Kiel kuiri hamburgeroj pikita kokidon? Paro de simplaj receptoj

Poultry viando necesas por sana dieto. Sed ne ĉiam volas manĝi tutaj pecoj de kokido aŭ anaso. Nun en vendejoj estas ĉiam disponebla birdo plenigaĵo. El ĝi, kiel el la viando, eblas kuiri hamburgeroj, kneloj, uzata kiel plenigita por tortoj kaj ruloj. Tia demokratia en ĝia prezo la produkto estas nur iomete pli malalta en ĝia gusto de la pli multekosta porkaĵo, bovaĵo aŭ miksitaj. Kiel kuiri kotletoj de kokino forcemeat scias ne ĉiuj. Kaj la demando kiu ŝprucas ne nur por sensperta dommastrinoj, sed ankaŭ por hejma kuiristoj, kondukante sian manĝon ne estas la unua jaro. Ni volas proponi al vi du receptojn kiuj diversificar vian kutiman ĉiutaga menuo. Samtempe kuiri tiujn pladojn vi ne elspezas multan tempon.

Kiel kuiri hamburgeroj pikita kokido. Klasika recepto

Al la pladon montriĝis vere bongustaj, ni bezonas kompreni, kion nome plenigi devus aĉeti por li. La fakto, ke li venu en multaj varioj. Ni volas doni tiun konsilon: aĉeti produkton kiu estas pli multekosta. Ke ĝi estas farita el birdoj viando sen aldono osto manĝo. Ankaŭ ĝi estas pli bona ne aĉeti frostigita kaj malvarmigita plenigaĵo. Unue dum la degelo provizos multan sukon. Kaj la hamburgeroj estas pretaj por sekigi.

Do plenigaĵo elektita, komenci kuiri. Vi bezonos du bulboj, tri najlo de ajlo, salo, tero nigra pipro, faruno, oleo vegetalo (olivoleo, maizo oleo aŭ sunfloro). Cepoj kaj ajlo picadillo, mueli en likvigilo aŭ fajne hakas per tranĉilo. Miksu salita kaj peppered viando. Pli specife, la bone miksitaj kun kulero. Tiumomente loĝi. La demando de kiel kuiri hamburgeroj pikita kokido (akveca consistencia ĝin), ĝi estas en tiu stadio kaj tie. Tial necesas miksi kaj knedas bone, kaj aldoni al ĝi kulero de faruno. Vegetala oleo, varmego al bolanta stato. Faru fajron sub la kaserolon al minimumo. Kulero plenigaĵo hormontrilo parto kaj pli malalta en oleo. Flip hamburgeroj povas havi ŝovelilo. Farĉo dum kuirado densa. Servu tiu plado bona ol varma. Malvarma estas iom severa. Se vi ankoraŭ havas demandojn pri kiel prepari bongusta kukojn de karno pikita, legi la jenajn recepton. Certe vi ĝuos ĝin pli.

Kiel kuiri hamburgeroj pikita kokido kun la aldono de butero

La procezo estas sufiĉe simpla kaj simpla. La principo de la preparado de tiu plado estas preskaŭ nedistingebla el la unuaj recepton. Nur parto de la injektita butero kaj bolas karotoj. Pro ĉi tiuj ingrediencoj estas akiritaj hamburgeroj mola. Ili povas manĝi eĉ malvarma.

La unuaj du receptojn ni parolis pri kiel kuiri la kotletoj de la preta viando. Sed vi povas faras ĝin vi mem. Por fari tion, vi devas aĉeti la brusto viando de birdoj kaj kelkaj kruroj. La aliaj ingrediencoj restu la sama. Cepoj, pipro, salo, ovo, majonezo, aldonu anizo kaj petroselo. Do, iru antaŭen.

Kiel kuiri hamburgeroj pikita kokido, se vi faras ĝin vi mem

Apartigi la viandon de la birdoj kruroj ostoj, tranĉi ŝin kune kun viando brusto en tre malgrandaj pecoj. Aldoni al ili hakis cepon, petroselo, salo kaj pipro. La tuta miksaĵo. Batis en ovo kaj metita en miksaĵo de majonezo. Denove miksi. Kulero metas en pato kun varma oleo. Fry super meza varmo. Bonan apetiton!