Salato "Capercaillie Nesto": recepto por brasiko

Salato "nesto de lagopoj", kies recepto inkludas brasikon, rezultas ne nur bongusta kaj nutra, sed ankaŭ unika kaj bela. Ni notu, ke la metodo de preparado de la pladoj estas tiom da, sed ili estas faritaj same, en plena respekto de lia nekutima nomo.

Salato "nesto de lagopoj": klasikan recepton kun brasiko folioj

Necesaj ingrediencoj:

• vianda produktoj - 250 g;
• piklita agarikoj - 1 malgranda poto;
• aĉeti fritita franco aŭ blatoj (vi povas fari ilin mem) - 250 g;
• meza cepo - 3-4 PC.;
• kokidon ovojn meza - 3 PC.;
• enlatados caseros kukumo - 2 PC.;
• ajna vario de fromaĝo solida - 140 g;
• freŝa ajlo - 1.5 najlo;
• rafinita sunfloro oleo - 2 grandaj kuleroj;
• Korea brasiko folio - 8-9 pc.;
• brancxojn de anizo kaj petroselo - por ornami la salato;
• majonezo mezumo graso enhavo - laŭ la bontrovo de.

La pretigo de ĉefaj ingrediencoj:

Salato "nesto de lagopoj", la recepton de kiuj oni konsideras en ĉi tiu artikolo implikas la uzon de iu ajn viando produkto. Por ŝpari tempon, ni decidis aĉeti fumis kokidon brusto. Ili devus esti liberigita de la ostoj kaj haŭto, tiam ektranĉi maldikaj strioj. Poste ankaŭ postulata hakas marinita agarikoj kaj caseros pikloj.

Por salato "nesto de lagopoj" recepton kiu postulas krea imago, estis pli bonodora kaj bongusta, vi bezonas pato leĝere friti cepo, fajne hakita per tranĉilo. Vi devus ankaŭ frotu ajlo sur muskato kaj kuiru forte kuiritajn ovojn 3 idon.

Por salato "nesto de lagopoj", kies recepto estas sufiĉe simpla, estas tute konsekvenca kun lia nomo, estas necese fari manĝebla pilkoj kiuj simulas la realan birdo ovojn. Por fari tion, en malgranda bovlo miksi la postulata rallado ovo yema, simile procesis fromaĝo, hakis freŝan herboj, ajlo kaj majonezo. Rezulte de la miksado de ĉiuj komponantoj devas formis sufiĉe densa pasto, el kiu eblas facile formi la bidoj.

formado kursoj

Unufoje ĉiuj produktoj estis traktitaj, vi devus tuj komenci formi la "nesto". Tiucele la fundo telero necesas kuŝis la brasiko folioj kaj poste disdoni ilin sur la sekva tavoloj:

1. fumis kokido brusto (iuj kun majonezo);
2. piklita agarikoj (ne promazyvat);
3. rostitaj cepoj (mantelo);
4. rallado sur kruda muskato ovo proteinojn (mantelo);
5. piklita kukumo hejmo (ne promazyvat);
6. rallado forte fromaĝo (verŝi la majonezo).

Ankaŭ salato "nesto de lagopoj" implikas la uzon de fritita franco. Devas esti bone meti sur fromaĝo, kaj la supra loko 3 korea brasiko folio kaj bidoj antaŭe farita el bonodora slurry.

Ĉu ĉiuj el la supre paŝoj en strikta ordo, kaj vi certe ricevos bongustan kaj nutra salato "nesto de lagopoj". Recepto brasiko prezentitaj supre povas esti iomete modifita. Ekzemple, anstataŭ vegetala foliojn, vi povas uzi la kutima verda salato folioj.