Kokido en rapiron

Kokido en rapiron, plej verŝajne unu el la plej karaj kaj popularaj variantoj de preparado de ĉi tiu mirinda birdo. Plej ofte, kiam preparas lian nashpigovyvayut ajlo, tegita kun majonezo aŭ adzhika, plenigitaj legomoj, nuksoj, sekigitaj fruktoj kaj aliaj aĵoj. La ĉefa afero - ne forgesu enpaki la kokidon en rapiron. Kaj ĉiuj aliaj paŝoj povas varii depende de la recepto.

Kokido en rapiron: la unua recepto

ingrediencoj:

- Kokido meza grandeco;

- du najlo de ajlo;

- du-tri terpomoj;

- verduloj (laŭplaĉe);

- du tablespoons de majonezo;

- du kuleretojn adzhika;

- pipro kaj salo (laŭplaĉe).

preparado

Zorge lavi la kokidon, forigi la internoj. Poste, purigos la ajlo najlo, tranĉi ilin kaj ili nashpiguyte birdo. Antaŭe, kompreneble, devos fari ĝin en malgrandaj incisiones.

Miksu adjika kun majonezo kaj disvastiĝis, kaj la rezultanta miksaĵo de ekstere kaj interne kokidon. Tiam, unu horo, forigi la birdo en fridujo. Tio ĉi faras ĝin juicier kaj pli mola.

Senŝeligi la terpomojn kaj tranĉi ilin en tranĉaĵoj. Fajne haku la petroselo kaj aneto. Stir verduloj kaj terpomoj, aldonu ilin al malgranda kvanto de majonezo, ajlo, pipro kaj salo. Plene miksi ĉiujn.

Kiam la horo restado de kokido en la fridujo, prenu ĝin kaj komencas terpomoj. Nun vi povas enpaki la birdo en rapiron. Estus pli bone se vi metis ĝin en pluraj tavoloj.

Metu kokidon bakita en forno precalentado al 200 gradoj. Kuirado tempo - kelkaj horoj. Se vi komprenas, ke la kokino estas tute preta, ne rapidi disfaldi ŝin tuj. Ĝi estu malgranda kvanto de tempo, ekstari kaj saturita kun suko formis dum kuirado.

Servu al la plej bona, ĉirkaŭante lin per freŝaj legomoj.

Kokido en rapiron: la dua recepton

Tiu plado diferencas klare videbla itala notoj: albahaca, mozzarella, tomatoj kaj zucchini. En ĉio ĉi, la kuirado tempo - 10 minutoj. La resto de la laboro por vi estos la forno.

Se vi deziras lumo vespermanĝo, vi povas fari sen kromplado. Se ĝi estas ankoraŭ necesa, perfekta pasta aŭ rizo. Kiam rosti kokidon estas asignita malgrandan kvanton de suko kiu faras la manĝon pli bongusta.

Precalentar forno al 200 gradoj. Tranĉu proksimume centimetro tranĉaĵoj, juna zucchini. Se vi havas grandan grandeco tomatoj, tranĉi ilin en tranĉaĵoj bone, kaj ĉerizo - la duono.

ingrediencoj:

- 800 gramoj de kokido brusto;

- 200 gramoj de mozzarella;

- duona cucharadita salo;

- duona cucharadita de nigra pipro;

- 20 gramoj de freŝa bazilio;

- 40 gramoj de oleo de olivo.

preparado

Pour sur granda tuko el folio iom de tomatoj kaj zucchini. Ĉiuj pipro, salo kaj aspergu per bazilio fajne hakita. Prenu profundan sufiĉe tranĉas en la kokidon (iom oblikve). En ĉiu el ili baton pecon de mozzarella.

Kiam tiel preparita fileon, kokidon en rapiron "el" en la plej interesa scenejo. Metu ĝin sur la legomoj, pipro denove, sezono kun salo kaj aspergos per bazilio. Ĝi povas esti verŝis sur malgrandan kvanton de oleo de olivo.

Strikte envolvi la rapiron tiel ke la libera finoj aliĝis. Tiuj "kulechki" meti en la precalentado forno dum duona horo. Ĝis kokido kaj legomoj devas baki, preparu la ornamas.

Kokido fileon en rapiron rezultas tre mola, sukoplena kaj bonodora. Samtempe preparanta por ĝi en forno tute sen via partopreno. Tio signifas, ke liberigas vian tempon por aliaj aferoj.

Kokido en rapiron: tria recepton

Kaj mi devas konfesi, la plej facila.

ingrediencoj:

- unu kokino;

- salon (laŭplaĉe);

- spicoj (laŭplaĉe).

preparado

Rub kokido kun salo kaj spicoj. Zorge repack ĝin en rapiron, metu sur cocción folio kaj loko en precalentado forno.

Kokido, pesante proksimume 1 kilogramo devas baki proksimume 40 minutoj. Estus tre bone, se en la fino vi iomete bakado malfermi la rapiron supro. Do rezultas ora bruna.