Kiel bongusta bakita legomoj en la forno?

Kiel kromplado, aŭ eĉ aparta plado povas simple baki la legomojn en la forno. Samtempe, kombinante diversaj ingrediencoj, devas atenti. Ekzemple, la fiŝo povas esti nutritaj terpomoj, faboj, pizoj kaj Bruselo, sed en ĉiu kazo ne la betoj. Tiu legomo estas plej sukcese kombinis kun viando (porko, kokido, bovaĵo). Antaŭ vi baki la legomojn en la forno, estas necese pensi pri la fakto, ke ili havas malsamajn kuirado rapido. Tial, ingrediencoj, bezonanta plu varmego traktado, ĝi estas rekomendita por sendi en la forno ĝis mola finpoluro.

Legomoj, bakis kun fromaĝo

Necesaj ingrediencoj: florbrasiko (1.5 kg), 200 g de fromaĝo "parmesano", cepoj, terpomoj (500 g), kondimentoj kaj oleo kaj salo.

recepton

Baki la legomojn en la forno tre facila. Tiu plado perfekte taŭgas en vegetara dieto. Plene lavi ĉiujn legomojn en akvo. Senŝeligi la terpomojn, tranĉi en tranĉaĵoj kaj kuiri en malpeze salita akvo ĝis preskaŭ mola. Ŝmiri bakado plado kun oleo vegetalo. Cepoj tranĉitaj en ringoj. En la fundo de la muldilo meti terpomoj, tiam infloresko brasiko kaj cepo. Ĉiuj salon, sezono kun spicoj kaj malavare aspergu per rallado parmesano fromaĝo. Metu la legomojn por tridek minutoj en la forno. Temperaturo - 180 gradoj. Nun baki la legomojn en la forno por vi ne estas malfacila. Bonan apetiton!

grilled legomoj

Ingrediencoj: kalabaseto, unu melongeno, cepo, tomato, du, tri tablespoons de olivoleo kaj 2 najlo de ajlo, Provenco herboj, salo kaj pipro.

recepton

Peel kaj fajne haki la ajlo. Miksi ĝin kun salo, spicoj kaj olivan oleon. Kelkaj kuleroj de plenigi ĝis poste, kaj la resto venos en oportuna por la adobo. Tomatoj kaj cepojn rekomendas preni pli kaj zucchini kaj melongeno - pli malgranda. Legomoj lavas, seka kaj tranĉi en 8 mm dikaj tranĉaĵoj. Metu ilin en pato kun la saŭco kaj miksi bone. Precalentar forno al 200 gradoj. Grille Kovrilo la pergameno kaj kuŝis sur ĝi la preta legomoj. Kuirado tempo prenos proksimume dek kvin minutoj. En la procezo de kuiri ili bezonas aĉeti oran krusto. Rostita legomoj en forno foton el kiuj estas prezentitaj supre, devus esti pli mola, sed ne turni al mush. Aranĝi la melongeno, kalabaseto, tomatoj kaj cepoj sur telero en la formo de turoj, ornamas per freŝa herboj kaj verŝi la ceteraj saŭco. La sama principo povas kuiri bakita tutaj legomoj en la forno. Samtempe dum lia estado en la forno devus esti pliigita.

Legomoj, bakita en forno per vino

Ingrediencoj: 200 g de tomatoj, melongenoj 500 g, du gravaj dolĉa pipro, cepo, bazilio folioj, ajlo, 250 ml de seka blanka vino, pipro, oleo de olivo kaj salo.

recepton

Ĵetkuboj melongeno remojar en saleta akvo. Rinse la resto de la legomoj funde. Pipro tranĉita en strioj, kaj tomatoj kaj cepo - ringojn. Sur cocción folio, ŝmiritaj kun butero, meti la tomatoj. Tiam milde meti la paprikoj, ĵetkuboj melongeno, cepo, ajlo pikita kaj albahaca. Spico plado salo kaj spicoj. Bake legomojn dum dudek minutoj. Tiam aldoni la vino kaj kuiri la pladon la sama kvanto de tempo. Bonan apetiton!