Sana manĝaĵo povas esti bongusta - fiŝo souffle pruvo.

Fiŝoj rilatas al tiuj produktoj kiuj pro la granda kvanto de oligoelementos kaj vitaminoj estas tre utila por nia korpo. Sed malmultaj ŝatas uzi ĝin en manĝaĵo, precipe por infanoj kies sinteno al fiŝkaptado produktoj. Kaj al iel nutri familion de tia utila kaj necesa por nia korpo fiŝoj, dommastrinoj devas montri imago kaj prepari pli kaj pli fiŝo telerojn, zorge maskante ĉi ingredienco.

Unu utilaj kaj dietaj manĝoj estas fiŝoj souffle. Ĝi povas esti farita por la plej junaj infanoj (1-3 jaroj) kaj plenkreskaj membroj de la familio, anstataŭante nur iuj de la komponantoj. Se vi daŭrigas legante la artikolo, la demando de kiel kuiri fiŝon sufleo ne plu devas zorgi. Priskribita receptoj kontentigos la gustoj de kaj infanoj kaj plenkreskuloj.

Fiŝoj souffle por infanoj

Preparita laŭ la recepton fiŝoj souffle akiris estis bongusta kaj tre milda, neniu stranga fishy odoron. Ĝi estas perfekta por infanoj de la unua jaro de vivo.

Prepari unu servado devus: maldika fiŝoj fileoj (100-150 g), unu-du el terpomo tuberoj (depende de grandeco), ovon, iom da butero, kremo (kulero), cepojn (polgolovki), salo.

Preparado. Peel terpomoj kaj kuiru en malgranda saletaj akvoj. Fiŝoj fileoj lavi, kontrolu por ostoj kaj ankaŭ kuiri ĝis mola. Fajne haku la cepo kaj friti ĝis ora en malgranda legomo petrolo. Sen forigo de la varmo, verŝi la kremo, kirli bone, kaj vi povas forigi la kaserolon el la varmego. Faru el bolas fiŝo kaj terpomoj puré (per forko aŭ miksilo). De la ovojn devas preni proteinon kaj vipi ĝin en ŝaŭmo. La yema aldonas al puré terpomoj kaj Fisheries, por meti la cepo miksaĵo kaj butero, salo al gusto kaj miksi ĝisfunde. Zorge aldoni la ovo blankuloj kaj kirli denove. Disvastigi souffle necesas antaŭ-ŝmiritaj kun butero formo, donita ke ĉi sufleo estos servita al infanoj, oni povas uzi la silikono muldiloj en la formo de diversaj figuroj. Formo devus esti metita en la precalentado forno. Ĉe temperaturo de 190 gradoj souffle prepari fiŝon por 20 min.

Fiŝoj souffle por malnovaj infanoj

Ni bezonas: maldika fiŝoj fileoj (250-300gr), ovojn (4 erojn.), La averaĝa graso enhavo de la kremo (50 ml), la tomato, paro de kuleroj buteron enlatados maizo (20-30gr) verduloj.

Preparado. Fiŝoj fileoj lavi kaj kuiri en malpeze salita akvo. Bolas fileon dispartigi kun forko aŭ en likvigilo grind. Apartigi la yemas kaj aldoni ilin al la fiŝoj maso. Tomato kaj verda lavita, seka, kun tomato ŝelo kaj haki ĉiujn. Pour en ujon kun fiŝoj kaj miksi bone. La ceteraj proteinojn whisk en solida ŝaŭmo, aldoni la kremo kaj whisk denove. Enkonduki proteinojn en fiŝoj kun kremo maso kaj kirli milde.

Formo, kiu estos bakita souffle, oleo lubricante, kaj aspergu per enlatados maizo. Plenigu la finita pezo kaj metis ĝin en antaŭ-hejtita forno. Bake fiŝoj souffle por 15-20 minutoj. ĉe 180 gradoj.

Fiŝoj souffle ferio

Ni bezonas: longon de maro fiŝoj (600 gramoj), ovo, aron da aneto, unu granda cepo, fromaĝo (100g), karotoj (3 Pc-oj.), Post kelkaj najlo de ajlo, kelkaj kuleroj de acida kremo kaj kremo, aromajxoj por fiŝo.

Preparado. Rinse ligajxoj se jes, forigu la semojn. Mueli la viandon muelilo en ligajxoj cepojn kaj herboj. En la rezultanta mince aldoni ovon, salo, spicoj. Plene miksi.

Pura karotoj kaj froti ĝin sur de muskato, meti en aparta bovlo, aldoni al ĝi rallado sur kruda muskato fromaĝo trapasis chesnokodavku ajlo kaj spicoj. Stir.

Bakanta pladon fiŝoj souffle jako kun butero. Funde tavolo de pikita fiŝo disvastigi supro tavolo karoto-fromaĝo maso kaj tiel fari pluraj tavoloj. La supra tavolo devus resti fiŝo, kiu estas lubrikita kremo. Antaŭ meti la formon en fornon por fari la souffle pinholes. Fiŝoj souffle kuiras dum proksimume 40 minutoj al temperaturo de ne pli alta ol 190 gradoj.