Kiel kuiri bongustan kokidon hepatoj

Multaj virinoj pensas ke iel diversificar la hejmo menuo, bongusta kaj sana pladojn. Moderna edzinoj kaj patrinoj devas pripensi ĉiun minuton, kaj post laboro estas ankoraŭ bezonata por prizorgi la familion kaj kuiri vespermanĝon. Kiel unu el la ebloj al konsideri kokidon hepatoj, metodoj de kuiri tre multe. Do, mi diras detale pri kiel kuiri bongustan kokidon hepatoj, sed ni devas unue diri kelkajn vortojn pri lia utileco.

Kiom utila estas kokino hepato

Tiu produkto estas delonge konata pro sia favora efiko sur la homa korpo. Ne vane, kaj multaj el la tradiciaj bongustaĵojn en mondo kuirarto preparis pro ĝi. La kokido hepato multajn vitamino B6, A, acida fólico, kiu havas efekton beneficioso sur la sangon. Krome, ĝi estas utila por vizio kaj haŭto. Tial, ĝi ofte estas rekomendita por gravedaj virinoj.

En ĉi tiu kazo, ne estas alta en kalorioj, ne kaŭzas la korpon la kolesterolon. Do, pladon de kokido hepato ne fortimigi tiujn, kiuj timas gajni ekstrajn kilogramojn. Tamen, legante recepton pri kiel friti la kokido hepatoj, devus konsideri ke la fina plado estos pli aŭdaca.

Kiel elekti kokidon hepatoj

Ankaŭ grava kiam elektante kokidon hepato, ĉar la gusto de la fina manĝaĵo produkto dependas de freŝeco. Plej bone aĉeti ĝin freŝa sur la merkato, se via urbo estas malgranda, do tiu opcio eblas. Se via setlejo ne eblas aĉeti pli frosto-libera hepato, elektante la jenajn gvidliniojn:

• Ĝi devus esti brunaj;
• Laŭ la strukturo estas glata, homogena surfaco kun reto,
• Ĝi ne devus esti sango coágulo, motas de graso histo.

Jes, kaj vere freŝa, ne frosta kokido hepato ne amara ajn.

Kiel kuiri bongustan kokidon hepatoj

Por la unua eksperimento kun kuirado kokidon hepato Mi sugestas min elektante simpla rapida malvarmigo recepton kun legomoj. Cook bona en kaserolo kun teflón-tegita fera kaserolon aŭ malgranda grandeco. Ni bezonas la sekvajn ingrediencojn:

• Kokido hepato - 500 g.;
• 1 karoto;
• 1 cepo;
• 1 papriko;
• 2 tomatoj;
• 5 mezgrandaj terpomoj;
• Verda faboj fabojn - 300 g.;
• Salo kaj freŝe tero nigra pipro al gusto, petroselo, vegetala oleo.

Nun, paŝon post paŝo rigardu kiel prepari bongusta kokido hepatoj kun la supre ingrediencojn. Unue, la hepato devus esti funde lavu gxin, se vi ankoraŭ havas iujn motas de graso histo, galo - forigi ilin per tranĉilo. La ceteraj komponantoj de pladoj lavita kaj purigita.

Due, estas necese tranĉi la hepato en malgrandajn pecojn kaj versxu en la kaserolon al la precalentado oleo. Laŭvorte minuton poste Pour fajne hakita cepo. Kune, fritita dum du minutoj, tiam aldoni ĉiujn aliajn komponantojn de la plado, tranĉi en strioj. Ĉiuj ekscitigxo kaj verŝi du glasoj de akvo, ne forgesu pri salo kaj pipro

Nun ni devas diri kiom stufaĵo kokidon hepatoj kun la supre komponaĵo de ingrediencoj. Tie estus gvidita de la terpomon iam ĝi estas kuirita, la plado povas esti forigita de la varmeco. Ja kokidon hepato ne postulas longan kuirado, ĝi estas preparita sufiĉe rapide.

Kiel kuiri bongustan kokidon hepatoj jam lernis, sed ne forgesu ornami la malgranda kulinara ĉefverko. Por fari tion, aspergu per la finitaj ankoraŭ varma plado de hakita petroselo, aneto aŭ koriandro povas.

Tamen, la kokino hepato sufiĉe facile uzebla produkto, el kiu vi povas prepari grandan nombron da belaj bona manĝaĵo. Rimarkinde igas multivarka, tre kiel la hamburgeroj de kokido hepato. La ĉefa afero estas alkutimiĝi al ĝi iom nekutima gusto.