Kokido fileon: receptoj en la forno kun fromaĝo. Kiel rapide kuiri bongustan manĝon?

Kokido brusto - ĝi ne estas nur dieto, sed ankaŭ tre bongusta produkto. Vi povas el ĝi vi povas prepari bongusta unuan kurson, friti ĝin kun spicoj en pato aŭ dosieron kiel ingredienco en salato. Sed la plej bongusta pladojn de dietaj viando sukcesis bakita en forno, spiced kun malmola fromaĝo, enkondukante en la pladon sukaj ora bruna. Kiel kuiri kokidon fileon? Receptoj (en la forno kun fromaĝo precipe) havas en ĉi tiu artikolo.

iuj sekretoj

Viando kokidon brusto forte sufiĉe por gustumi, tial estas pli bone se antaŭ kuiri en la forno tranĉi ĉiu peco de minimume tri partoj. Tre bone, se ni povas tranĉi tra la fibroj kune, formante 2-3 identa telerojn. La viando estis pli delikata, antaŭ kuiri ĝin ĝisfunde malinstigi, ruliĝi supren en polietileno. Ĉi tiu estas farita por ne eliri eksceso suko.

Vi povas simple pilo la pecojn sur cocción folio. Tamen estas pli bone, se la unua fileon kaj pipro prosolit, lanugo majonezo aŭ kremo kaj lasis al kovrita dum almenaŭ unu horo ĉe ĉambra temperaturo. Tiel, la viandon sorbos la salo kaj spicoj antaŭ kuirado, kaj gustumi la finita pladon eliros bonega.

Kokido fileon: receptoj en la forno kun fromaĝo kaj tomatoj

Fromaĝo kiel neniu alia produkto en harmonio kun tomatoj. Estas logika kiu ĉi tiu kombinaĵo estas reflektita en la sekva recepto. Kiel la ingrediencoj ni bezonas:

• kokino - 3 pecoj;
• majonezo saŭco kiel trempi la viandon;
• tomatoj - 3-4 pecoj;
• unu granda cepo;
• malfacila fromaĝo - 150-200 gramojn;
• salo;
• spicoj gustumi.

Ni metis sur bakado plado

La procezo de tranĉi kaj marinating viando tranĉaĵoj preterlasi - tio ni rakontis detale iom pli altaj. Ni konsideru la taŭga formo de la bakado kokido. La receptoj en la forno kun fromaĝo kaj tomato ne daŭras longe por la gastigantino, do facile povas esti kalkulita inter la kategorio de nutraĵoj "en hasto." Dum hejtante la fornon, metis ingrediencoj en la kaserolon.

Kiel kutime, ŝmiri la bakado stano kun oleo vegetalo. La unua tavolo publikigas marinita viando pecoj, tiam cepojn, tranĉaĵoj duonon ringoj. Iuj dommastrinoj estas aldonitaj al viando cepo duone ringojn ankoraŭ sur la marinating scenejo. Oni kredas ke kun tio la pafarko donante pli kokino lia jugosidad kaj gusto.

Egale distribuita super la surfaco de la cepo, do fari kun tomatoj. Kiel vi tuj tranĉi ilin - afero de individua gusto. Vi povas maldika tranĉaĵoj, kaj povas kaj rondoj. Ne forgesu malpeze salo la tomatojn kaj lubriki ilin kun majonezo aŭ acida kremo. Ĝi restas por fari la tavolo de rallado fromaĝo sur kruda muskato formo kaj metita en forno precalentado al 200 gradoj por ĉirkaŭ duono de horo. Jen pretas mola kaj sukoplena kokidon fileo. La receptoj en la forno kun fromaĝo estas facile majstri eĉ lernejano.

Recepto fileon, bakita kun fungoj

Kion ni amas tiel kiel la delikata, iomete pika viando dieto? Kompreneble, fungoj. Kaj en la gamo da agarikoj kvalito kaj gusto de manĝaĵo estas absolute neniu ŝanĝo. Se la fungo sezono estas malantaŭ ni, estas facile trovi en vendejoj frostigita Porcini fungojn aŭ fungoj. Ni proponas ilin por fari ĝin al la recepto.

Por prepari la manĝon, ni bezonas:

• 2-3 grandaj kokidon fileon;
• fungoj (sovaĝaj fungoj) - 200 g;
• unu granda cepo;
• acida kremo saŭco - 3 tablespoons;
• vegetala oleo por ŝmirante la kaserolon;
• salo kaj spicoj;
• rallado sur kruda muskato forte fromaĝo - 150 gr.

La optimuma dikeco de viando telerojn - 1 centimetro larĝa -. Ne pli ol 5 cm Post la supre menciita fari ĉiuj manipuladoj de viando, metis en la formo de lia cocción kaj sendi en la varmigita forno.

fry agarikoj

En broiling fungoj kaj cepoj havas ekzakte 15 minutoj - tiel viando devus okazi en la forno sola. La temperaturo de la varmigita forno - normo (200 gradoj).

Tranĉu en malgrandaj kuboj agarikoj kaj sendi ilin al la 10 minutoj en pato ŝmirita kun sunfloro oleo. Eblas friti sur meza varmo.

Cepoj aŭ viando, aŭ fungoj ne difektas, do la pli granda la bulbo, des pli bone. Ni tranĉis ĝin en duono ringoj, iru al la fungoj kaj alporti al stato de cepojn travidebleco.

kombini ingrediencojn

Kaj ne lacegigas de atendi se la aliaj komponantoj de nia malsano kokidon? La receptoj en la forno kun fromaĝo kaj fungoj havas multajn eblojn. Ĉi sugestis konekti aparte zharivshiesya agarikoj kun viando jam post la fileo dum malviglas en la forno.

Ni akiri semifinished viando kaserolon el la forno, disvastiĝis sur fileon fritita fungoj kaj cepoj plado versxu kremo. Ĝi restas disigita trans la surfaco de la rallado fromaĝo kaj sendi la plado denove en la forno ĝis kuirita. Browning formis post 10-15 minutoj. Tie kaj preta nia rozkolora kaj sukaj kokidon fileo. La receptoj en la forno kun fromaĝo kaj fungoj impresos eĉ la plej postulema gastronomo.

Kio Serve?

Por iuj ĝi eble ŝajnas, ke la prezentita plado tute sendependa. Tamen, ne faru malbonon estos kiel kromplado kotleton salaton, bolas poligona aŭ rizo. Iuj dommastrinoj kuirita legomojn al ĉi manĝo. Kial iu manipulado, kiam eblas kombini la pladojn. Nun ni montros al vi kiel vi povas ankoraŭ baki kokidon fileo. La receptoj en la forno kun fromaĝo kaj terpomoj implici pli mult-paŝo cocción.

Unue sur cocción hakis legomojn (terpomoj, karotoj, kukurboj, kalabaseto, en ajna kombino) en maldikaj tranĉaĵoj, salo kaj pipro kiel bezonataj. Poste metu la kuirita fileoj kaj sendi ĝin en la forno por 15-20 minutoj. Aldonigxis ĉiuj ĉi grandiozeco ligiĝas al la plado de frititaj fungoj kaj cepoj, ŝmiri acida kremo kun gusto al fromaĝo kaj poste sendos al la forno. Pliigi la tuta kuirado tempo por alia 5-10 minutoj.

Bonan apetiton!