Recepto salazón ezoko kaviaron. Paŝo post paŝo recepto kun fotoj

Ĝojas bonvenigi vin, karaj legantoj kaj ŝatantoj de bongusta manĝo. Ni volas dediĉi ĉi artikolo bovido. Ajna mem-respektante fiŝkaptisto konas la recepton por Peklado ezoko kaviaron. Kaj ĉiuj aliaj, kiu ne scias, ni estas feliĉaj por diri. Se konvene Pickle, ĝi estos bela ambro koloro. Calórico enhavo de la produkto estas multe pli malalta ol nia kutima ruĝa kaj nigra. Ĉio ĉi ĉar la ezoko - maldika fiŝo.

Alia interesa fakto: antaŭ Peklado recepton ezoko kaviaro sciis ĉiuj, ĉar ĝi taksis pli ol nigraj, kaj gustumi ion ŝi ne cedis. La klasika recepto konsiderita patkukojn kun la ezoko kaviaron. Ĝi estas sufiĉe crumbly kaj havas agrablan aromon.

Do, kiel estas preparanta ezoko kaviaro, kiel salo kaj kuiri malsamajn pladojn? Nun ni respondos ĉiujn tiujn demandojn.

premita Ambasadorino

Vi devas preni:

• ovojn - 300 g;
• akvo - 1,5 l;
• salo al la gusto.

servico:

• profunda bovlo aŭ ujo;
• tedaĵoj;
• colador;
• ebenaĵo gazo;
• kulero;
• Forko.

Recepto salazón ezoko kaviaro estas tre simpla, sed la uzado kaj preparo de tre tempo konsumanta.

kuirado:

1. Metu la ovojn en bovlo, trapiki la filmo per forko. Filmo ne devus esti forigita.
2. Kuiru akvon kaj verŝi ĝin en bovlo kun kaviaro.
3. Tre bone ekscitigxo per forko ĝis glata. Filmo kiu serpentumis sur forko, devus esti forĵetita.
4. Drain la akvo kaj anstataŭigi ĝin per malvarma. Ni faros procedo plurfoje.
5. Kolektas forko ceteraj pecoj de filmo per ekscitigxo moviĝoj.

Recepto salazón ezoko kaviaro postulas en ĉi tiu kazo, kaj filtrado. Por fari tion:

1. Verŝu la enhavo de la bovlo en la povas.
2. Stir per forko kun longa tenilo. Daŭrigu ĝis kiam ĝis la plej multaj el la ovoj ne starigi.
3. Nuba likvaĵo drenilo.
4. Denove verŝi malvarman akvon kaj eltrinkis per streĉante. La procedo estas ripetita ĝis dek fojojn, antaux ovoj estas ne klara.

Sekigita kaj kuirado

1. Prenu colador kaj metis gazo sur ĝi ekvilibre.
2. Drain la enhavon de la ladskatolon sur ĝi kaj malpeze streĉi. Dum la akvo fluas malsupren, mano, ke la fundo de la gazo kontroli Drain la procezo.
3. Malfermu, movi ĉiu en bovlo.
4. Aldoni salon al gusto, konfuzon.
5. Diskonigi la ovojn sur la bankoj, sed ne firme.
6. Staru en la fridujo por 6-8 horoj.

Rezultas tre bongusta ĉi salita ezoko gazelo. Recepto salazón estas vere tre malfacila, sed bongusta. Provu ĝin kaj vi ne bedaŭros.

Rapida ambasadoro kun butero

Vi devas preni:

• ezoko kaviaro - funton;
• G - 3 tbsp. l.;
• sunfloro oleo - 100 ml.

kuirado:

1. La fiŝo estas purigita, ŝiri la ventro kaj tiri yastiks.
2. Sakoj funde lavu gxin de la skaloj kaj malpuraĵo, ŝlimo.
3. Ekstrakti el gazelo sakoj, disigita de la filmo. Rinse.
4. Meti ĉiun en bovlo kaj kovru per salo.
5. Batis bone kun forko ĝis la salo solvita. Vipado devas ŝaŭmo supren (ĉirkaŭ 20 minutoj).
6. Pour la plejparto de la vegetala oleo, moviĝis.
7. Preta malkomponi ovojn en kruĉoj kaj verŝi la restanta oleo ekvilibre.
8. Meti en la fridujo dum kvin tagoj.

Tiu recepto por Peklado ezoko kaviaro estas malpli multekosta ol tempo. La finita plado povas esti uzata kiel disvastiĝas sur sandviĉoj.

Estas multaj specoj de salazón. Ni jam diris al vi pri la kompleksaj manieroj de preparado, sed estas ankaŭ tiuj, kiuj prenas la tempon tute nenion.

Pike kaviaro: recepto por Peklado «Orientiĝo kunveno»

Por tiuj kiuj ne povas pagi por aĉeti ruĝajn aŭ nigrajn kaviaro, ni proponas pekli ezoko frajo. Kun ĉi salazón akiras sukcena koloro, crispness kaj unika gusto.

Vi devas preni:

• kaviaro - 700 g;
• sunfloro maslitse - 200 ml;
• Salo - por gustumi (ĉirkaŭ 150 g);
• riverenci-plumo (aŭ bulbo) - trabo (unu kapo);
• branĉo de betulo aŭ alno.

kuirado:

1. Yastiks kuŝis duono al la banko.
2. Kun branĉoj tranĉitaj ŝelo (tio servos nin per forko).
3. Miksi ĝin ovojn kaj forigi la filmo.
4. Demetas ovojn sur mola sako aŭ nutraĵo filmo. (Oni povas ankaŭ uzi plasto aŭ vitro tranĉante tabulo).
5. Elektu la restaĵoj de filmoj, sango.
6. Remetu en la poto, aldonu salon dum kontrolado salinidad.
7. Lasu stari ĉirkaŭ 15 minutoj kaj en la ombro aŭ pli malvarmeta kun la kovrilon firme fermitaj. (Bezonata devas insisti ezoko kaviaro Kiel salo. Ĝi - mem vidi en la ingrediencoj listigitaj ekzemplan parto de salo ..)
   
8. Cepo hakis tre fajne. Aldono al tiu bovido. (Se vi havas pafarkon-plumon, ĝi estas sufiĉe por haki ĝin, ordinaraj bulbo estas bona tranĉo en malgrandaj kuboj. Vi ankaŭ povas kombini tiujn du tipojn de 1:10.)
9. Ĉiuj plenigi kun sunfloro oleo.

Se vi volas ricevi la oleo disvastiĝoj, ĝi povas esti farita malsame. En ĉi tiu kazo, Vi devas ne preni legomo kaj cremoso maslitse. Por fari tion:

1. 150 g de degelon kuiritaj al malrapida fajro aŭ en bano de akvo dum 15 minutoj.
2. Pour tiu maso konstanta kaviaron.
3. Meti en la fridujo por duonhoro.

Tie kaj preta nia ezoko kaviaron. Recepto salazón tie implikas pli salon ĉar la oleo ankaŭ partopreni mem. Ĝuu vian manĝon.

bakita pashtetik

Ho, kiom bongusta ĉi kaviaro ezoko! Recepto salazón kun fotoj ni havigis al vi, la vico venis al dividi la mirindaj receptoj kun ŝi.

Vi devas preni:

• kaviaro - 1 kg;
• breadcrumbs - 6-7 Arto. l.;
• ovo - 3 PC.;
• terpomoj - 6 Pc-oj.;
• citrono suko - 1 _TSP_.;.
• margarino aŭ butero - 50 g;
• verduloj - trabo;
• salo - por gustumi;
• pipro - je via bontrovo.

kuirado:

1. Kaviaro pekli.
2. Melenko hakas verduloj.
3. Miksu la ovoj, herboj, ovojn, citrono suko. Sezono kun salo kaj pipro.
4. Bakanta pladon disvastigi butero aŭ margarino, aspergi kun croutons.
5. Ekzistas ankaŭ demetas ovojn. Kun glatigis klingon.
6. Kuiru la terpomojn en iliaj haŭtoj, malvarmeta, ŝelo.
7. Faru puré terpomoj.
8. La ŝimo egale kuŝis terpomon miksaĵo.
9. fajne haki la ceteraj el la oleo en la terpomojn.
10. Baki en forno dum 15 minutoj ĉe 180 gradoj.

Pashtetik akiris simple bongusta kaj ezoko kaviaro bela kraketo en la dentoj. Ĝi povas esti disvastigita sur sandviĉoj aŭ uzi kiel aparta plado.

Zapekanochka

Ĉar tio estas ankaŭ necese aldoni salon kaviaron. Vi povas kuiri ĝin en ajna vojo de salazón, kiun ni provizis supre.

Vi devas preni:

• ovojn - 400 g;
• cepojn - 1 pc.;
• lakto - 100 ml;
• hlebushek - duono panon;
• butero - 30 g;
• verduloj - trabo;
• kondimentoj, spicoj.

kuirado:

1. Khlebushek trempi en lakton kaj mince kun antaŭ-salita kapreolo kaj cepo.
2. Melenko hakas verduloj.
3. Ĉiuj miksaĵo ĝis uniformo.
4. Jako kun butero formon, kaj metis la tutan mason tie.
5. Bake dum proksimume duona horo en la forno.

Por ĉi tiu recepto, estas plej bone uzi recepto por salazón "Orientiĝo renkontiĝo." La fakto ke vi povos kontroli la kvanton de salo en la pladon sur la rezulto.

Pike kaviaro: kiel Pickle, fotoj

Vi scias kion ikryanitsa? Fakte, ĝi estas omleto aŭ fiŝo fritters. Tre riĉa plado kiu ne postulas specialajn salita kaviaro, sed ni trovis la perfektan recepton kiu faros la pladon saletaj kaj tute kore.

1. Klara kaviaro de la filmoj.
2. Pour 2 tasoj bolanta akvo kaj lasis stari dum 10 minutoj. Ne timu, se ĝi rezultas blanka.
3. Forĵeti en kribrilo, lasu la akvon malplenigi eksteren.
4. Salo al gusto, aldoni vinagro (1 ĉapo). Aldoni 2 tbsp. l. sunfloro oleo.
5. Lasu dum horo.

Dum infuzaĵo povas komenci farante ikryanitsy.

Vi devas preni:

• ovojn - 250 g;
• lakto - duono taso;
• ovo - 1 pc.;
• sunfloro oleo - kiel necesas;
• kondimentoj, spicoj.

kuirado:

1. Miksi la lakton, ovoj, kaviaro, spicoj ĝis glata.
2. Varmigu la oleon kaserolon kaj verŝi la miksaĵo resultante, redukti la varmego al minimumo. Fermu la kovrilo.
3. Fry ambaŭflanke por 2-3 minutoj.

Ĉi tie ĉio estas preta. Ni esperas ke niaj receptoj estos utila, kaj vi daŭrigas indulgi bongusta sin kaj iliajn familiojn.