Napo ulo: la recepton de la originala pladoj

Lastatempe, napoj modiĝo produkto. Multaj restoracioj inkludas en ilia menuo de pladoj de tiu legomo. Por lerni kiel kuiri al la vaporo napo, ni diskutas en ĉi tiu artikolo. Ni sugestas konsideri la originalan receptoj de pladoj en kiuj estas parto.

Napo ulo: recepton milfeya kun Camembert fromaĝo kaj bakita figojn

Por la preparado de ĉi tiu nekutima manĝetoj vi bezonos la sekvajn produktojn:

• napo mezgranda da 6 Pc-oj.;
• fruktoj maturaj fruktoj - 9 PC.;
• Camembert - pri 125 g;
• tarragon folioj - 15 g (kun rapideco de 5 pecoj po figojn 1).

Por la saŭco:

• Ŝelo de oranĝo - 1 kulero (Deserto);
• oranĝa suko - 2 tablespoons (granda);
• majonezo (prefere caseros) - 3 tbsp. l.

teknologio

1 paŝo

Unue devas prepari la vaporo napo. La recepto estas simpla. Vi povas uzi duoblan kaldrono aŭ multivarku. Mia legomo kaj metis ĝin en la vaporŝipo. Post 20 minutoj, la vaporo napo preta. En multivarka legomo surmetis specialan pleton, verŝi la akvon malsupren, kaj starigis la "vaporanta". Tempo - 20-30 minutoj.

2 ŝtupo

Figojn tranĉita en 4 tranĉaĵoj (ne por tranĉi la fino). Frukto aspektu malfermita floro. Meze de peco de Camembert disvastiĝis kaj metis en la forno por 12 minutoj.

3 paŝo

Post specifita tempo, kaj eltiri la figoj sen malvarmigo la, ornami kun folioj de tarragon. Kun oranĝo forigu Zest, fajne tri, ofte miksita kun majonezo. Ni verŝi kelkaj kuleroj de citrus suko, salo, pipro kaj konfuzon.

paŝo 4

Napo malvarmiĝis, pura kaj tranĉi en maldikaj rondaj tranĉaĵoj. Disvastiĝis sur granda plado, supro meti la bakita figojn kun fromaĝo. Aspergi kun hakita ŝelo kaj ornami kun tranĉaĵoj de oranĝo. Pour saŭco. Bonan apetiton!

Napo ulo: recepton kun la folioj de arugula

Por la preparado de 3 manĝaĵoj vi bezonos:

• malgrandaj napoj - 9 PC.;
• arugula folioj pesas 150 g

Por la saŭco:

• fromaĝo "Dorblu" en sumo de 60 g;
• pinsemoj - 1 granda kulero;
• majonezo hejmo kuirado - 3 tbsp. l.;
• granulada mustardo - 1 tbsp. l.;
• petroselo, salo kaj pipro - sur peto.

La preparado teknologio

Napoj metis boli en vaporŝipo por 20 minutoj. Mueli en panerojn nuksoj. Miksi ilin kun fromaĝo "Dor Blua", rallado (malgranda). Aldoni majonezo kaj hakis petroselo, sezono kun mustardo kaj konfuzon. Pipro kaj salo. Saŭco preta. Metu la pladon sur la folioj de arugula kaj sezono kun sia saŭco. Napo malvarmeta, senŝeligi kaj tranĉi en longaj, akraj pecoj. Surmetu arugula kaj verŝi saŭcon.

Prunes, freŝa laktuko kaj napoj ulo: recepton miksaĵo de granulada mustardo saŭco

Por 3 manĝaĵoj vi bezonos:

• malgranda frukto napo - 9 PC.;
• Prunes - 6 Pc-oj.;
• glacimonto laktuko - 1 malgranda Cachan;
• arugula folioj;
• citrono suko, salo, pipro kaj oleo de olivo.

Por la saŭco:

• kelkaj tablespoons de majonezo (caseros);
• petroselo folioj;
• paro de kuleroj granular mustardo;
• plenigu kelkaj pritondas.

La preparado teknologio

Napoj metis kuirita en duobla kaldrono dum 20 minutoj. Tiam malvarmiĝis, pura kaj tranĉi en tranĉaĵoj. Mustardo miksaĵo kun majonezo kaj hakis pritondas. Sur telero, versxu malgranda kvanto de saŭco, disvastigi la tranĉaĵoj de napo, verŝi la saŭco kaj ornami kun sekigitaj prunoj. En aparta vazo miksaĵo arugula kaj glacimonto laktuko, salo, aldonante pipron, aspergitaj je oleo kaj citrono suko. Stir. Ni disvastigis la saŭco sur la glito. Bonan apetiton!