: tomatoj, ajlo, krabo bastonoj, maizo, fromaĝo, biskvitoj.
3. Zorge malfermu la seruron, forigi la ringo. Rezultas plata Tavolo Piramido.

La plado aspektas tre impresa, tiom da provas prepari lin por la ferioj.