Vjetnama fruktoj. Kio fruktoj kreskas en Vjetnamio

Atingi eksterlanden, preskaŭ ĉiuj volas provi la nacia kuirarto, kaj ankaŭ nekutimaj fruktoj, kiuj kreskas en malproksima lando. Vjetnama frukto sur la rusa merkato estas sufiĉe multekostaj, kaj ili estas preskaŭ neeble trovi. Kelkaj el ili aspektas tre nekutima, kaj eĉ la nomoj de multaj fremduloj. Do, ni povas ankaŭ provi kaj alporti kune el ekzotika lando?

ananaso

Tiu frukto ne povas esti atribuita al la neatingebla, kiel en preskaŭ ĉiu vendejo oni povas vidi ĝin kaj aĉeti ĝin. En Vjetnamio, la ananaso frukto estas ofte uzata kiel ĝi kreskas preskaŭ ĉie. Pro tio la prezo de la produkto estas minimuma. El ĝi la vjetnama kuiri malsamajn pladojn kaj preparojn.

banano

Tiuj fruktoj de Vjetnamio, la priskribo de la gusto karakterizaĵoj de kiuj ili scias preskaŭ ĉion vendis ĉie en nia lando. Kio nekutima en banano? La vjetnama uzata ne nur maturajn fruktojn. Vjetnamio Virinoj prepari nekredeble bongusta matura fruktoj kaj floroj de la banano estas uzata en salatoj. Ĝi ankaŭ estas uzita en kuiranta arbidon trunkoj kaj eĉ radikojn. En Vjetnamio, Vi povas trovi malsamajn variojn de bananoj, kiu varias en grandeco kaj gusto.

rambutan

Tute strangaj fruktoj kiuj aspektas timiga. La impreso, ke ĝi estas ĉiuj kovritaj de nadloj. Fakte, la brila frukto havas molan hararon kiu ne kaŭzas neniun damaĝon. Parenteze, tradukita de Indonezia »rambutan" signifas "hararo". Kreskanta frukto sur sufiĉe dika arbo kaj maturigas dum la pluva sezono, iam en majo-oktobro. Se vi forigas la ŝelo, do sube eblas vidi plene travidebla pulpon kun granda bruna osto. Diru kion gustas kiel rambutan, estas simple neebla, ĉar ĝi estas unika. La sola afero, kiu povas esti notita - tiu frukto estas perfekte estingiĝos soifo.

mangosteen

Multaj vjetnama frukto, kies nomo sonas nekutima aŭ eĉ amuza, vi aŭdas la unuan fojon. Plej verŝajne, mangosteen apartenas al ili. Al unua vido, oni povus pensi ke tio estas tenilo, sed fakte ili havas nenion komunan. Ĝi ekstere mangosteen aspektas ne tre bela, ĝi estas kiel pomon profunda purpura koloro. La grandeco de ne pli ol tenisa pilko. La ŝelo de la frukto estas tre dika. Atingi la pulpo, vi bezonas tranĉilon por fari incisión de ĉirkaŭ 5 mm de la centro de la frukto. Interne mangosteen diafana kaj estas dividita en tranĉaĵoj kiel mandarino. Koncerne la gusto, ĝi estas sufiĉe malpeza kaj refreŝiga, iomete acida.

Ni daŭre plue esplori kion fruktoj por manĝi en Vjetnamio.

papajo

Tiu frukto estas konata al multaj el libroj kaj filmoj, sed ankoraŭ estas ekzotika. Papajo kreskas jaron, do ĝi estas malmultekosta en Vjetnamio. Tiu frukto estas riĉa en vitaminoj kaj mineraloj. Li aspektas kiel melono, ĉar ĝi havas agrablan carnosa pulpo. En Vjetnamio, vi povas trovi la papajo kun ruĝa, flava kaj oranĝa karno. Tiu frukto estas uzita en salatoj kaj sukoj.

stelo pomo

La singularidad de ĉi fruktojn jam en lia nomo, kiu tradukas kiel "patrina lakto". Ĝi ŝprucis ĉar la origina stelo pomo odoro, kiu estas tre simila al lakto. Tiu frukto estas ronda, firma kaj glata haŭto. Tieuloj diri ke la fruktoj vi devas manĝi taŭge. Ili konsilis tranĉi la frukton en duono kaj poste uzi kuleron por manĝi la karnon. Alia maniero uzi lokan stelon pomo - vi devas fari malgrandan truon kaj poste simple premi tra ĝi la tutan sukon. Se vi decidas provi ĉi frukto, do antaŭ ol manĝi ĝin, premi malsupren iom frukton al pulpo miksitaj kun suko.

durian

Multaj fruktoj kaj legomoj de Vjetnamio havas agrablan odoron, ke ne estas vera de durian. Pro sia fia odoro fruktoj estas malpermesita por esti portita en aviadiloj, metroo, taksio, kaj ankaŭ por uzo en multaj publikaj lokoj. En iuj urboj, estas signo, kiu montras transiris durian. Multaj homoj simple ne povas stari la odoro, do ne eĉ provas kuri la riskon de la frukto. Kelkaj homoj kompari ĝin al la ranca cepojn. Sed malgraŭ tio, tiuj kiuj ankoraŭ kuraĝis provi durian, povas halti kaj manĝi fruktojn denove kaj denove.

Ekstere, ĉi tiuj ekzotaj fruktoj en Vjetnamio 6 fojojn pli mangoj. Kelkfoje la pezo proksime al 10 kg, kaj eble pli. Kiam la frukto estas matura, ĝi falas de la arbo. La karno de la durian estas kaŝita malantaŭ dika haŭto de akraj pikiloj. Dividita ĝin en tranĉaĵoj. Ĉiu parto unuope kovritaj de petrolo, do pulpo estas sufiĉa aceitoso al la tuŝo. Se vi ne atentu la terurajn odoro kaj gusto de durian, la gusto estas vere ŝatas, ĉar la frukto estas dolĉa kaj simila al jogurto.

La fruktoj de kakto, aŭ la Verda Drako

Kreskas tiu frukto en Vjetnamio komencis ĵus. Kiam li iĝas matura, la pezo de ĝis 500 g Estas pluraj varioj kiuj malsamas en koloro kaj gusto de la karno. Frukto ŝelo dikeco estas ĉirkaŭ 5 mm. Klara estas tre simpla kiel oranĝo. La pulpo enhavas multajn semojn, kiuj aspektas kiel la sésamo. Forigi ilin estas necese, sed estas simple neebla por fari. Interese, se la frukto malvarmigi, ĝia gusto ŝanĝas draste. Alia interesa fakto - ne overeat, kiel la vjetnama fruktoj estas natura laxantes. Kolekti fruktojn en malfrua aŭtuno kaj printempo.

Kaj kion frukto kreskas en Vjetnamio?

Aca

Kio estas interesa, tiu frukto kreskas en ĉiuj partoj de la arbo, kiu estas, la branĉoj, la trunko kaj eĉ sur la radikoj. Ĉiujare, unu arbo rendimenta rikolto de ĉirkaŭ 200 fruktoj. En ĉi tiu frukto multe da sukero, kio signifas ĝi estas tre alta kalorioj. Kiam la frukto estas matura, la karno turnas flava kaj dolĉa. Jugosidad dependas de la vario. Frukto grandega - ĝi povas atingi longon de 50 cm.

longan

Tiu frukto estas kultivita en la nordo. En grandeco estas iomete pli ol la longo de la kuseneto de la dikfingro. Aldonigxis la fruktoj estas kovritaj de maldika bruna haŭto kiu kaŝas diafana karno. Interne estas granda ŝtono. Longan aromo estas tre agrabla. Pro la dolĉeco kaj nutra frukto estas uzata por prepari diversajn pladojn, inkluzive de desertoj kaj supoj. Kio estas interesa, la ŝtono povas ankaŭ esti sekigita kaj uzata en kuirado.

Persimmon

Tiuj vjetnama frukto ne nekutimaj, ĉar ili estas venditaj ĉie en nia lando. La fruktoj de malsamaj varioj estas kreskigitaj. Ili diferencas ne nur en koloro kaj formo, sed ankaŭ la grandeco kaj gusto. En la pulpo de la frukto enhavas multe da sukero kaj vitaminoj. Laŭ la enhavo de vitamino C ne estas malsupera al oranĝo. Ĝenerale, ĉiuj varioj de Persimmon povas esti dividita en 2 tipoj: dolĉa kaj amara. Ili diferencas en tio ke la dua eblo iĝas dolĉa nur kiam plene maturaj, dum la unua - ĉiam dolĉa. Alia interesa fakto - Persimmon estas uzata por malpezigi doloro abdominal kaj redukti la premon.

lichee

Ĉi tiuj ekzotaj fruktoj en Vjetnamio kovrita dika malglata haŭto ruĝa. La karno estas simila al longan, kiel diafana kaj tre dolĉa.

Zapote

Tiu frukto estis importita al Vjetnamio dum longa tempo. Ekde tiam, ĝi fariĝis amase kreskis en tiu malproksima lando. Se ni taksi lia apero, ĝi estas kutime kokino ovon, kiu pezas de 10 ĝis 200 g bruna haŭto havas malgrandajn fendetojn ĉe la tigo. La karno havas la saman koloron kaj mirinda aromo. Nematuraj fruktoj estas estas neeble, ĉar ili estas viskoza rezino. En Vjetnamio, Vi povas trovi fruktojn kun oranĝkolora kaj flava-blanka karno.

ĉerimolio

La frukto havas skvamecan revestimiento de verda, sub kiu la maso konsistas de sukaj kaj dolĉaj segmentojn. Ili faras nekredeble agrabla aromo. Ĉiu segmento havas osto kiu estas nemanĝeblaj.

kremaĵo pomon

Alia nekutima fruktoj. Tiuj vjetnama fruktoj estas 2 varioj. Vi povas provi malmola kaj mola pomo, ili diferencas laŭ formo. Kun matura frukto estas facile forigi la dika haŭto de verda, kiu estas kovrita de lumo poleno. Interne la frukto pulpo estas blanka aŭ flaveca en koloro, kaj malgranda kvanto de nigraj semoj. La gusto de ĉi tiu frukto povas kompari kun la dolĉa butero kremo. Por la arbo komencis doni frukton, ĝi devus preni proksimume 4 jaroj. Tiam ĉiujare li rikolti grandan kropon - proksimume 100 pecojn. frukto.

kokosoj

Tiu frukto povas esti egaligita kun ananaso sur sia havebleco. Krome, turistoj kiuj estas bonaj por grimpi arbojn povas produkti ĝin mem aŭ trovi palmo. Junaj kokoso pulpo havas maldikan mantelon kaj enhavas multajn likva. Resume frukto estas uzata nur por kvietigas sian soifon. Malfermi kokoso, estas pli bone preni la helpo de la vendisto, kiu profesie fari truon. La matura frukto, male, la likvaĵo estas preskaŭ tie, sed multajn pulpo. Estas pro ŝia Vjetnama konsiston kokoso lakto. Maturiĝis tiu frukto tutjare.

tenilo

Tiu frukto estas tre sukaj kaj dolĉaj el tiuj provizojn al Vjetnamio. Fruktoj komencas maturiĝi en februaro, kaj vi povas kolekti ilin ĝis majo. Tenilo, kiu kreskas en ĉi tiu lando, estas signife malsamaj de kio vendas en niaj vendejoj. Matura frukto koloro estas brila flava. Purigi ĝin maloportuna kaj indeseable - ĝi estas pli bona nur por tranĉi la longo de la osto kaj dividita en 2 duonoj.

carambola

Tiu frukto estas flava aŭ verdeca koloro havas formon paprikoj, sed en la kunteksto ĝi estas simila al stelo. Matura frukto estas dolĉa kaj sukoplena, kaj konfuzas ĝin kun io alia estas neebla. Purigu la fruktoj ne estas necesa, simple tranĉis en malgrandaj tranĉaĵoj. En nia lando, ofte ornamita kun stelo frukto koktelo. En Vjetnamio, ĝi estas aldonita al salatoj, kaj ankaŭ fari sukoj kaj saŭcoj. Kolekti maturajn fruktojn de oktobro ĝis decembro.

guayaba

Ekstere, la frukto aspektas kiel ordinara verda pomo aŭ cidonio. Sub la maldika haŭto karno estas bonodora pala rozkolora aŭ blanka. frukto gusto estas lumo kaj dolĉaj. Malgrandaj semoj, kiuj estas en la pulpo, manĝebla. Kiel parto de la fruktoj de multaj esencaj homaj vitaminoj kaj mineraloj. Manĝu guayaba rajton de la ŝelo, kiel pomo. Uzu la frukto por fari sukon, marmeladon kaj aliaj nutraĵoj.

Kiel alporti fruktojn de Vjetnamio?

Iam en ĉi tiu lando kaj provas nekredeble bongusta kaj nekutima fruktoj, kiel alportante ilin hejmen kaj amuzi familio kaj amikoj. Kiel fari ĝin ĝuste, Kaj rigardu.

Kio gravas estas, ke por la ekzotika produktoj vi pagos multe malpli ol hejme. Fakte, ĝi kostus nura pencojn. Krom Vjetnamio vendantoj sufiĉe akordiĝema - kaj vi povas marĉandi kaj savi eĉ pli. Gravas montri afableco kaj respekto.

La unua afero vi devas prizorgi la eksportado de fruktoj de Vjetnamio - fitosanitarias permesas dokumentoj kiuj indikas la kvaranteno sekureco produktoj. Se ne, tiam ĉe la kutimoj, plej verŝajne, la tuta frukto estos forigita. Ĝi estas bona por aĉeti specialan skatolon, en kiu kuŝis la frukto. Kiel tia, kaj kun la tempo kaj la valideco de la dokumentoj vi ne havos problemojn en la transdono de aĉetita fruktoj.

Krome, spertaj vojaĝantoj estas konsilitaj porti frukton en valizo, kaj ne en la korbo. Ĉiu el aĉetita fruktoj devas enpaki en viŝtuko kaj forte pakis, do ili ne komprenas Kanon kaj ne difektita.