Churchkhelas interesan recepton hejme

Vi volas scii, kio churchkhela kaj kiel kuiri ĝin? Tiam vi venis al la gxusta loko. Nun ni diros al vi tion.

Churchkhela - kartvela kaj armena nacia delikatecon, kiu estas
fadeno. Tiu deserto agrabla gusto kaj aspekto estas tre originala.
La recepto estas tre simpla churchkhelas hejme, do vi povos krei tian dolĉaĵon sen problemoj sur sia propra.

Preparanta churchkhela nuksoj. Kutime uzu juglandoj, sed ankaŭ permesis la uzon de aveloj kaj migdaloj. Neŝanĝita en ĉi plado estas ĉiam kiseleobraznaya maso, nomata tataroj. Ŝi fermentita de sukero, suko kaj faruno.
Churchkhelas fabrikado procezo ne komplika, sed interesa. Tamen, la rezultoj devas atendi du semajnojn. Ni rigardu la malsamaj recepton por regalo.

Vinbero churchkhela

Prepari vi bezonas:

• du litroj de suko de vinbero;
• duono tason da mielo;
• duono taso de nuksoj (juglandoj purigita);
• 250 gramoj de faruno de tritiko.

preparado:

1. Kiel kuiri churchkhela hejme? La recepto estas tre simpla. Unua duono de la juglando kaj avelo kordo sur densa fadeno ĉirkaŭ 25 cm longa. Super lasi sentimentalismo ĉirkaŭ ses libera haŭto, fari banton. Ĝi estos pendigitaj de tiu delikateco.
2. Nun vi devas prepari la tataroj. Por fari tion, miksi glason da vinbero suko faruno de tritiko (disjxetas).
3. Post resti suko versxu en poto, surmetis malrapida fajro. Bolas al refluo. Post zorgema verŝi maldika rivereto en la faruno sukon, dum konstante moviĝis. Sekva, aldoni la mielon. Dum ankoraŭ daŭre malhelpas.
4. Bolas al la consistencia de densa maso de ĵeleo kaj forigi el varmo.
5. Tiam, efikantaj, malvarmigita al kvindek gradoj pezo.
6. Nun prenu la fadeno kun nuksoj kaj malaltigi tute en la maso dum du minutoj, do ĝi estas tute kovrita de densa suko.
7. Post forigi la kordojn kaj aero seka dum sep minutoj.
8. Dum la unua parto sekigas, trempu la sekva.
9. Post churchkhela ligi per ŝnuro kaj pendigi por sekigi dum kelkaj semajnoj. Tio devus okazi en ventolita areo. Sub churchkhela podstelil papero, ĉar foje el ĝi gutante suko.
10. Kiel la supra tavolo de sekigita povas determini preteco. Interne la dolĉan produkto devus resti mola.
11. Post transigo al sekigita skatolo regalo, alternante kun papero (pergametnoy). Plene kuirita produktoj atingi monate du aŭ tri, kiam plene vysaharyatsya.

Armena churchkhela. Recepto hejme

Prepari vi bezonas:

• polstakana faruno (maizo aŭ tritiko);
• Litro abrikoto suko;
• juglandoj, migdaloj kaj sekigitaj fruktoj.

Kiel kuiri la Armena delikateco? Recepto churchkhelas hejmon kun fotoj, ni nun konsideru detale.

1. Unua fadeno tra la fadeno nuksoj kaj sekigitaj fruktoj.
2. Nun fari decocción. En poto, verŝi la suko, loko super meza varmo. Kiam bolis, iom post iom aldoni la disjxetas faruno, iom instiganta kulero. Iam la miksaĵo fariĝas dika (kiel ĵeleo), forigi de varmego.
3. Post ĝi malvarmiĝis, trempu al fadenon kun nuksoj por minuto.
4. Tiam forigi kaj seka (ene de kvin minutoj), tiam ripeti la proceduron du-tri fojojn. Recepto churchkhelas hejmo antaŭsupozas la ekziston de densa tavolo de la tataroj.
5. Post ripari la produkto en vico, kiu cuelgan al sekigi dum du semajnoj en bone ventolita loko. Ne forgesu podstelit papero.

Recepto churchkhelas hejme kun foto

Nun konsideru la alian opcion por prepari tian bongustan dolĉaĵo. Diru al ni kiel prepari pomo churchkhela.

Krei goodies bezonos:

• glason da akvo;
• sep tablespoons faruno;
• du tasojn da suko de pomo kaj la sama kvanto de nuksoj (juglandoj);
• tri tablespoons de sukero.

Preparado de goodies

1. Unua frakasi nuksoj kune. Post duono krakanta en du partoj.
2. Prenu la fadeno (duobla) per kudrilo. Fine fari nodon (grandaj).
3. Plue, pecoj de kordo sur la fadeno nukso.
4. Post solvi la faruno kun akvo, kiam ĝi ne devus formi buloj.
5. Tiam verŝi la suko en poto, aldonu sukeron.
6. Li metas sur fajron.
7. Boligu ĝin.
8. Post redukti varmego, verŝi la akvon en maldika rivereto kun faruno. Ne forgesu moviĝis.
9. Do kuiri, efikantaj, super malalta varmego dum kvin minutoj.
10. Poste prenu fadenon kun nuksoj, trempita en kaserolon ĉiuflanke plenigu pezo.
11. Tiam singarde eltiri kaj pendigi ĝin sur bastono. Ĉu tiu kun ĉiuj kordoj.
12. Sub enfermas papero aŭ pakaĵo.
13. Post la produkto zastynut denove trempu al la tavolo turnis pli dikaj.
14. Sekva, vi devas pendigi ilin por sekigi. Recepto churchkhelas hejme sugestas ke ĝi devus esti farita en ventolita areo por kvin ĝis sep tagoj. Post la produkto sekiĝis, forkonduki ilin en skatolo.

konkludo

Nun ke vi scias kiel prepari churchkhela recepton hejme, ni priskribas en detalo. Espereble nun vi povas fari bongustan dolĉaĵo. Ni reviziis churchkhelas recepton hejme kun pomo, vinbero kaj abrikoto suko, sed ankaŭ povas esti uzata pruno, ĉerizo kaj la granatsukon. Bonŝancon kaj Bonan apetiton!