Trinkaĵoj Italio aŭ kiel prepari cappuccino

Eble unu el la tre populara kafo trinkaĵoj en la mondo hodiaŭ estas cappuccino, venis al ni el Italio en la mezo de la XX jarcento. Tie li servis en porcelanaj tasoj, kio reteni varmon pli longe. Tre ofte ĝi estas preparita per kafo maŝino, sed se tio ne estas disponebla, vi povas prepari tiun trinkaĵon, kaj sen lia helpo. Kaj eĉ se unue vi ne sukcesos, post iom trejnado, Vi povas akiri tre deca cappuccino.

Do kiel fari cappuccino hejme? Ĉi diros en ĉi tiu artikolo.

Unue ni devas kuiri regula kafo. Por fari tion, la turko verŝis kafon al kialo de du tablespoons po servado, aldonu akvon kaj metis sur fajron. Kiam la ŝaŭmo komencas leviĝi, la teleroj de la varmego kaj lasu ĝin dum momento por ke la ŝaŭmo ripozadis. denove trinki tiam metita sur telero kaj ripeti la sama proceduro. Kaj do kvarfoje. La ĉefa afero estas, ke la kafo ne bolas.

Antaŭ vi prepari cappuccino, estas necese prepari la ŝaŭmo. Entrepreni ĉi kremo (lakto) de kalkulanta taso por la kafo kremo, ili surmetis fajron kaj kiel la hejtado vipis kirlilo aŭ elektra likvigilo ĝis ĝis bobeloj komencas formi, kiam ili malaperos, kremo preta.

Kafo estas sur tasoj, aldonu lakton kaj pintita kun kremo per kulero, kio estas ŝprucitaj cinamo aŭ sukero. Vi devus esti konscia ke se cinamo ne enprofundigas tra la ŝaŭmo, tiam Nescafé cappuccino akiri bonega.

Needless diri, Cappuccino reprezentas espresso kun lakto ŝaŭmo, kiu retenas altan temperaturon de la trinkaĵo dum longa tempo. Tipe, en kafo maŝino de vaporo-disponebla tubon, kiu estas direktita al la taso kun la kremo, kaj poste inkludas la "vaporo" modo, kaj post kelkaj minutoj cappuccino estas preta.

Ni konsideru detale kiel prepari cappuccino uzante kafo fabrikisto.

Ingrediencoj: Dudek gramojn da kafo por litro de filtrita akvo, Carton de lakto aŭ kremo, iom cinamo, sukero kaj rallado ĉokolado.

Por preparo en la kruĉo Elversxigxis por triono 6% malvarma lakto (10% kremo povas esti), ĝi hejtas kaj vipis de vaporo-tubon kun speciala cigaredingo, tiel ĝi ne povas alporti al sxvelajxon.

Tiam vi devas prepari espresso kafon el dek gramoj. Poste, ĝi fluas kune kun la lakto ŝaŭmo, ĉar ili homogena konsistenco, aŭ eblas unue verŝi la lakton en tri kvara taso, kuleron kaj poste metita aldone al ĝi ŝaŭmo. La trinkaĵo povas esti aspergitaj kun sukero aŭ ĉokolado blatoj. Konsumis trinkaĵon pli ofte kun kuketojn. CXar estas ĉiam servis teon kulero per kiu manĝi unua lather, kaj tiam trinkas kafon.

Estas du tipoj de cappuccino - nigra kaj blanka. Nigra cappuccino diferencas en tiu unua verŝis en tason da espresso, kaj poste meti la lakto ŝaŭmo. Se vi preparas blankan cappuccino, vi devus unue metis la ŝaŭmo, kaj tiam verŝis la kafon.

Estas necese distingi tia koncepto kiel "cappuccino arto", kiu baziĝas sur la tekniko de aldonante lakto ŝaŭmo preparinte espresso trinkaĵo. Tiu tekniko estas bazita sur tri figuroj - floro, koro, kaj pomo, ĉiuj aliaj figuroj nur devenas de ili.

Tiel, antaŭ ol prepari cappuccino, vi devas aĉeti kafon, lakton aŭ kremo kaj cinamo. Kuiri ne tro malfacila, sed en la fino vi povas akiri mirindan trinkaĵon kun mirinda gusto kaj aromo, kiu povas ĝojigi supre kaj doni gajecon por la tago. Krome, ĝi plibonigas sango trafiko kaj helpas forigi mateno kapdoloroj. Tamen, oni zorgu uzi la cappuccino al personoj kiuj estas sentemaj al kafeino, ĉar ĝi pliigas sangopremon kaj kaŭzas sendormeco.

Sciante kiel fari cappuccino kaj ĝiajn fruktojn por la homa sano, estas sekura por komenci lerni kuiri, kaj post kelka tempo vi ricevas veran italan kafon trinki.