Bongustega dolĉaĵoj: ĉokoladon svisa

Jam en la deknaŭa jarcento, kiam la ĉokolado estis komunaj en Eŭropo, Svislando decidis partopreni eksperimentoj por krei tiun bonodoran delikateco. Ke ĝi akiris pli intensa gusto, ĝi aldonis al la akvo, sed la rezulto ne renkontis atendojn. Poste, en 1876 Daniel Peter petis aldoni la lakto. Pro tio, hodiaŭ ni havas la ŝancon uzi realan svisa lakto ĉokolado, kiu estas alta kvalito, granda gusto kaj aromo. Lia gusto lasas neniun indiferenta.

Kio estas svisa ĉokolado?

Neniu krom la svisa sukeraĵistoj povas fari tian grandan lakto ĉokolado. Majstroj tenis sekreta receptojn de lia preparado. La ĉefa kialo de la sukceso de ĉi tiu delikateco povas konsideri bonan kombinon de nur la plej bona ingrediencoj. Bovinoj paŝtiĝantaj en la herbejoj de ĉi tiu lando, donu eksterordinara, mirinda lakto. Sukeraĵistoj ne malkaŝi ĉiujn sekretojn de la preparado de dolĉaĵoj, sed ne kaŝas la fakton, kiel distingi realan ĉokolado de svisa falsado.

Kiel elekti vera ĉokoladon?

Svisa natura produkto havas brilajn brilas. La aromo de la goodies esti pika, riĉa, sed maldika. Ĉi tio estas pro tio, ke ne metas ajnan gustoj aŭ aldonaĵoj en ĝi. Rompema kaheloj devas firme, farante facila klako. En ĉi tiu kazo, la rando ne renversiĝi kaj esti plata kaj glata.

Tiu svisa ĉokolado (en devon liberigi povas ofte esti trovita) devus fandos en via buŝo kiel butero, ne batas al la dentoj kaj palato. Neniu gustoj samtempe ne sentas ĉar li havas unika ĉokolado gusto.

Kiel konservi la svisa ĉokolado?

Tia produkto devus esti stokita en seka, malvarmeta, sed ne la malvarma loko. Se la pakita ne malfermis, la regalo eblas stokita dum sufiĉe longa periodo de tempo (ĝis dek du monatoj). Sed ĝi devas esti kaŝita de lumo kaj extraneous odorojn kaj malsekeco, ĉar ĉio ĉi povas difekti la unika gusto de tiu ĉi deserto, kiel ĉokolado svisa.

Svisa ĉokolado tipoj

Estas pluraj tipoj de ĉi tiu grandioza dolĉa delikateco. Tiel, la lakto ĉokolado uzita por krei kaheloj, trufoj, diversaj trinkaĵoj kaj bakado (kukoj, bulkoj, ktp). Malluma ĉokolado uzita por fari likvoroj. Ĝi estas konsiderata la plej rafinita enhavi ĝis sesdek procentoj de la Kakao. Blanka Ĉokolado svisa estas la plej bongusta, ĉar ĝi ne enhavas kakao. Li estas tre populara, malgraŭ tio, ke multaj ne konsideras ĉokolado.

Confectionery en Svislando proponi konsumantoj multaj specoj de goodies en la malsamaj dezajno ebloj kaj rendimento.

Fabrikistoj de ĉirkaŭ la mondo

Ni notu, ke la svisa ĉokolado estas kreita en multaj fabrikoj, kiuj sekvas la tradicio de pluraj jarcentoj fari tiun deserton. Turistoj havas la ŝancon viziti kelkajn el ili kaj fariĝi pli bone konatiĝi kun la produktado stadioj de goodies. Ĉe la planto estas butikoj kie oni povas aĉeti kahelon al gusto, kaj ankaŭ stoko sur suveniroj por via amatojn aŭ amikoj.

Hodiaŭ oni povas aĉeti svisa ĉokolado en Moskvo kaj aliaj urboj de la lando. Kiel elekti ĝin, ni jam scias, do ni havas realan ŝancon por provi deserto kiu estas tre populara en la tuta mondo.

Svisa invento en la fabrikado de ĉokolado

Svisa kukvendejo kuiristoj fieras por iliaj faroj. En ĉi tiu lando oni inventis aparatoj kiel mixers por miksi sukero kaj kakao, tiel kiel metodo de hejti la ĉokoladon mason, kiu ekskludas la apero de kristaloj sur la surfaco de gxi; ĉokolado kun aveloj, kompletigo kaj lakto. Ĉio ĉi estas integrita parto de la kulturo kiu gloris la lando al la mondo. Hodiaŭ, ĉi tiuj ĉokoladoj kun ĝojo kaj plezuro uzas ĉiu infano kaj plenkreskulo. Neforgeseblaj gusto kaj aromo faras ĝin speciala regalo. Ĝi enhavas multajn kakao butero, do ĝi havas milda uniformo strukturo kaj textura cremosa. Estas interese, ke en la printempo tempo sukeraĵistoj en Svislando estas faritaj el ĉokolado kunikloj, kaj en la aŭtuno - fungoj kaj kaŝtanoj dum la somera sezono dum ili faras la floroj de ĉi dolĉeco. Iuj artistoj amas fari ĉokolado horloĝo kaj specialaj kolektoj. Kio ajn ĝi estis, sed tiu, kiu provis trakti ĝin minimume unufoje, neniam forgesos la guston.