Homemade glaciaĵo, glaciaĵo gusto de Sovetio. Paŝo post paŝo recepto kun fotoj

Kiel prepari caseros glaciaĵon? Soveta glaciaĵo gusto konata al multaj de lia infanaĝo. Tial mi volas provi tiun delikatecon denove. Sed aĉeti bongusta glaciaĵo en la vendejo ne ĉiam eblas, kaj la kvalito de iuj produktoj kaŭzas nur bedaŭro. Vi povas kuiri tiun deserton arope, uzante nur la plej bonaj ingrediencoj. Homemade glaciaĵo rezultas bongusta, elvokas la nostalgion de malproksimaj tempoj. Receptoj por simpla, sed la rezulto - simple bongusta.

bazaj recepto

Tiu recepto povas esti prenita kiel bazo kaj uzi ĝin por krei aliajn kulinaraj plezuroj kun diversaj kompletigoj. Por la preparado vi devas preni 200 mililitroj de bona (bona ol hejme) lakto, 4 ovoflavon, 150 gramojn da sukero, 200 mililitroj de bona kremo (33 procentoj) kaj vanilo (aŭ esenco sceptron). Nun ni komencos fari homemade glacia kremo. Gusto de Sovetio glaciaĵon dum ni trapasas kvalito produkto. Por komenci, aro brulas la lakton kaj ĝin al sxvelajxon. Tiam, meti la vanilo kaj forigi el varmo. Estas pli bone meti la ujo sur la glacio, tiu likvaĵo estas rapide malvarmigitaj.

Aparte, whisk la ovoflavon kun la sukero. Verŝu la malvarmigita lakto en la ovo miksaĵo kaj miksi ĝisfunde. Metu la rezultanta maso en la fajro, sed ne boli. La miksaĵo devus kuiri kaj ĝi devas esti konstante la vojon. Tiu momento - la plej kerna. Ne kuiru, kaj tiam la yemas kazeo. Kontrolu preteco ebla kun ligna kulero. Se vi tenas vian fingron kaj sekvos ĝin, la delikateco estas preparita. Forigi la ujo de la varmego kaj malvarmeta. Aparte, bati la kremo kaj miksi ilin kun la malvarmigita ovo maso. Ĝi rezultas tre aireado consistencia. Meti en la fridujo caseros glaciaĵon. Gusto de Sovetio glaciaĵo lin havigis. Post unu horo ni ricevas el la frostujo, batis kaj trakti ĝin kun la korolo. Sendu glacion por unu horo en frostujo. Tiam ni eltiri kaj ripeti miksas. Post 8 horoj la deserto estas preta. La lasta procedo faros gxin aera kaj lumo.

facila recepto

Kion mi devas gustumi caseros glaciaĵon fariĝis soveta glaciaĵo? Nur 5 simplajn ingrediencoj. Prepari prenas du tasojn da sukero, iom amelo kuleron, unu litro da lakto (pli bone preni hejme), 100 gramoj de butero kaj ovo yemas kvin. Metu la paton sur la fajron kun la lakto kaj preterlasi ĝin en butero. Ni alportas la miksaĵo al refluo. Aparte, miksi la sukero, ovo yemas kaj amelo. Devus akiri homogena maso.

Nun, kombini la ovo miksaĵo kun malgranda lakto kaj miksi ĝisfunde. Ĝi ricevas tabelo, simila en consistencia al likva acida kremo. En bolanta lakto-kremo miksaĵo eniras flueto yema maso. Ne forgesu moviĝis konstante. Ni alportas la miksaĵo, kiu bolas kaj forigi el varmo. Nun, ĝi devas esti malvarmigitaj kiel eble plej rapide. Metu la kaserolon en malvarma akvo aŭ glacio. Stir la estonteco de glaciaĵo por malvarmigi la procezo akcelis. Verŝu la miksaĵon en varma ŝimo kaj sendi en la frostujo. Ne povas esti tre utila funkcio estus rapide frostigi. Poste vi povas servi supren caseros glaciaĵon. Soveta glaciaĵo gusto plezure, gastoj ŝatos.

Glaciaĵo sen ovojn

Foje, sub certaj cirkonstancoj estas necese prepari deserton kiu ne enhavas ovojn. Tiu recepto estas perfekta por tia okazo. Havos caseros glaciaĵon gusto de Sovetio glaciaĵo. Ĝi estas ankaŭ ebla por atingi sen ovojn. Prepari prenas nur kvalito produktoj. Lakto estas pli bone uzi graso, caseros. Ĝi prenos 400 gramojn da lakto, 75 gramoj de sukero, 25 gramoj de lakto en polvo, 10 g de maizo amelo kaj paketon da vanilina.

Unue, miksi la sukero, vanilo kaj lakto pulvoro. Tiam verŝi la miksaĵo en 350 ml de lakto. Aparte, solvi la amelo en la ceteraj lakton. Aldoni ĝin al la ĉefaj ingrediencoj kaj miksi ĉiun bone. Nun vi devas kuiri ĝis dikaj fundamento deserto. Estas necese vigligi konstante. Poste, ni sendu glaciaĵo en la frostujo dum horo. Tiam ni ricevi ĝin kaj whisk bone kun mixer. Ni ŝanĝi delikateco en formo kaj meti denove en la malvarma por 2 hr.

Deserto glaciaĵon farinto

Prepari, vi povas uzi la frostujo. Por fari tion, preni la saman ingrediencoj kiel en la antaŭa recepto. Post kuiri por deserto miksaĵo loko en la frostujo dum horo. Post tio, ni movas la maso de glacio-kremo en la bovlo, kiu estas pli bone esti antaŭ-malvarmigita.

Konsistas efikantaj dum 40 minutoj. Ĝi formas molan, aera caseros glaciaĵon. La gusto de glaciaĵo en la glaciaĵon farinto Sovetio ankaŭ funkcii. Eblas forigi la regalo en la frostujo, metante en sigelita ujo. Por ke neniu glacio kristaloj, necesas periode ricevi glaciaĵon kaj konfuzon.

ĉielaj ĝojo

Tiu estas la originala recepto, la gusto estas rememorado de ĉokolado goodies produktis "Bounty". Por la preparado prenu 100 gramoj kaj 150 gramoj de blanka ĉokolado lakto, 50 gramoj de kokoso blatoj, kokosa suko 400 ml kun pulpo, 300 mililitroj de kremo, 5 grandaj kuleroj de sukero kaj 2 ovoflavon. La procezo de kreado de tiu delikateco estas sufiĉe simpla. Forgxu yemas kun sukero, ĉirkaŭ 5 minutoj. Tiam, sen halti la mixer, verŝi la kremo kaj lakto de kokoso. La rezulto estas homogena maso. Ni versxos sur pato kaj meti en akvo bano. Aldono al ĉi miksi la blanka ĉokolado.

Ne forgesu eniri la vojon kaj ne permesas la absceso. Pour kokoso maso malvarmigi kaj varma stato. Nun ni aldonos la lakton ĉokolado kaj donu ĝin al fandi. Ĉiuj miksi bone. Lakto ĉokolado estas ne tute fandi la tiel atingi la marmora efiko. Frostigi dum proksimume 4-5 horoj de caseros glaciaĵon. Gusto de Sovetio glaciaĵo recepto ne havigas, sed rezultas tre bongusta deserto.

dieto glaciaĵo

Tiu recepto estas taŭga por tiuj, kiuj estas rigardante ilian ciferojn. por la preparado de malalta-dika nutraĵoj preni. Gustumi ĉi ne fariĝis malpli interesa. Prenu 500 mililitroj da lakto, tri ovojn, du tablespoons de kakao, cucharadita de amelo, tri kuleroj de sukero, vanilo kaj freŝaj beroj por dekoracio (nedeviga). Por komenci miksaĵo amelo, sukero, vanilina kaj kakao kun lakto (5 tablespoons).

Apartigi la yemas de la blankuloj kaj aldoni ilin en la restanta lakto, kiu devus esti iomete varma. Nun ni miksi la du ingrediencoj de la maso ujo kaj surmetu fajro. La miksaĵo devus dikigi al consistencia de kremaĵo. Proteinoj whisk al ŝaŭmo. Sen ŝanĝo de la mezclador, aldonante miksaĵo de lakto kaj kakao. Pour kremo en muldiloj por malvarmigi kaj starigis.

Melono glaciaĵo

Por ĉi bongusta kaj aromaj deserton vi bezonos nur tri ingrediencoj. Prenu 250 gramojn da maturaj melonojn 250 ml kremo kaj 100 gramojn da sukero. Melono purigi kaj adultigata uzante likvigilo kun la sukero. Aparte, bati la kremon kaj poste miksitaj kun melono. Sendu glaciaĵo en la frostujo dum horo. Tiam whisk, batis aŭ likvigilo kaj malvarmigita denove por 5-6 horoj. Deserto povas esti aspergitaj kun ĉokolado virutas.

postparolo

Cook delikateco bonan el bonaj, altkvalitaj produktoj. Nur tiam havos caseros glaciaĵon gusto de Sovetio glaciaĵo. Komentoj pri tiu deserto estas konfirmita. Glaciaĵo estas bona komplemento rallado ĉokolado, dolĉa frukto, marmeladoj kaj konservaĵoj. Vi povas uzi la nuksoj, kiu devas esti antaŭ-ŝelo kaj friti. Servu regalo povas esti milda aŭ post longa congelación. Glaciaĵo, kuiris siajn proprajn manojn, rezultas bongustega aĉetita. Ĝoju viaj amikoj kaj familio.