Kiel kuiri la dumplings en la kaldronoj en la forno?

Kio povas esti kuirita en la poto en la forno? Gamo da pladoj. Eĉ en antikvaj tempoj la homo uzis tiun cookware ĉar ĝi helpas krei mirige bongusta kaj sabroso kulinara ĉefverkoj kaj signifa tempo ŝparadoj. La produktoj estas preparitaj sen graso, kiu estas bona por tiuj, kiuj estas dieting. Estas pluraj konsiletoj kiu faros la manĝaĵon gusto eĉ pli bona. Ekzemple, se dek minutoj antaŭ la preparado de tiu plado metita en la akvo, vi ricevas la efikon de kuiri en paro. La sola trajto en tiu kazo - ĝi estas necesa por meti la poto en malvarma forno.

Anstataŭ ĉapoj, farita el argilo, estas perfekta pasto de kiu la bongusta pano. Tiu konsilo estas taŭga por ajna plado, eĉ por iu kiel dumplings en la kaldronoj en la forno. Ja, ili estas unu el la plej amita klasika pladoj de rusa tablo. Kaj estas multaj receptoj. En ĉi tiu artikolo enfokusigos sur estas kiel kuiri la dumplings en la kaldrono. Do, la elekto numero 1.

Dumplings en la kaldronoj en la forno kun kremo kaj fungoj

Prepari tiun pladon bezonas unu cepo, ½ kilogramo da viando dumplings, 300 gramoj de fungoj (prefere - agarikoj), butero, acida kremo, spicoj.

Kiel kuiri?

Unue, vi devas kuiri la ĉefa ingredienco - dumplings - ĝis duono. Devas esti ebla en malpeze salita akvo. Tiam iru al la preparado de fungoj. Akiris post bolanta buljono, lasi. Plue fritita cepo en butero, kelkajn minutojn Pour gxi agarikoj. Aldoni la salon kaj pipron miksaĵo kaj lasi dum kelkaj minutoj. Post la fino de la prepara preparojn daŭrigi per la amuzo. Ĉe la fundo de la poto Metu la dumplings kaj aldoni al ĝi la butero. Super ili estas tavolo de fungoj kaj cepoj. Nun prepari la saŭco. Li estas tre simpla: miksi kulero de acida kremo kun la sama kvanto de fungo supo. En poton, verŝu iom de prenanta refills, ĉiuj ni trudi kovrilon kaj metis en la forno por dek kvin minutoj. tie temperaturo devas esti 180 gradoj.

Alia, ne malpli interesa kaj bongusta recepto kiu permesas kuiri la dumplings en la kaldronoj en la forno, estas prezentitaj sube. Do, ni bezonos 200 gramoj de fromaĝo durum, du cepoj, pri kvar tablespoons de acida kremo, duono taso de akvo kaj oleo vegetalo. Dumplings mem devus preni ĉirkaŭ dek al dek kvin pecoj. Ilia malgranda fritita, aldoni la cepo, tranĉaĵoj en duono ringoj. La miksaĵo estis tiam disvastiĝis en poton, kaj akvo estas verŝita de supre kremo estas aldonita. Tuj poste, la plado estas aspergita per rallado fromaĝo kaj sendi en forno precalentado al 200 ⁰ C, por duonhoro.

Alia originala recepto - dumplings en la kaldronoj en la forno en la lakto. Por ĉi pladon vi devas prepari la sekvajn komponantojn: kilogramo da viando dumplings, 3 ovojn, glaso da lakto kaj tiel acida kremo, iom butero kaj herboj. Potoj funde lubrikita kun oleo, ili metis dumplings - de dek al dek kvin pecoj. Aparte estas miksita kun lakto kaj vipis ovo, la rezultanta miksaĵo verŝas en pladon kun dumplings. Pintita kun acida kremo. Poto kovrita per kovrilo kaj metita en forno. Bake la pladon vi bezonas simmer dum duonhoro.