Bongusta kuirita terpomoj

Kuiritaj terpomoj - ĉi pladon, kiu kostas ne tro multekosta kaj samtempe nur preparata kaj havas bonan guston. Lia ĉefa ingredienco estas konsiderata esti terpomon, sed kun la cetero vi povas sekure eksperimenti.

Kuirita terpomojn kun viando

Necesaj ingrediencoj:

• duona kilogramo de karno (la plej bona ternera, sed vi povas preni kaj kelkaj aliaj);
• duona kilogramo de terpomoj;
• du bulboj;
• polgolovki ajlo;
• vegetala oleo (ĉirkaŭ cent gramojn);
• salo;
• spicoj.

Kiel kuiri kuirita terpomojn kun viando

Funkciigi pruntoj viando. Se ĝi estas frostigita, tiam vi devas descongelar ĝin, lavu ĝin en akvo (malvarma) kaj tranĉi en malgrandaj pecoj (provi forigi nebezonatajn pre vejnoj kaj filmoj).
Ni plu legomoj. Cepoj kaj karotoj purigi. Tiam tranĉaĵoj karoto kaj cepo - ĵetkuboj. Nun ke ĉiuj necesaj ingrediencoj por niaj teleroj estas preta, movi al la kuirado procezo.
Sur la forno kaj metis la kaldronon verŝu en ĝin pri 100-140 gramoj de sunfloro oleo. Kiam la oleo hejtas, metita en kaldrono frititaj karoto kaj zolotovatogo koloro. Tiam aldoni la cepo al la sama. Dum kuiritaj legomoj, terpomoj povas fari. Pli pura kaj tranĉita (laŭplaĉe). Kiam la karotoj kaj cepoj leĝere ora, do vi povas aldoni viando. Tiam kuiraĵo legomoj kun viando ĉirkaŭ duonhoro.

Post 30 minutoj, verŝi la bolantan akvon en la kaldrono (sed ne tro multe, alie ne ricevos la terpomojn kaj supo). Bolanta akvo estas necesa por ke ĝi apenaŭ kovris la viando. Kiam la akvo bolas, aldonu salon kaj spicoj kaj simmer por alia kvin minutoj, kaj post aldono terpomon. Simmer la terpomojn super malalta varmego, kaj en la fino meti la ajlo. La kuirado tempo povas diferenci (depende de la grado de terpomoj kaj pecoj).

Servu tiu kuiraĵo kun terpomoj bona verduloj.

Por tiuj, kiuj aliĝas al dieton aŭ nur provas ne manĝi tro da alta-kalorioj nutraĵoj, la sekva recepto estas bone. Al la plado estis eĉ pli malalta en kalorioj, legomoj povas friti en oleo de sunfloro kaj iom malseketa en la buljono aŭ akvo.

Braseado terpomoj kun legomoj en Armena

Vi bezonos ĉi tiujn ingrediencojn:

• terpomon (ĉirkaŭ ses aferoj);
• melongeno (ĉirkaŭ 400 gramojn);
• tomatoj (kvar pecoj);
• papriko (ĉirkaŭ 80 gramojn);
• unu cepo;
• duono taso da vegetala oleo;
• iom verdaĵo;
• salon

Kiel prepari braseado terpomojn en Armena kun legomoj

Terpomoj estas miaj, pura kaj tranĉita en cubitos. Poste faru la saman kun melongeno kaj cepojn. Ĉiuj legomoj estas fritita en oleo kaj poste ni ŝanĝi al la pato.

Sekva, metis en poto tranĉaĵoj (laŭ via bontrovo) pipro, salo kaj aldoni iom de akvo. Ĉio ĉi estas iom pripuskayut sub la kapuĉo. Proksimume 5 minutoj antaŭ pretas meti en poto tranĉaĵoj tomatoj. Jam finita pladon por servi, aspergu per herboj.

Certe, Vi aŭdis ĉi tiun nomon servas kiel "ase", kaj kaptis min mem pensante, ke vi ne scias, kio ĝi estas. Montriĝas, ke ĝi estas nur terpomon kuiraĵo kun viando. Preparanta ĝi rapide kaj samtempe facile. Ekzistas pluraj variantoj de ĉi tiu telero. Ni proponas al vi la jenan recepton.

Kuirita terpomojn kun viando

Necesaj ingrediencoj:

• ĉirkaŭ 800 gramoj de terpomoj;
• funton da viando;
• du bulboj;
• unu kulero de faruno;
• Du kulero de graso de la supro;
• kvar tomatoj (freŝa);
• du kukumo (sala);
• iom pipro;
• Salo (al gusto).

Kiel kuiri terpomojn kuirita "ase"

Viando (prefere bovaĵo, porkaĵo aŭ ŝafido) devas esti tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj, kaj poste ĝi devas esti forpuŝitaj. Tranĉu cepo duone ringojn kaj friti ŝin kune kun viando. Fry bezonis ĝis la tuta likva evaporar de la viando. Post tio, aldonu la tomatoj kaj friti por alia tri aŭ kvar minutoj. Forigi la viando de la varmego kaj aldoni la faruno, kaj poste ŝanĝi ĉio en poto.

Terpomoj estas pura, tranĉi en pecoj kaj friti ĝis kuirita, tiam ni ŝanĝi ĝin al la pato. Aldoni la salon kaj pipron, rallado ajlo, kukumo (tranĉi en malgrandajn ringojn). Ĉiuj simmer dum ĉirkaŭ dek minutoj sur malalta varmego.

Antaŭ vi alportos al la tablo, la plado povas esti ornamita per verdaĵo.