Kiel kuiri kokidon flugiloj en la forno. Bongusta kaj facile

Bongusta, facile, atingebla. Ili povas esti kaj plaĉi la familio, kaj kiel festa plado kuiri kaj submetiĝi al la biero. Mi supozas ke kio ĉi versátil produkto? Tio pravas, ni hodiaŭ parolos pri kiel kuiri kokidon flugiloj en la forno. Mi devas diri ke ĉi tiu ne estas la kazo ajna multekosta en terminoj de financoj, neniu tempo, neniu peno, kaj la rezulto superos ĉiujn atendojn. En ĉi tiu parto de la forno kokidon kadavro povas fari neniun pli malbone ol sur la krado.

Kiel kuiri kokidon flugiloj en la forno

ingrediencoj

ni bezonos por ĉi tiu recepto:

• malvarmigita kokidon flugiloj - 1 kg;
• keĉupo, majonezo - unu 300-gramo pack de ĉiu;
• salo, pipro - je via bontrovo.

teamo:

• capacious bovlo por marinating;
• tranĉilo, prefere akra;
• tabulo, sur kiu ni estas la plej bona flugilojn ni pretigu;
• krado - ĝi la nia, aŭ prefere ne la niaj, kaj kokido flugiloj estas bakita ĝis la postulata kondiĉo;
• bakado - anstataŭaĵo sub la kradon al "gusto" de brulanta grason kaj adobo ne plenigis apartamento, aŭ alie la najbaroj kaŭzos la fajro;
• Nu, la tre forno, en kiu la rito okazos.

Jen ĉio ni bezonas antaŭ ol lerni kiel kuiri kokidon flugiloj en la forno.

trejnado

Flugiloj lavis en malvarma akvo, plukado plumoj malkovritaj kaj tranĉi la pendanta haŭto. Kokido flugilo havas tri artikoj. La unua afero, kiu estis plej malproksima de la kadavro, kulinara valoro ne estas. Se dezirata, ĝi povas esti tranĉita, estas aldone al multnombraj malgrandaj ostoj kaj haŭto nenio alia. Kaj vi ne povas tranĉi, lasi ĝin por amatoroj pohrustet. Ĝenerale, je via bontrovo.

Kiel kuiri kokidon flugilojn en forno: adobo

Post ni purigis la flugiloj, ili devas marinate. Por fari tion, ni ŝanĝi ilin en la bovlo rekte al elpremante keĉupo kaj majonezo. Salo, pipro. Vi povas aspergi kun suko de citrono. Estas jam je via bontrovo. Kaj nun miaj manoj, preterlasi ilin en bovlo kaj miksi ĉiun funde. Oni faru tion, dum la flugiloj estas tute kovrita de la adobo. Se la manoj ne volas malpura, tiam ni prenos du grandaj forkoj aŭ kuleroj.

Kiam la deziratan rezulton estas atingita, te la flugiloj estas unuforme kovrita la adobo bovlo kun futura ĉefverko metita en la fridujo dum almenaŭ unu horo.

Kuiri kokidon flugilojn en forno: Teknologio

marinating tempo estas supren! Nun ni ŝalti la forno al maksimuma 200-220 gradoj. El la fridujo kapablo de kokido flugiloj. Dismetis ilin sur la krado en sola mantelo kaj lokon en la forno. Ne forgesu meti la kaserolon fundo! Tiu temperaturo gamo plado bakita 10 minutoj. Tiu estas por certigi ke la surfaco de la flugiloj formi krusto kiu malhelpos la fugoj de suko. Do ili restas sukaj, sed bone bakita. Post la tempo eksvalidiĝas, la forno temperaturo malpliigas al 170 gradoj. Ni atendas alia 10 minutoj, forigi la kradon de la forno, turni super la flugiloj kaj sendi dopekayut alia 10 minutoj. La tuta procezo prenas 30 minutojn.

Nun ke vi scias kiel kuiri kokidon flugiloj en la forno.