Bongustega caseros raviolo kun buljono. Baki en la forno por dumplings en la poto

En multaj familioj, dumplings - ŝatata manĝaĵo, nutra kaj bongusta. Sed kiel vi scias, la dumplings estas malsamaj. Se vi - amas caseros manĝaĵo, preparita kun amo kaj de la provita produktoj, nia receptoj falos al la tribunalo hodiaŭ. Prefere, al la tablo.

Do, ni pretigu bongustega caseros dumplings en poton sur la forno. La recepto estas simpla kaj detala, do ĝi estos trakti eĉ novulo amatinoj. Dumplings ni ne aĉeti el la vendejo, kaj persone kuirita.

Kuiranta caseros raviolo

Homemade raviolo kaj tiel bonaj, ke ili estas faritaj kun viaj manoj en la hejmo. Vi scias, el kio ingrediencoj kaj la tipo de viando ili estas faritaj, ke ili aldonis spicon, ktp Dumplings kun buljono, kiun ni nun iras prepari en la poto, same kiel infanoj kaj plenkreskuloj.

necesaj ingrediencoj

• Duona cucharadita de salo.
• Du tasojn da faruno (disjxetas).
• Unu cepo.
• La duono taso da akvo.
• Unu ovo.
• Salo kaj freŝe tero pipro al gusto.
• Viando (porkaĵo, bovaĵo, kokido - via elekto) - funton.

Procezo de preparado de raviolo

Trakribri la faruno rekte sur la tablon, farante malgrandan depresion. Ĝi nuligos la ovo kaj verŝi la akvon. Nun vi povas knedas la paston. La finita pasto devus esti iom "ripozo". Por fari tion, metu ĝin en la fridujo por duonhoro, antaŭ-envolvita en mola wrap.

Ĝis la pasto pretas, fari la kompletigon por raviolo. Memoru, se vi volas fari bongustan kaj elkore dumplings kun buljono, tiam ni rekomendas preni por plenigi plurajn specojn de viando. Ĝi povas esti porkaĵo kaj kokido, porkaĵo kaj bovaĵo, kokido kaj meleagro. Agordoj povas esti multaj, elektu por via gusto.

Ni tordi la viando per viando muelilo, aldonu al ĝi iom salo, pipro kaj la aromajxon kaj fajne hakita cepojn. Nun iru al la formado de pladoj.

Ni akiras la pasto el la fridujo, ruliĝi ĝin sur la tabulo kaj faru rondon, kiu la dikeco ne devus esti pli ol 20mm. Se vi havas specialan mekanismon por la produktado de raviolo, tiam burite ĝi. Se tio ne estas disponebla en la domo, ĝi estas ĉiam ĉe mano estus ordinara vitro, kiu povas formi la dumplings.

La centro formoj disvastiĝis iom da plenigaĵo kaj fermi la rando. Nun iom diserigi ĉiu dumpling en faruno por ke ĝi ne glitas kiam kuiranta kun najbaro. Farita. Antaŭen.

Dumplings en la poto kun fungoj

Fungo supo - afero ne nur bongusta, sed ankaŭ utila. Kaj kio estas akiritaj bongustega dumplings kun fungo supo - Yum! Ni prenu iom Farante magio kaj prepari kulinara ĉefverko, povos surprizi kaj bongusta manĝas eĉ la plej kaprica regulaj via kuirejo tablo.

La necesa aro de produktoj

• Homemade dumplings - 400 gramoj.
• Unu kapo de cepojn.
• 200 gramoj de fungoj (agarikoj).
• Unu granda karoto.
• Verduloj - unu peniko (petroselo, aneto, koriandro - nedeviga).
• Spicoj kaj salo.
• Smetana.

Kuiranta dumplings en poton

Por dumplings caseros buljono preta en la forno por pli rapida antaŭ-gastigantino konsilis ilin boli sur la forno. Versxu en pato de akvo, salo ĝin, aldoni al iuj grandaj tranĉaĵoj de karoto, salo kaj spicoj. Kiam la akvo bolas, eblas ĵeti niajn caseros raviolo. Kuiru la dumplings devus esti ĝis duono. Kiam ili estas kuiritaj, forigi ilin de la pato, disvastiĝis sur telero kun slotted kuleron kaj malvarmeta por iomete. Malvarmiĝis dumplings malkomponi en antaŭ-kuirita potoj.

Dum la dumplings estas malvarmeta, Vi povas prepari agarikoj. Fungoj devus esti fajne hakita, salo kaj kuiraĵo en la kaserolon dum proksimume kvin ĝis sep minutoj. Tiam aldoni ilin fajne hakita cepo kaj friti en pli alta varmo eĉ du-tri minutoj.

Plenigu - unu el la ĉefaj ingrediencoj de la teleroj kiel dumplings en la kaldronoj en la forno. La recepto postulas nin miksi la acida kremo, ses al ok tablespoons supo kulerojn, en kiu la kuirita dumplings kaj freŝaj herboj. Estas en ĉi tiu saŭco ni verŝi la agarikoj kaj dumplings.

Forno antaŭ varmigi ĝis 200 gradoj. Jam en varmaj potoj agordi kaj atendu ĉirkaŭ duonhoro. Memoru ke ĉiu ĉi tiu tempo, la kovrilo devas esti fermitaj. Se via potoj ne estas disponeblaj, do anstataŭigi ilin kun la kutimaj kuirado rapiron.

Dumplings en marmito kun buljono de karno

Ekzistas kazoj ke dumplings devas anstataŭi ne nur la vespermanĝon kaj plena lunĉo - unua kaj dua kursoj - du en unu. Kiel kuiri dumplings kun buljono, la plado montriĝis nutra kaj kontentiga? Jen venas al la rekupero de buljono de karno.

Kiam vi nur kuiri dumplings, la supo estas, kiel vi scias, el la akvo, kaj Sebon la riĉeco de la strukturoj ne ekzistas kaj ne esti. Sed se vi kuiri la buljono de la viando sur la osto, tiam vi scias la stoko estos signife malsama de la kutima "dumpling".

Tiel, antaŭ-kuiri viandon buljono dum proksimume du horoj. Estas pli bone, se vi prenas dika porko aŭ bovaĵo osto. La buljono povas aldoni radikon (celeriac) kaj legomoj (cepoj, karotoj), bonodora spicoj.

En ĉi tiu recepto dumplings anticipe, vi ne povas kuiri. Ni metis sian glaciiĝinta rekte en potoj. Ili devus okupi pri triono de la pladoj. Nun al replenigo la brogajxon preskaŭ al la pinto. Vi povas meti potoj rekte en la malvarma forno. Ŝalti ĝin, ni elmontras la temperaturo - 200 gradoj kaj kuiri dumplings buljono dum proksimume dudek minutoj. Malŝaltu la forno. Ni donu iom da tempo por atingi la pladon en varma forno.

Rezulte, Vi rezultos bongusta kaj sabroso, nutra kaj alta-kalorioj dumplings kun buljono, kiu eble povos anstataŭi, kaj la unua kaj dua kune. Por dommastrinoj ĉi plado estas bona ĉar ĝi ne havas tro da "ĝeni" kun kuirado kaj manĝado tiujn potoj povas esti granda familio.