Bongusta porkaĵo ripoj

Pladoj el porkaĵo ripoj povas esti proponita en via hejmo por vespermanĝo, lunĉo aŭ gastoj kiel manĝetoj sur alkoholaj trinkaĵoj kaj friti ilin sur la krado aŭ konstrui rostokrado. Ni proponas plurajn manierojn por pretigi.

Receptoj de porkaĵo ripoj

Ripoj - Mamo supra parto, en kiu estas muskola mantelo, malgranda kvanto de graso kaj la meza parto de la ripoj. La plej bongusta loko konsiderita intercostales viando. Estas tre milda, mola kaj laŭvorte degelas en via buŝo.

Recepto № 1: ripoj kun spicoj

Tiu recepto inkludas la sekvajn suite de produktoj:

• spareribs - 2 kg;
• sojsaŭco kaj vegetala oleo - 4 Arto. kuleroj;
• 2 tablespoons. kuleroj de mielo kaj sésamo oleo;
• freŝa ajlo - 2 kapoj;
• koriandro semoj, kumino, fenkolo, salo kaj pipro (nigra).

La preparado teknologio

Pladoj el porkaĵo ripoj pretaj rapide. En ĉi tiu recepto, vi devas unue miksi la ajlo pikita kun la pipro, salo kaj aliaj spicoj, mielo, oleo, kaj sojsaŭco. Ripoj meti en la miksaĵo kaj iom promarinuyte. Tiam friti en varma oleo. Tiam aldoni iom de akvo kaj simmer dum 25 minutoj sur malalta nivelo varmego. Servi la pladon kun peklitaj aŭ freŝaj legomoj.

Pladoj el porkaĵo ripoj: recepto kun pomoj

La rajto produktoj:

• viando de porko ripoj 1 kg;
• salo, pipro;
• kulero (manĝoĉambro), mielo;
• vitro buljono;
• iuj bulboj;
• acida pomoj (plej bona "Antonovka" grado);
• taso peza kremo.

La preparado teknologio

Chop la ripoj en pecojn. En pato hejti la oleo kulero (ĉe maksimuma varmego). Metu la mielon. Iam la miksaĵo komencas boli, metis en sian parton de la ripoj. Fry ĉiuflanke. Vi devus konsulti krusto. Akiri unua parto kaj dua Reload. En pato post friti graso restos, necesas friti la hakita cepo. Transfer la kotletojn al la pato aŭ poto. Pour buljono (legomo aŭ viando). Metu ujo sur malgranda fajro kaj simmer ĝis mola viando. Post duonhoro kaserolo, meti la cepo kaj fajne hakita pomo. Aldoni salon kaj pipron. Post 10 minutoj, verŝi la kremo. Forigi la kovrilo kaj vyparte sur granda nivelo de fajro eksceso likva (saŭco estu dika). Ne forgesu moviĝis, alie ĝi bruligos. Se vi uzas lakton, tiam dikigi la saŭco en kelkaj tablespoons de faruno. Pladoj kun porkaĵo ripoj, speciale preparita por ĉi tiu recepto, ĝi plej bone servita kun vegetaĵa ornamas. Bonan apetiton!

Pladoj el porkaĵo ripoj viandon biero partio

La rajto produktoj:

• porkaĵo ripoj pesas ĉirkaŭ kilogramo;
• paro tablespoons likva mielo;
• rallado zingibro;
• kulero de dolĉa papriko, chile pulvoro kaj salo.

La preparado teknologio

Chop la ripoj, metis en bovlo kaj aldoni la spicoj. Stir, tiam brosu ilin per mielo. Promarinuyte por 6 horoj. Tiam metu sur cocción folio, sxmiritaj per oleo. Metu malsupren la forno kaj metis la duobla krado (aŭ la maksimuma potenco). Viando Bake por 20 minutoj sur ĉiu flanko. Iam la ripoj Redden, akiri kaj servi. Tiu plado estas perfekta por bieron partio, kaj ankaŭ por ordinara vespermanĝo.