Bongusta melongeno ruloj plenigita

Melongeno ruloj - bongustan kaj iom simpla aperitivo. Oblong legomoj tre oportuna tranĉita en longaj strioj, kiu havas formon de lingvoj. Post kuiri la melongenoj estas tre fleksebla. Tio permesas al ili reveni en preskaŭ ajna kompletigo.

Kion elekti melongeno

Antaŭ kuiri melongeno ruloj estas kutime ne purigis. Ni notu, ke la haŭto de legomoj fortaj kaj permesas vin savi la formon. Prepari melongeno ruloj, Vi devas elekti la legomoj kiuj similas dirigible. Ilia formo ambaŭ ronda kaj plilongigita. Tiuj melongenoj estas multe pli facile tranĉi la strioj. La dikeco de ĉiu tranĉaĵo devus esti de 5 al 6 milimetroj. Se la strio estas pli maldika, estas facile sekigi, kaj tiam rompu. Se pli dikaj, ĝi estos malfacile ruliĝi por ruliĝi.

Snack kun fromaĝo kompletigo

Melongeno listojn kun fromaĝo kaj ajlo preparita tre simple. Estas ideala manĝeti por tiuj kiuj volas trakti vin al bongusta, sed ne tre nutra pladon. Prepari la ruloj postulata;

1. Tri melongeno.
2. 60 gramo de fromaĝo, prefere kremo.
3. 5 gramoj de ajlo.
4. 3 gramoj de aneto.
5. 3 gramojn de verdaj cepoj.
6. 30 gramoj de tomato.
7. Salo kaj kremo - por gustumi.

procezo de preparado

Melongeno listojn kun fromaĝo kaj ajlo havas originalan kaj pika gusto. Ĉi manĝeti pledos al multaj. Devus komenci kuiri kun ĉapelaĵoj. Ajlo devus purigi, kaj tiam haki. Ĝi devus ankaŭ esti hakita verduloj. Por la fromaĝo, vi devas aldoni la ajillo. La komponantoj devus esti bone miksitaj. La rezultanta komponaĵo devas verŝi hakis herboj kaj kirli denove. Se la kompletigo estas jam tro dika, vi povas dilui ĝin. Por tiu parto de la neceso enkonduki iom kremo.

Nun ni povas prepari melongeno. Legomoj devus tranĉi tranĉaĵoj, iom salo kaj lasi en tiu pozicio minuto 10. Post tio melongeno malpeze fritas en pato kun vegetala oleo. La platoj devus ora bruna.

Preta melongeno devas disvastigi kun la finita kompletigo. Cepoj devus esti purigitaj kaj tranĉita en grandaj pecoj kaj tomato - kuboj. Aldone al la fromaĝo maso estas necesa por meti tranĉaĵon de tomato kaj cepo. Vi povas aldoni iom verdaĵo. Tio estas sekvita per rulo ruloj. Jen ĉio manĝeti preta. Servu melongeno listojn kun fromaĝo povas esti terpomon flanko pladon. Tiu plado estas kuirita tre rapide. Sekve, ĝi povas helpi, se la sojlo estis Nezhdanov gastoj.

Melongeno listojn kun juglandoj

Por la preparado de tia manĝetoj bezonos:

1. Tri melongeno.
2. 50 gramoj de juglandarbo.
3. Kelkaj najlo de ajlo.
4. ½ tomato.
5. Verduloj ornami.
6. Salo.

kuirado stadioj

Por melongeno listojn kun nuksoj, vi devus zorge prepari ĉiuj ingrediencoj. Sur ĉi tiu dependas la rezulto. Por komenci fari melongeno. Ili ne bezonas esti purigita. Povas esti rekte tranĉi en strioj, sezono kun salo, do lasi por 10 minutoj. Poste, la tranĉaĵoj devas venki, Rinse bone, tiam seka. En pato hejti la oleo vegetalo valora kaj metis gxin preparis melongeno. La strioj devas friti sur ambaŭ flankoj ĝis ora bruna. Preta tranĉaĵoj estas pli bone meti sur papero mantukon forigi la restanta oleo.

Nun vi povas prepari la plenigaĵo. Ajlo kaj juglandoj devas purigi. Tomatoj estas bonaj hakita. Nuksoj devus mueli kun helpo de nutraĵo procesoro aŭ likvigilo. Ajlo devas trapasis la gazetaro. Ĉiuj komponantoj devas esti miksitaj ĝis glata.

Melongeno tranĉaĵoj sur la preta devus kuŝis la plenigaĵo. Poste, la tranĉaĵoj devas esti rulita en ruloj. Snack preta por surmeti apartan pladon. Melongeno listojn kun ajlo kaj nuksoj povas ornami, aspergu per hakita herboj.

Aperitivo de melongeno kun tomatoj

Prepari melongeno ruloj bezonas:

1. 800 gramoj de melongeno.
2. 100 gramoj de fenkolo.
3. Unu kokino ovon.
4. 60 ml de oleo vegetalo.
5. 200 gramojn pomiidor.
6. 4 najlo de ajlo.
7. Salo.

Kiel kuiri

Junaj melongeno devas tranĉi en strioj kies dikeco estas malpli ol 2 centimetroj. Tranĉaĵoj devas esti metita sur la 30 minutoj en salita akvo. Verduloj devas haki, tomatoj tranĉitaj en tranĉaĵoj, kaj milde vipi la ovon.

Ajlo devus esti purigita kaj tre fajne hakita. La produkto devas esti miksitaj kun hakita aneto kaj aldoni iom de salo. Tranĉaĵoj de melongeno estu forigita de la peklakvo kaj pat seka. Poste, la strioj devas friti ĝis ora koloro ambaŭflanke en oleo, antaŭ-trempita en ovon. Sur ĉiu tranĉaĵo melongeno necese kuŝis pecon de tomato, ajlo, aneto kulero miksaĵo, tiam faldi ruloj. La finita manĝeti vi devas meti en malvarma loko por unu horo. Melongeno listojn kun tomato kaj ajlo preta. Ĝi restas por apliki ilin al la tablo.

Ruloj de melongeno kun farĉo

Prepari la charcuterie melongeno bezonos:

1. Du melongeno.
2. Vegetaĵa oleo.
3. Salo.
4. 500 gramoj de karno pikita.
5. Unu kapo de cepojn.
6. Tri najlo de ajlo.
7. Unu ovo.
8. Tri tomatoj.
9. Koriandro.
10. Pipro.
11. Kelkaj tablespoons de tomato pasto.

metodo de preparado

Melongeno listojn kun karno pikita povas kuiri ĉiun. La ĉefa afero - observi la sekvenco. Por komenci estas prepari legomoj. Melongeno tranĉita kune maldikaj strioj kaj frititaj en oleo vegetalo al ora ombro.

Nun vi povas prepari la plenigaĵo. Por fari tion, vi devas purigi la ajlo kaj cepoj. Manĝaĵo devus esti funde dispremita kaj meti en tero bovaĵo. La strukturo ankaŭ devas aldoni ovon, pipro, salo kaj koriandro. Ĉiuj produktoj devas esti bone miksitaj permane. Do pezo estos pli homogena.

Preparita melongeno tranĉaĵoj devas meti kruce sur kelkajn pecojn. Tie, kie la strioj koincidas, estas necese kuŝis ekstere preta pikita. Nun vi devas enpaki la rulo. Por fari tion, vi devas unue levi la malsupra rando de la tranĉaĵon kaj poste la supro. La rezulto devus esti io kiel koverton. Ruliĝi ne turnis sin, levis randoj povas esti akompanitaj per ligna dentopikilo.

Ruliĝis ruloj estu forigita sur cocción folio. Tomatoj bezonas krado. Tomato pasto estas pli bone miksi kun akvo. Sufiĉas likva vitro. La rezultanta suko estas miksita kun hakita tomatojn. En la rezultanta komponaĵo estas necese aldoni iom pipro kaj salo. Melongeno ruloj por verŝi preta saŭco kaj metita en precalentado 180 ° C forno. Tia bakita manĝeti por duonhoro.