Solyanka fiŝo. bonega receptoj

Solyanka fiŝo - elkore kaj nutra plado. La ĉefa avantaĝo de tio estas, ke ĝi povas agi kiel kaj unua kaj dua eltiras. Ni proponas bonegan receptoj.

Solyanka fiŝo "cremosas"

Estas necese prepari malgrandan poto, havante ne-bastono fundo. Metu ĝin sur la fajron, metis sur la fundo de granda kulero de butero. Dum ĝi fandos, haku fajne la cepo, du tigoj de celerio kaj tri ajlo najlo. Metu ilin en la kaserolon, kuiri por kvin minutoj, efikantaj senĉese. Sekva, aldonu tri grandajn tablespoons de faruno, iom fritas, kaj iom post iom verŝu en du litrojn da lakto. Alporti ĝin al la absceso. Je tiu tempo, hakas la terpomojn kvin telerojn kaj salmo (ducent gramojn) - kuboj. Meti la ingrediencojn en la bolanta lakto kaj verŝi en krucxon kun enlatados maizo. Solyanka fiŝoj estus kuirita sur malalta varmego dum proksimume dudek minutoj. Servu kun salita biskvitoj.

Solyanka fiŝoj teamo kun mariskoj

la profunda fry kaserolon granda kulero de faruno en butero (dudek gramoj). Aldoni al ĝi la ĵetkuboj bulbojn celerio tigoj kaj kvin strioj de lardo. Cook, efikantaj senĉese, dum kelkaj minutoj. Sekva, metis grandan terpomon kuboj, verŝi unu litro da akvo kaj kuiri por dudek minutoj. En aparta poto kuiri unua peco de salmo fileon (100 g) por tia stato, ke la fiŝoj povas esti facile dividita en pecojn. Sekva, aldonu tricent gramoj de miksaĵo de mariskoj. Kuiri por kvin minutoj. Drain la akvo kaj aldoni la terpomojn. Pako kremo fromaĝo "Filadelfia" kotleton, metita en litro de lakto kaj alporti al sxvelajxon. Batis la miksilo kaj aldoni al la poto. La plado estu pretaj ene dek al dek kvin minutoj sur malalta varmego.

Fiŝoj Solyanka kun herboj

Du litroj de saleta akvo bolas, metu ĝin en malsamaj blokoj de fiŝoj fileon (tricent gramoj), ses tranĉaĵoj de terpomoj, ĵetkuboj celerio kaj cepo, rallado karoto. Kuiri por dudek ĝis tridek minutoj. En profunda poto, tri grandaj tablespoons de butero al fandi kaj aldoni al ĝi la cent gramojn da faruno. Iom post iom supren la lakto, efikantaj eviti buloj. Metu hakis kremo fromaĝo (cent gramoj) kaj atendu ŝin fandiĝi en la lakto. Aldoni al la legomoj, alportu al sxvelajxon. Servu kun hakita verda cepo.

Solyanka fiŝo kun legomoj

Unua legomoj tranĉitaj en rondoj. Por prepari la pladon por kvar personoj bezonas tri bulbojn duona kilogramo de grandaj tomatoj, ses terpomon tuberoj. Al funton da diversspeca fiŝoj fileoj malsamaj (salmo, gado, gvatejo) devus esti tranĉita en cubitos. Krado ducent gramoj de fromaĝo kaj aron da freŝa tranĉo verduloj. Lubriki la speciala formo kun butero kaj aspergu per pano rallado. Plue tavoloj komencas diskonigi en la sekva sinsekvo: terpomoj, cepoj, diversdimensiaj fiŝoj, tomatoj, terpomoj denove. Ripetu ĝis estas ne pli ingrediencoj. Aspergi kun fromaĝo kaj kuiri dum kvardek al kvindek minutoj. Eltiru aspergitaj per freŝa herboj

Bonan apetiton!