Kuiranta kotletoj de kokido brusto

Pladoj de kokido ĉiam ĝuis sukceson. Tio kotletoj de kokido brusto, delikata kaj bongusta, nepre restadi en la dieto de via familio. Kuiri ilin estas sufiĉe simpla, sed montriĝas ne nur bongusta, sed ankaŭ originalaj. Tiu plado aspektos bonaj kaj en la festa tablo. Do kiel vi faras kokido brusto kotletoj?

recepto kotletoj

Prenu ok gramoj de brusto, bulbo cepo, ajlo, pano, duona taso de lakto, ovo, dolĉa verduloj, tri tablespoons de majonezo, vegetala oleo, salo kaj pipro. Tiuj kotletoj de kokido brusto kontentigos eĉ tiuj kiuj ne tro ŝatis kokidon.

Por komenci, lavi la viandon kun malvarma akvo kaj tranĉi ilin en malgrandaj kuboj. Kopio al profunda bovlo aŭ poto. Peel kaj fajne haki la cepo, hakas kun speciala ajlo gazetaro, aldonu ilin al la viando kun salo, majonezo kaj pipro. Plene miksi ĉiuj kaj stokas en la malvarma dum duona horo al marinate la kokidon.

Apartigi la pano panpecetoj de la kuko kaj verŝi la lakton, ĉiuj milde knedu. Forigi la malplenan el kiu estos farita de viaj kotletoj de kokido brusto de la fridujo, aldonu la ovo, hakita verduloj kaj pulpo de pano remojado en lakto. La tuta miksaĵo. Precalentar la pato kun vegetala oleo kaj kuŝis sur la lipojn. Unu Patty jam suficxas unu kulero miksaĵo. Fry ĉiu flanko dum proksimume sep minutoj. Post tio turni la kotletojn lastfoje kaj kovru la paton por kvin minutoj. La plado estas preta por servado kun ajna flanko plado por via gusto.

Tender kotletoj de kokido brusto

Tiu recepto permesas vin prepari malpli spicajn versio de kokido kotletoj. Krome, la recepto estas facila por optimumigi por potenco juna familianojn. Do, prenu kvincent gramojn de kokido, unu ovon, tri tablespoons de amelo kaj la sama lumo majonezo. Se la kotletoj de la kokidon mamoj estas desegnitaj por infanoj, anstataŭigi majonezo sur acida kremo kun graso enhavo de dudek procentoj.

Lavu kaj tranĉi en malgrandaj kuboj malvarmigis ligajxoj. Aldoni al ili la ovo, majonezo aŭ acida kremo kaj salo. Verŝu la amelo kaj miksi ĉiun atente. Lasu la miksaĵo al marinate. Ĝi prenos kelkajn horojn ĉe ĉambra temperaturo aŭ tranokte en la fridujo. Estas konvene fari la malplenan kokidon nokte kaj matene fry freŝa, sukaj hamburgeroj. Fry bezonas malgrandan kvanton de vegetala oleo, olivoleo aŭ sunfloro oleo. Vi povas meti kuleron kneloj. De ĉi tiu kvanto de produktoj devus havi ĉirkaŭ naŭ kotletoj.

Kotletoj de kokido brusto kun fromaĝo

Prenu cent gramojn de kokino, kvardek gramoj de malvarma butero, cent gramoj de fromaĝo fandita, iom de freŝa verduloj, du kokidon ovojn, panerojn por breading, salo kaj pipro. Tranĉu la kokidon en malgrandaj kuboj, hakas la verduloj kaj fajne haki fromaĝo. Oleo ankaŭ bezonas fajne kotleton. Miksi ĉiujn ingrediencojn, aldoni la ovojn kaj kelkajn tablespoons de breading. Salo, pipro, miksi bone kaj formi patties. Rulo breadcrumbs kaj loko sur bakado folio. Loko en forno precalentado al ducent gradoj, dek kvin minutoj kaj servi varma.