Kiel kuiri sauerkraut kun karno kaj tomato supo?

Kiel kuiri sauerkraut kun viando por la vespermanĝo tablo? Tiu demando ekestas en la momento kiam vi pripensi sur kio hodiaŭ traktas siajn parencojn kaj amatojn. Estas notinde, ke tiu plado estas preparita rapide kaj facile, kaj en malakordo sur la telerojn tuj.

Kuiranta braseado brasiko kun viando en pato

Ingrediencoj por la plado;

• porkaĵo sen graso - 450 g;
• karotoj - 2 meza PC.;
• nigra pipro allspice, golfeto folioj, maro salo, spicoj kaj kondimentoj - aldoni guston;
• cepo blanka cepo - kelkaj kapoj;
• Brasiko brasiko - ½ de la meza forko;
• tomato pasto - 2-3 grandaj kuleroj;
• oleo rafinita sunfloro - 40-55 ml;
• Trinki purigitan akvon - aldonu nedeviga.

Procesorado de viando produktoj

Antaŭ vi kuiras kuirita brasiko kun viando, vi devus elekti la ĉefa produkto, kun kiu krei ĉi elkore kaj sabroso pladon. Ni decidis preni tian vespermanĝon malgrasa porko kiel kuirejo rapide sufiĉe, ĝi rezultas delikata kaj sukaj. Tiel, la viandon pulpo devas lavis, por forigi ĉiujn ne-manĝebla erojn, tiam haki meza pecojn.

Procesorado legomoj

Kompreni kiel fari braseado brasiko kun viando, devas memori, ke tia plado, aldone al tiuj produktoj, ankaŭ inkluzivu diversajn aliajn komponantojn. Tio postulas puran blankan cepo kaj karoto meza kaj haku ilin polukruzhochkami kaj ringoj. Sekva, vi bezonas Rinse duono de freŝa kapo de brasiko, forigi de ĝi lasas la surfacon kaj trancxis ilin en dikaj strioj.

Rosti karnon kaj la legomoj

Ni notu, ke la plado turnas tre sukaj kaj bongustaj pro la fakto ke ĝi uzas ingredienco kiel ekzemple freŝa brasiko. Kuiritaj kun viando, oni tute trempita kun bonodora buljono, ĝi iĝas mola kaj delikata. Sed antaŭ ol vi metis en poto hakis forkoj estas afable petis friti kelkaj eroj en la ujo. Tio postulas varmigi la kaserolon, verŝi oleon en ĝin, metu la pecojn de karno de porko, blanka cepo kaj karotoj estos detruitaj. En ĉi tiu komponado, la produktoj devas friti ĝis lumo ruĝeco (dum kvaronhoro).

Varmo traktado en ĉiuj fakoj

Kiel kuiri kuiritaj brasiko kun viando kaj bonodora tomato buljono? Tiucele rostis hakis ingrediencoj postulata verŝi kapo, aromajxon golfeto folioj, spicoj, salo kaj pipro, pika kaj metis tomato pasto kaj verŝi la purigita akvo. Plue, ĉiuj komponantoj devus esti miksita, proksime kaj kuiri ĝis mola, efikantaj regule (por 45-55 minutoj).

Kiel prezenti gastoj

Braseado brasiko kun porkaĵo kaj bonodora buljono devus esti asignita sur profundan teleron kaj servas varma. Ĝi estas ankaŭ dezirinda por tia tagmanĝo prezenti la acida kremo, majonezo, freŝa herboj, tritiko pano kaj salato de krudaj legomoj kondimentita de olivoleo. Bonan apetiton!