Eleganta legomo kortego: festa tablo ordeno

Bela, estetike veterana servico - vera arto. Post ĉiu, la gastigantino devus konsideri multajn nuancojn: la elekto de pladoj, kiujn devus esti en harmonio kun la tablotuko kaj buŝtukoj, glasoj kaj karafoj; konvena loko manĝoj al ĉiuj sidis ĉe la tablo estis oportuna atingi ekstere al ili; koloroj ekspoziciis legomoj kaj tiel plu. d. Ĉi tie ni parolas pri la legomo rebanar.

ĝardeno ĉizado

Kun kio povas esti legomo rebanar? Farante ĝin dependas de la sezono kaj de uzita produktojn. Sed, kompreneble, kukumojn kaj tomatojn, nature freŝa, ĉiam elmontris. Kun ili kaj komenci.

• Kukumojn tranĉita en ovala, maldika tranĉaĵoj. Tomatoj konsilinde preni du varioj - ruĝa kaj flava. Nur provu preni tvordenkie frukto, carnosas kaj ne tre sukaj - aŭ legomo kortego, dekoracio kiu vi faras, fluos kaj perdi komerco robo. Tomatoj tranĉitaj rondoj aŭ segmentoj. Poste metu la legomojn ventumilo, alternante tavoloj kaj koloroj. Vi ricevas tre hela, gaje, gaje. Kompreneble, por fari kortego devus esti antaŭ utili. Legomoj povas esti iom prisolit kaj aspergu fajne tranĉita aneto aŭ petroselo.
• Interesa kaj bongusta siavice legomoj rebanar, kiu kompletigos la dezajno de rallado karotoj, aspergu per la vinagro kaj pipro. Ĝi povas esti metita sur la salato folioj kaj aranĝi apud la tomato-kukumo vario de koloroj. Tia "salato" estas pretaj je ajna tempo de jaro kaj ĉiam manĝis plezure.
• Efike kaj gajaj rigardo de rafano legomo rebanar. Farante ĝin rigardi tiel: radiko liberigita de vostoj kaj tranĉi kun speciala tranĉiloj de strio-kiel. Sur la pladoj estas metitaj rondoj de kukumo, kaj en ili, en la formo de rozoj, rafanoj. Ĝi rezultas mirinda floro aranĝon. Ne malpli bela legomo rebanar okazas se rafanoj tranĉita en rondoj kaj ŝanĝi la "radioj" aŭ petaloj papriko - ruĝa kaj oranĝa, flava. Guti ilin iom majonezo aŭ premi el la tubo "strioj". Tre bongusta kaj frandaj!
• Kiel ornamaj elementoj por la dezajno de pladoj estas tre vaste uzata plumoj cepo kaj aliaj legomoj. Ekzemple, shred la brasiko en maldikaj strioj, premu iom kaj gliti ekstere sur telero. Gusto kun iom vinagro. Stick branĉon de petroselo - akiri gaja pala verda monteto, kiel maldensejo en la arbaro.
• Fantasizing kiel aranĝi legomo rebanar, ne forgesu pri la olivoj. Ili ne nur stimulas la apetiton kaj promocii digestivo procezoj, sed ankaŭ tre taŭga por diversaj variantoj de legomo tranĉas. Pecoj de legomoj povas esti disvastigita sur cirklo, spiralo, simulante maro steloj, kiel malgrandaj litoj kaj similaj. D. A slide olivojn povas bele aranĝitaj therebetween. Iu ajn, kiu sidas ĉe la tablo, esti feliĉa por sendi en via buŝo "bero" -other kaj kune nakolet sur forko legomo ingrediencoj.
• Ne forgesu la ĉefa regulo tablo ordeno: proksime de la pladoj kaj teleroj kun malvarmaj tranĉas devus ĉiam solnice, sudochki kun spicoj, vinagro, mustardo, ben. Vi povas kuiri speciala saŭco kompletigo, metis la majonezo kaj keĉupo. La esenco de rebanar estas ke ĉiuj prenis precize la legomoj kiujn li volas, kaj poste metis ilin laŭplaĉe.

Inventi vian dezajno ebloj de pladoj, krei. Kaj bonan sorton al vi!