Kion kuiri supon por tagmanĝi? Supo kun kneloj: paŝo post paŝo recepto. Poligono supo kun viando

Kion kuiri supon por tagmanĝi? Tiu demando ĉiu virino donas ĉiutage. Kaj hodiaŭ ni volas dividi kun vi simplan recepton kiu helpos embellecer lia kutima menuo.

Kremo de kalabaseto

Jen sezonajn plado pledos al tiuj kiuj kolekti ĉiun aŭtunon grandan rikolton de legomoj.

ingrediencoj:

• Unu litro de buljono.
• Vegetaĵa oleo.
• Du najlo de ajlo.
• 200 ml kremo.
• Cepo.
• Unu karoto.
• Du terpomoj.
• Kvar malgrandaj zucchini.
• Salo kaj spicoj.
• Croutons.

Kiel kuiri simpla legomsupon? La recepto estas tre simpla:

• Pura kaj lavi la legomojn.
• Fry en pato hakis cepon kaj ajlo.
• Zucchini, karotoj kaj terpomoj, tranĉi, kaj tiam ankaŭ sendi la kuiraĵo.
• Post kelkaj minutoj, versxu en la kaserolon la pisto kaj kuiri legomojn ĝis mola.
• Varmigu la kremon.
• Drain la likva de la kaserolon, kaj legomoj kun miksilo, kirlilo.
• Konektu pure kaj kremo, kovri la kaserolon kun mantuko kaj lasi ripozi por duona horo.

Preta supo versxu en bovloj kaj servi kun sekigita sur seka pato toaston.

Blanka fungo supo kaj fungo

Kion kuiri supon por tagmanĝi, se vi kunmetita riĉa fungo rikolto? Ni rekomendas ke vi uzas nian recepton kaj surprizi amatojn neforgeseblan guston de tiu bonodora pladon.

La rajto produktoj:

• 550 ml de lakto.
• Oleo de olivo.
• Unu cepo.
• 100 gramoj de blanka fungo.
• 300 gramoj de fungoj.
• 100 ml kremo.
• 70 ml de brando.
• Salo kaj nigra pipro.

Ni preparas bongustan supon por lunĉo:

• Fungoj pura kaj tranĉita arbitre.
• Cepoj tranĉitaj en duono ringoj aŭ kuboj.
• Versxu en la kaserolon kulero de oleo kaj sendi ĝin al la fajro.
• Unua fry cepo, kaj poste metis al li pretiĝis agarikoj. Tuj aldonu salon por izoli la likvaĵo.
• Pour konjako en la lavujon kaj rapide ŝalti ĝin. Iam la fajro estas estingita, fungoj verŝu 350 ml de lakto kaj kremo.
• Kiam la supo venas al sxvelajxon, redukti varmego kaj kuiri dum momento. Tiam dispremi la enhavon de la kaserolon per la mergo likvigilo. Aldoni iom de salo kaj pipro.
• En malgranda saute kaserolon, verŝi la ceteraj lakton kaj iom olivan oleon. Alportu al bolanta produktoj kaj whisk ilin en likvigilo ŝaŭmo kiuj estas necese teni oblikve.

Verŝu la supon en profundan tason, ornami ĝin kun ŝaŭmo kaj aspergu per hakita sekaj fungoj.

Poligono supo kun viando

Estas elkora kaj bongusta plado ŝatos la vira duono de via familio.

ingrediencoj:

• Veal - 600 gramoj.
• Poligono - duono taso.
• Unu terpomon.
• La duono de celerio radiko.
• Unu karoto.
• Unu cepo.
• Golfeto folio.
• Cucharadita allspice (pizoj).
• Du najlo de ajlo.
• Freŝaj legomoj.
• Oleo por friti.
• Salo.

Poligono supo kun viando preparita kiel sekvas:

• Viando lavo, metis sur pato kaj kovri kun malvarma akvo.
• Alportu buljono boli forigi ŝaŭmon kuŝis golfeto folio kaj allspice.
• Cook viando ĝis faris unu kaj duono horoj.
• Poligono por ciklo, lavon kaj friti en seka pato.
• Legomoj tranĉitaj en cubitos, do rapide friti ĝis kuirita.
• Viando forigi de kaserolon, malvarmeta kaj tranĉi en malgrandaj pecoj.
• Elkribras la buljonon, alportu al sxvelajxon denove kaj metis lin en la poligono.
• Aldoni al la supo legomoj, viando kaj terpomoj, tranĉi en cubitos.
• Post duonhoro metis sur pato ajillo kaj fajne hakita verduloj. Elŝalti la varmego kaj lasu la supon sidi dum kvaronhoro.

Preta manĝo etendantaj sur telerojn kaj servi.

Supo kun kneloj. Paŝo post paŝo recepto

Tiu simpla plado povas facile kuiri por vespermanĝo, eĉ por granda familio. Por lin, vi bezonos:

• Farĉo - 500 gramoj.
• Figo.
• Kokido ovon.
• Du terpomoj.
• Tomato.
• Cepo.
• Verduloj.
• Paro de ajlo najlo.
• Salo kaj kondimento.

Kiel kuiri la supon kun kneloj? Paŝo post paŝo recepton, vidu sube:

• Farĉo, miksi kun rizo, iom salo, pipro kaj kokido ovo.
• Formo de la akirita maso de malgrandaj pilkoj, kaj malaltigi ilin en bolantan akvon.
• Senŝeligi la terpomojn, tranĉi ilin en cubitos kaj sendi ĝin al la pato kun la kneloj.
• Senŝeligis legomoj hakas per tranĉilo aŭ ebena. Fry la cepo kaj ajlo en pato, tiam aldonu al ili karoto, tomato kaj freŝaj herboj.
• Zazharku Aldoni la buljono, metis la spicado kaj aldoni salo al la gusto supo.

La finita plado Servu varma.

Pizo supo kun fumaĵita viando

Kion kuiri supon por vespermanĝo rapide? Ni rekomendas bongustan manĝon en nia recepto. Por lin, vi bezonos:

• La duono glason da seka pizoj.
• Unu granda terpomo.
• Cepo kaj karotoj.
• Fumis kokido brusto.

recepton:

• Pizo trempi anticipe (ĉirkaŭ unu horo), kaj poste Rinse ĝin plurfoje.
• Kokido fileon aparta de la ostoj kaj tranĉitaj en cubitos.
• Metu sur la fajron marmito kun akvo, tien la resto de la osto kaj pizoj.
• Dum la buljono estas kuirita, pura kaj tranĉi legomojn kiel vi ŝatas.
• Fry en vegetala oleo cepojn kaj karotoj. Kiam ili estas pretaj, almetis al la viando. Varmajn produktojn kune por iom da tempo.
• Kiam la buljono venas al sxvelajxon, forigu ĝin el la truo kaj malaltigi zazharku. Ekzistas ankaŭ sendi la tranĉaĵoj terpomoj en cubitos.

Alportu la supon al sxvelajxon, tiam redukti varmego kaj simmer dum dek minutoj. Servi ĉe la tablo kun croutons de blanka pano.

Supo kun pandaloj

Tiu bongusta plado taŭgas por tiuj kiuj decidis algluita al la dieto.

ingrediencoj:

• Duono forko ĉina brasiko.
• 300 gramoj de salikoko.
• Eta poreo.
• Du najlo de ajlo.
• Malgranda peco de zingibro.
• Kulero de vegetala oleo.
• Dek ok litroj de kokido aŭ fiŝo buljono.
• Kulero de saŭco de sojfabo.
• Unu citrono.
• Varma pipro (ne povas).

Do, preparu lumo supon por lunĉo:

• Peel kaj haku la ajlo kaj zingibro.
• Leek haki ringoj.
• Ĉina brasiko, lavi kaj fajne haki la densa parto, kaj la folioj estas metitaj flanken por momento al la flanko.
• Versxu en supo poto kaj friti oleo sur ĝi preparis manĝaĵojn.
• Poste, verŝi en buljono kaj saŭco de sojfabo. Alportu la supon al sxvelajxon kaj simmer ĝin post kelkaj minutoj.
• Meti en kaserolo senŝeligis krudan salikoko kaj hakis laktuko. Denove, alporti la supon al sxvelajxon kaj tuj forigi de varmego.

Versxu en poto duona citrono suko, kirli la supon kaj versxos sur bovloj.

gulaŝo supo

Kion kuiri supon por tagmanĝi, se vi volas provi elkore kaj tre bongustan manĝaĵon? Ni rekomendas fari gulaŝo supo kun bovaĵo kaj legomoj.

ingrediencoj:

• Viando - 400 gramoj.
• Ruĝa kaj flava sonorilo pipro.
• Unu karoto.
• Terpomoj.
• Grandaj cepo.
• Enlatados verdaj pizoj.
• Tomato pasto.
• Majorano.
• Timiano.
• Pipro kaj salo.

recepton:

• Tranĉu la viandon tranĉaĵoj kaj friti ĝin sur la fundo de la poto. Poste, plenigu ĝin per akvo.
• Pura kaj lavi la legomojn.
• Cepoj, karotoj kaj paprikoj tranĉitaj en cubitos. Rostos la legomojn en vegetala oleo ĝis mola. Fine, aldonu al ili kulero de tomato pasto kaj pinĉaĵo de timiano.
• Kiam la buljono venas al sxvelajxon, metis ĝin en ĵetkuboj terpomoj kaj legomoj.
• Post dek minutoj, aldoni la pizojn kaj alporti la supon ĝis mola.
• Fine de la supo kun salo kaj sezono kun pipro kaj majorano.

Servu kun acida kremo al la tablo.

Brasiko supo kun freŝa brasiko

Kion kuiri supon por lunĉo kiam la fridujo havas nur la plej bazaj produktoj? En ĉi tiu kazo eblas prepari tradicia supo de kapobrasiko kaj kokido.

produktoj:

• Kokido brusto.
• Kvarono de forko per freŝa brasiko.
• Du tomatoj.
• Cepoj kaj karotoj.
• Dolĉa pipro.
• Ketchup.
• Du najlo de ajlo.
• Freŝaj legomoj.

recepton:

• Verŝu la kokido brusto kun akvo kaj kuiri ĝis mola, ne forgesante forigi la ŝaŭmo aperis.
• Refandu karotoj Krado, paprikoj sen semoj kaj tranĉi en strioj. Cepoj hakas per tranĉilo. Rostos la legomojn en kaserolon ĝis ora koloro, kaj en la fino miksitaj kun iom keĉupo.
• Forigi el kaserolo finis brusto, fileoj malvarmigi kaj malmunti la fibroj. Buljono streĉo.
• Senŝeligi la terpomojn kaj tranĉi en tranĉaĵoj ĝi. Meti la workpiece en buljono kaj surmetis fajro.
• Kiam la supo venas al sxvelajxon, metis ĝin zazharku kaj kokido.
• Tomatoj tranĉitaj en malgrandaj kuboj, ajlo kaj freŝaj herboj fajne kotleton.
• Kiam supo estas preta, li metis en preparita manĝaĵoj, aldonu salon kaj kondimento. Vi povas ankaŭ uzi la pipro.

Kiam la supo iomete ekstari, meti ilin en pladon, sezono kun acida kremo aŭ majonezo. Servi ĉe la tablo kun pano aŭ croutons.

konkludo

Ni ĝojos, se niaj receptoj helpos vin fari ĉiutage menuo pli diversaj. Eksperimento kuiri novajn telerojn ĉiutage kaj proksime raduyte originalan guston por sia familio.