Popularaj Skotviskio "Ardbeg": priskribo, komponado, recenzoj, prezo

Ardbeg - la populara skota viskio, konata en la mondo merkato ekde 1998. Sed la planto, kiu produktas la trinkaĵon, laborante ekde 1794. Kial estis la "ombro" povas esti cxe la distilejo "Ardbeg"? Ni rakontos al vi la interesan historion de la evoluo de la marko en ĉi tiu artikolo. La skota planto apartenas al la internacia korporacio "Glenmorangie". Sed ĉiuj distilejoj fabrikado instaladoj lokas en la sama loko, kie ili faris viskion en la malfrua dekoka jarcento. Ni ne povas diri ke la trinkaĵo estas farita la malnovtipa maniero. Sed la fabrikanto studis ĉiuj novigoj en ĉi tiu arto, krei la plej bona viskio. Distillery "Ardbeg" produktas dekojn da malsamaj produktoj. La plej populara el ili estos diskutita en ĉi tiu artikolo.

La historio de la distilejo

En 1794, en la suda marbordo de la insulo de Islay, sur la strando, estis modesta planto. Li ŝajnis kaŝi de maldiskretaj okuloj inter la rokoj. Ne estas hazardo: la viskio produktita tie kontraŭleĝe. En 1815, antaŭ ol ĝi akiris ĉiujn ĉiuj-vidanta okulo de la imposto inspektado. La planto estis fermita malsupren, sed tiam aĉetis ian John McDougall. Ekde 1815 komencis la leĝaj fazo de la laboro de la distilejo. Loko por la produktado de viskio "Ardbeg" ne estis elektita hazarde. Oogadal de la lago sekvas la Creek, pugnobatante sian vojon inter la silicio rokoj kaj turberas. Malt domo situas ĉe la bordo de la maro, kaj la kruda materialo estas trempita kun la odoro de jodo kaj salo spray. La fakto ke tiu loko estas bona por viskio produktado, estas la fakto, ke tute ne "Ardbega" situas alia du respektataj distilejoj - Lagavulin kaj Laphroaig. En 1981, la posedanto de malgranda fabriko renkontis monmalfacilaĵojn kaj metis la kompanio supren por aŭkcio. Ĉe la novaj posedantoj ankaŭ io misfunkciis, kaj ili revendas la distilejo. Fine en 1996 ĝi akiris la kompanion Glenmorangie Co. Ŝi realigis la rekonstruon de ekipaĵo, kaj ankaŭ lanĉita promocional kampanjo. Kaj evidentiĝis, ke dum unuaklasa viskio lernis la tutan planedon sufiĉe infomercial.

Lago Oogadal kaj lia kontribuo al la gloro de viskio

Korporacio "Glenmorangie" ĉiujare produktas centojn da miloj da "Ardbeg" viskio boteloj. Por konservi tiujn produktojn, kvin grandaj magazenoj estis konstruitaj. Cxiujare, pliigante la popularecon de ĉi tiu marko. En 2008, la titolo de "Best Viskio de la Jaro" ricevis "Ardbeg" dek eltiraĵoj. En 2009, la palmo iris al sia frato - Ardbeg Uigeadail. Tiu estas la dua vorto, kiun multaj distribuistoj tradukita kiel "diveni", fakte signifas Oogadal lago. Tiu rezervujo estas fonto sur kiu ripozas la tuta produktado de la distilejo "Ardbeg". Gaela "oogadal" signifas "místico kaj malluma loko." Marko estis naskita en 2003. Ĉiuj scias kiel en la produktado de viskio estas grave akvo kvalito. "Mistiko" Lago meritis esti senmortigita en la nomo de marko de trinkaĵoj.

Kiel fari "Ardbeg"

Internacia entrepreno "Glenmorangie" elspezita por la renovigo de la distilejo ekipaĵo ĉirkaŭ duono milionoj pundoj. Ŝi aĉetis tri VAT de Oregono pino, kondukita funda rekonstruado de la distilistoj. Sed la malnova fabriko situas en la sama loko. Jes, kaj "Ardbeg" procezo de viskio produktado restis tradicia. Kiel estas komuna praktiko en Skotlando alkoholoj uzita ununura malto trinkaĵo. Hordeo varioj plej disvastigita sur ebena surfaco kaj rulo super plurfoje tage. En humida aero, marbordo, sorbante jodo kaj mara salo, greno komencas ĝermi. Ĉi malto tiam estas sekigita en la fumo de la fumantaj torfa. Do nun ĝi akiras karakterizan guston "fumis". Tiam la malto devus esti en la alembic, kie interagas kun speciala torfa akvon de la lago Oogadal. Kaj poste akiris alkoholoj pluraj jaroj maturigante en franca kverko bareloj, kie la antaŭe stokita bourbon aŭ ŝereo.

Ĝeneralaj karakterizaĵoj de la viskio "Ardbeg"

Gasto alvoko tiun markon tre "fume" plej "torfa". Post fumigación malto kaj trempado en akvo Oogadal Lago, ĉi trinkaĵon amasigas la maksimuma koncentriĝo de karbolo komponaĵoj. Se oni komparas la "Ardbeg" kun aliaj varioj de viskio, la figuro atingis 50 ppm de, dum la aliaj 20-40 ppm. Estas pro la komponaĵoj fenólicos trinku ekzistas tia karakteriza gusto kaj aromo, kiu povas esti konfuzita kun iu ajn alia marko. "Ardbeg" - tipe vira viskio. Li havas iomete dolĉan pika gusto. La aromo de la trinkaĵon portas vin al la bordo de la Norda Maro vento blovis kiel vizaĝo kaj salo aerosolo alportas la odoro de algoj. Tiu viskio havas longan kaj fortan postgusto torfa kun aparta aromo de fumo. Vitro Ardbeg perfekte kun cigaro.

Viskio "Ardbeg" 10 jaroj: recenzoj

Distilejo produktas plurajn tipojn de produktoj. Konsideru kelkajn. La plej ofta verŝitaj, kiu estas facile trovita en la rusa vino boutiques, estas dekjara "Ardbeg". Ĝi estas produktata en la ujo de 750 mililitroj. Eleganta botelo gravurita kun la letero "A" kaj la numeron 1815 (la jaro de la ĵeto de leĝaj distilejo) valoras kvin mil rubloj. La verda vitro kuŝas sukceno likva. La gusto de ĉi tiu viskio estas sufiĉe densa, aceitoso. Ĝi kombinas la tartness kaj dolĉeco. Ĉe la finpoluro multajn torfa fumo. Ni trinku multfaceta kompleksa gusto kun aludoj de cinamo kaj ĉokolado. Recenzoj estas konsilitaj ĝui ĝin kiel digestif - pura, kun glacio kuboj aŭ cigaron. Fortikaĵo 10-jaraĝa trinkaĵon - 46%.

"Ardbeg Korrivrekan"

Jen pli multekosta trinkaĵo, kvankam ĝi havas la saman nombron da jaroj de envejecimiento. Ĝi valoras 700-ml botelon en donaco skatolo preskaŭ sep mil. Tiu trinkaĵo estas malpli forta ol la kutimaj viskio "Ardbeg 10". Recenzoj ankaŭ diri, ke ni ne blinde fidi la figurojn de 57.1% sur la pako - trinkaĵon povis turni la kapon. Tiu ununura malto viskio estas farita laŭ la tradicia skota teknologio, kiu estas, sen la malvarma filtración. Alkoholoj matura dek jarojn en Limoĝio kverko bareloj. En sukceno trinki intensaj aromoj de malluma ĉokolado, cassis kaj muskato kun eta tuŝo de pino konusoj. Sur la palato notoj de espresso miksis, sekigitaj fruktoj kaj migdalo nuksoj. Tiu viskio mirinda longa fino. En la postgusto recenzoj rimarkis aludoj de ĉerizo, ĉokolado kaj pipro saŭco.

"Ardbeg Oogadal"

Prodegustiruem nun la plej "mistera" de viskio. "Ardbeg Oogadal" ankaŭ kostas proksimume ok rubloj po 700 ml botelo. Fortikaĵo de la trinkaĵo - 54,2%. Malgraŭ tio, ke "la plej bona viskio en 2009" estis nomumita laŭ la lago kiu nutras la akvo distilejo, ĝia gusto estas pli sentis la maro. Ŝtormo, kiu estas rulita sur bordo kaj komunikas odorojn salon kaj jodo, plej malsimple miksitaj kun torfa fumo aromáticas kaj sukaj fruktoj. En la gusto de la trinkaĵo ankaŭ diveni la proksimeco al la maro. Bareloj ŝereo kaj bourbon, en kiu maturigis alkoholoj trempita tre sala vento. Recenzoj diri ke en longa postgusto maturaj aŭtuno fruktoj, miksitaj kun fumo.

"Ardbeg" en la monda kulturo

Ĉi markon fariĝis vera stilo ikono inter viskio geamantoj. Tiu trinkaĵo havas kelkdek verŝitaj. Tiu estas ĉefe ununura malto viskio. Sed "Ardbeg" kiel parto de la miksita distilitaj, kiel ekzemple "Nigra Batalo", "Ticherz" kaj "Balantin". Ĉi trinkaĵon kun komplika vira karaktero. Kelkaj el verŝas estas venditaj nur por membroj kreis en 1945 la klubo. Pro tio elitismo viskio "Ardbeg" (prezo por botelo varias de kvin ĝis pluraj dekoj de miloj da rubloj) ofte aperas en la granda ekrano. Do, Garri Pirs, la ĉefrolulo de la brita televida serio "Fantomoj", ofte aperas kun facile identigeblaj botelo. Kaj la aktoro Kianu Rivz, reenkarniĝi kiel John Constantine en la sama filmo, plaĉas ŝin kune kun la investigador Dodson.