Lenten torto

Charlotte amata de multaj dommastrinoj por la simpleco kaj versatility de la recepto. Malgranda listo de ingrediencoj, ilia relativa malkareco, senpretenda kuirado, kaj plej grave, la kapablo varii la ĉapelaĵoj - danke al ĉiuj ĉi tiuj kvalitoj, ĉi tiu telero estas merite inkluzivita en la listo de la plej kutime uzita receptojn por la plimulto familioj. Ekde mia infanaĝo mi amas baki, sed ĉiam evitis la kompleksan receptoj kie la pasto devas knedu, ruliĝi eksteren. Nu, Charlotte, kiam mia amo al pasteĉojn - nur bonfortuno! Dough likva sufiĉe simple verŝis en ĝia formo, kaj ĉiuj.

La vario de kompletigoj generas la sama nombro de malsamaj receptoj sharlotok. Inter la ingrediencoj de la klasika recepto enhavas ovojn, kaj la pasto estas preta estas kutime la sama kiel normala biskvito pasto. Tamen, en la tempo de fastado, multaj demandas kiel kuiri Lenten torto, tio estas, lia komponado ne inkluzivas ovojn kaj aliajn bestojn produktoj. Se vi trovas maldika plenigaĵo estas malfacile, do kiel eviti aldoni ovojn al la bateador, ne scias ĉion. Do hodiaŭ mi volas diri al vi kelkajn interesajn eblojn, kiel prepari tiajn maldika Charlotte.

La unua recepto Mi vere ŝatas ĝin plenigas oranĝoj kaj gusto donas tre aromaj, citrus. Tamen, se vi estas alergia al cítricos, do atentu, povas esti necese uzi oranĝoj anstataŭ abrikotoj aŭ persikojn. En mia familio neniu havas alergiojn tie kaj oranĝon torto iĝas dum Pruntedonita nia ĉefa deserto.

Do vi devas preni du grandaj oranĝo. Ili bezonas lavis sin, tiam verŝi super bolanta akvo. Viŝi seka kaj krado oranĝo Zest. Post tio, la oranĝoj pura, malmunti en tranĉaĵoj kaj ĉiu tranĉaĵo tranĉita en du aŭ tri partojn. Juglandarboj, pura kaj haku ilin. Se vi ne devas fari specialan chopper, faru kiel mi: Metu ŝelo nuksoj sur ligna tabulo, kovrita kun mola wrap aŭ mantukon kaj komenci kun ruliĝantaj pinglo ruli nukso maso. Finita juglando panerojn, vi devus ricevi la duonon tason. Tiam en bovlo, miksi duono taso da sukero, duono taso da forta teo folioj, 60 gramoj de vegetala oleo estas sen odoro, oranĝo zest, vanilo, tri tablespoons de flava marmeladon (prefere de la sama oranĝo - se ne, tiam abrikoto, persiko, de flava pruno aŭ blanka ĉerizo) . Koncerne la lasta, se vi bloki aŭ densa marmeladon, do ĝi kaj metis en la paston, sed se kuiris marmeladon kun pecoj de frukto, estas pli bone por mueli en likvigilo ĝis glata.

Miksi ĉiujn ingrediencojn kun mixer. Pri du tasojn da faruno, konekti kun kulero de bakado pulvoro kaj poste malrapide verŝi en la bateador. Denove, ĉiu la miksaĵo. Lenten torto bakita el la pasto, la consistencia simila al densa kremo.

Formi por bakado peniko kun butero, aspergu per faruno. La duono de la testo versxu en la preparita formo, verŝi sur oranĝoj, miksitaj kun juglando panerojn, kaj poste verŝi la ceteraj bateador. Lean torto bakita 40 minutoj ĉe 180 gradoj. Ornami la finita kuko eblas pulvora sukero kaj caramelized oranĝo tranĉaĵoj.

Brasiko torto estas ankaŭ tre agrablan kaj mia hejmo, kaj mia gastoj. Tamen, mia recepton ne maldika, sed se la tribunalo oficejo, sufiĉas nur anstataŭigi iuj ingrediencoj. Anstataŭ majonezo kruĉoj devas preni 50 gramoj de vegetala oleo kaj 200 gramojn da mineralakvo kaj duono tason anstataŭ ovojn forta veldo.

Ĉar mia recepton brasiko torto bezono: 3 ovojn, duona kulero de salo, kulero de sukero, 250 gramoj de majonezo aŭ acida kremo, cucharadita de hidratada sodo, duono taso da faruno. Froti la salo kaj sukero kun la ovoflavon, aldonu la majonezo. Proteinoj whisk aparte kaj singarde eniris en la pasto, miksi milde. Miksu farunon kun hidrokarbonato kaj malrapide vsyp, miksi kun la resto de la maso. La duono de la testo versxu en la muldilo. Fajne hakita brasiko kaj kuirita kun cepo fungo uzo kiel kompletigo. Kovru kun la ceteraj bateador. Post 40 minutoj, kontrolu la ligna brocheta preteco de kuko.

Bonan apetiton!