Recepto maldika pasto kuko kun feĉo ne fermentinta

Hejmo bakado estas gravaj en ajna sezono kaj en ĉiu familio. La odoro de freŝe bakita pano aŭ kukoj disĵetas ĉirkaŭ la domo en momento, ekscitas la apetiton, ne nur hemanari sed ankaŭ najbaroj. Gastigantino praktikis la bakisto lerteco, serĉi receptojn de bongustaj kompletigoj kaj komplikaj manieroj de ornami kukojn. Dum la periodo de fastas, kiam plej preferataj nutraĵoj malpermesita, indulgi en bakado ne estas tre dezirinda. En ĉi tiu kazo, kun cxiu pasto recepto por la kuko estos vera bonfaro. Ni dividas pli enkorpiĝoj de tiu provo, ĝi povas prepari kun aŭ sen gisto ili.

Maldika pasto gisto

Perfekta maldika gisto paston kuko, muffins aŭ bakado pano casero kaj eĉ pico. Se vi planas kuiri la dolĉan kulinaraj produktoj, tiam aldoni al la pasto iom pli sukero.

Vi bezonos:

• polpaketika gisto (seka);
• duona kilogramo de faruno;
• kulero de sukero;
• 350 ml de akvo;
• 2 tablespoons de vegetala oleo;
• bonan pinĉaĵo de salo.
  

procezo

Fabrikejo de seka feĉo estas kutime indikita en la pako, vi devas verŝi ilin rekte en la faruno. Sed ni ne faras. Estas malfacile diri kiel kaj kie ili estas, antaŭ ol ni atingis la kuirejon. Al plej eta devio povas ludi kruela ŝerco - nur gisto ne leviĝi. Ĉar por fari mini-bierfarejo: en varma akvo verŝi la gisto, aldoni kulero de sukero, salo, miksi bone kaj lasi stari por 15 minutoj.

Se la supro formis grandioza ĉapo de ŝaŭmo, tiam estas tempo por aldoni la faruno. Tiu recepto maldika pasto por la torto engaĝas injekti nur la disjxetas faruno en la spongo. Ĝi ekstermos la aero, kaj la gisto estos pli facile kreski. Iom post iom aldonu 500 gramojn da faruno kaj butero. Nu miksitaj.

Aspergi iom faruno tablo kaj metas la paston de la bovlo. Ĝi bezonas esti kirlis bone, podsypaya faruno. Tuj kiam ĝi ĉesas bastono kaj estos uniformo, movi ĝin en la bovlo. Aspergi iom faruno sur, kovri kun pura tuko aŭ tuko kaj lasu stari en varma. Iam la pasto altiĝis, komenci formi kukoj.

Lean choux kukvendejo

Tiu estas granda recepto por maldika pasto la torto en la forno. Ĝi rezultas delikata kaj mola, bone taŭgas por bakanta bulkoj aŭ iu ajn alia produktoj.

Vi bezonos:

• cucharadita de feĉo (seka);
• 2 tablespoons de vegetala oleo;
• duona litro de akvo;
• 2 tasoj de faruno;
• kulero sukero;
• bonan pinĉaĵo de salo.
  

Kiel kuiri

Prenu glason da varma akvo, aldoni la sukero kaj salo kaj gisto. Stir iom kaj lasi ĝis ŝaŭmaj aspekto. En granda bovlo, kribri la faruno kaj tipo en la diluita feĉo kaj butero. Efikantaj senĉese, aldoni la pezo de la taso de bolanta akvo. Tuj kiam la pasto estos pli uniformo, movi ĝin de la bovlo sur la tablo kaj senpolvigis bone miksitaj. Nun ke vi scias kiel fari maldika pasto pasteĉojn, kaj tio estos granda helpo por vi en la kuirejo. Baking de tiaj pasto estos similas normala cocción.

Maldika pasto sen feĉo

Jen universalan recepton por maldika pasto por la torto. Vi povas anstataŭigi la oleo de kuirejo kremo, akvo - lakto, aldonu kelkajn ovojn, kaj vi havas grandan bateador por ĉiuj okazoj. Kaj tiu recepto devas nepre esti en servo en ĉiu hejmo. Preparu maldika pasto torto kun brasiko aŭ ajna alia kompletigo. Ĝi taŭgas por la forno, kaj por ordinaraj kuko, fritita en pato.

Vi bezonos:

• duona kilogramo de faruno;
• duono glason da varma akvo;
• kulero sukero;
• taso vegetala oleo;
• salo.
  

Atingi pastujojn

Trakribri la faruno tumulo en sia centro provizi fosaĵon. Meze de iom post iom verŝu en ĉiuj ingrediencoj, aldonu la sukeron kaj salon kaj malrapide moviĝis ĝis tiam, ĝis homogena maso. Komenco knedu la paston. Se ĝi turnis glueca - aldoni pli faruno. Se unu recepton specifita kvanto da faruno kaj vi bezonas pli, ekzistas nenio malĝuste kun tio. Ĉi tio estas pro la kvalito de la faruno kaj ne influas la provon, sed atentu, ke ĝi ne fariĝis rigida.

Kiam la maso estas glata kaj ne-glueca, kovru ĝin per tuko kaj lasu por 15-20 minutoj. Tiam funde knedis denove. Maldika pasto sen feĉo kuko estas preta.

Kelkaj konsiletoj

Estas iuj lertaĵoj por helpi vin fari eĉ pli delikata kukaĵoj kaj bongustega:

• trovi belan roza koloro de viaj biskvitoj aŭ kuko helpi ordinara teo folioj;
• kuiri la pasto produktoj de la sama temperaturo;
• se ĝi batas al la surfaco de la tablo graso kaj manojn per oleo;
• aldonu amelo en la paston, bakado estos mola, ne sekigi rapide kaj trovos ora bruna;
• provu refoje ne movi la folion aŭ formi kun la provo, ĝi povas esti facile falas;
• la unuaj 10 minutoj post kiam vi sendis la pasteĉojn akiri bakita tra, ne malfermi la fornon, alie la produkto starigos ne abunda;
• Uzu malvarmeta akvo miksinte la pasto (sed nur se ĝi ne estas gisto);
• post laboro kun la testo pladoj esti lavitaj en malvarma akvo, kaj alie minimumigas faruno aliĝas al la surfaco.

La kulinara mondo estas plena de bongusta kaj bonodoraj pastoj. Nun vi scias precize kiel vi ne povas nei min mem la plezuron, eĉ en la posteno. Finfine, de la plej simplaj ingrediencoj povas kuiri grandan manĝon.

Ĝuu vian manĝon!