Bulgur kun legomoj: kuiri receptoj kaj ecoj

Bulgur estas unu el la plej popularaj tutaj greno cerealoj, estas vaste uzata en Mezoriento. Ĝi produktas nekredeble klara kaj bongusta flanko pladojn kiuj estos bona alternativo al tradicia pasto aŭ terpomoj. Sekve, hodiaŭ pli kaj pli de niaj samlandanoj interesiĝas kiel kuiri bulgur kun legomoj. Receptoj similaj pladoj estos prezentita en la hodiaŭa eldono.

Ĝenerala rekomendoj

Por esti montriĝis bongusta kaj sana flanko pladon, Vi devas sekvi kelkajn simplajn regulojn. Unue, ni devas memori ke ĉi tiu vendisto ne devas esti lavita. Ĉi tio estas pro la fakto, ke en la procezo de produktado estas submetita al vaporo pureco kaj poluradon.

Antaŭ kuiri bulgur kun legomoj, recepto kiun vi povas vidi en la hodiaŭa artikolo, estas dezirinda por friti en pato, ŝmiritaj per oleo, ghee aŭ butero.

Por simple tiu kuiristo cerealoj, ĝi estas plena de varma akvo en rilatumo de 1: 2 kaj varmigita je minimuma varmo dum dek kvin minutoj. Se ĝi estas preparita kune kun suculentas ingrediencoj, la kvanto de fluido povas esti iomete ĝustigi suben.

Bulgur kun legomoj en multivarka

Receptoj uzante tiu produkto povas rapide kaj prepari bonegan lunĉon aŭ vespermanĝon senprobleme. Ke via familio povis estimi la guston de ĉi tiu telero, vi devas antaŭeniri al la vendejo kaj aĉeti ĉiujn necesajn komponantojn. La kompilis liston vi devas ĉeesti:

• 150 gramoj de cerealoj.
• 300 mililitroj da akvo.
• 150 gramoj de enlatados pizoj kaj maizo.
• Unu karoto.
• 150 gramoj de butero.
• Paro de grandaj cepo bulboj.

Por esti montriĝis bonodora bulgur kun legomoj (recepto paŝo post paŝo estos montrita malsupre), estas dezirinda por kompletigi la supre listo de komuna salo, pipro kaj aromajxojn por Pilaf.

Priskribo de la procezo

Malgraŭ tio, ke la vendisto ne postulas antaŭ-enjuague, multaj dommastrinoj ankoraŭ fari ĝin. Preparita bulgur Multivarki verŝis en la tason, verŝi la filtrita akvo, aldonita salo kaj butero. La aparato estas kovrita per kovrilo, aktivigi la modon "kaĉo" kaj atendu iom malpli ol duona horo.

Dum hordeo estas fermentita, vi povas fari legomoj. Lavis kaj sensxeligis cepo kaj karoto grundo. Asparagoj tranĉita en grandaj pecoj, tiel ke ĝi konservis lian naturan guston. Pro pano kaj pizoj, ili ĵus verŝis en peklakvo. Parenteze, en la foresto de konservado ĝi povas esti anstataŭita de freŝa glaciiĝinta produktoj. Ĉiuj legomoj estas kombinitaj en unu pladon kaj post Multivarki signalo estas aldonita al la kuirita pugo.

La enhavo de la unuo estas ĝisfunde miksitaj, salo, pipro, spicita per aromajxoj por Pilaf kaj kuiri dum dek minutoj. Bulgur kun legomoj, recepton kiu estis diskutita supre, estas terura krom ĉiajn salatoj.

Kaĉo kun courgettes kaj dolĉa papriko

Ĉi aromaj maldika plado povas esti servita por vespermanĝo aŭ vespera manĝo. Ni notu, ke la preparado de la kvar partoj de la festo prenas malpli ol unu horon. La procezo mem estas tiel simpla, ke ĝin sen problemoj majstris eĉ la novulo kuiristo. Ne estis necese interrompi la kuirado kaj esti distrita de la serĉo por la mankanta ingrediencoj necesaj anticipe reviziu siajn proprajn manĝaĵejo kaj aĉeti ĉiujn necesajn produktojn. Ĉemane devus ĉeesti:

• 150 gramoj de cerealoj.
• 300 mililitroj de bolanta akvo.
• Du dolĉa papriko.
• Naŭ cebollino.
• Paro de freŝa kalabaseto.
• Suko de duona citrono.

Plus ĉio alia, bulgur recepton kun legomoj implicas la ĉeeston de malgranda kvanto de altkvalitaj olivoleo, koriandro trabo, salo kaj kareo.

sinsekvo de agoj

Komence, vi devas komenci prepari legomoj. Antaŭ-senŝeligis ajlo najlo kvin teron per tranĉilo, estas konektita kun kareo, sendita en pato kun varma oleo de olivo kaj paro de minutoj por gardi la fajron, ne forgesante konstante efikantaj. Poste, en la sama ujo aldonos bulgur. Ĉiuj funde miksitaj, por croup estas tute saturita per oleo kaj versxu varma akvo. kaserolon tiam kovri per kovrilo kaj lasu dezertigxis sur malalta varmego dum dudek minutoj.

En aparta pato ŝmiritaj kun oleo varmigis iomete rostitaj antaŭ-lavita, brosis kaj tranĉo pipro. Poste, ĝi estas sendita al la kaserolon kun la kuirita aknoj, kirlis bone, kaj la telero forigita de la muffle mantukon.

Nia bulgur kun legomoj recepton estas reviziita en la hodiaŭa artikolo estas preskaŭ preta. Ĝi restas nur fari peklitaj zucchini. Ili lavis, ektranĉi maldikaj strioj kaj metis en profunda bovlo pura. Tie ankaŭ estas retrovanta salon, trapasis gazetaran ajlo, suko de duona citrono kaj hakis petroselo. La tuta cxagrenigxis bone, kovrita per kovrilo kaj metis en fridujo. Tipe, dek minutoj sufiĉas por skvaŝo estis marinado. Post tiu tempo, la finita pladon, Vi povas servi.

Bulgur de legomoj kaj kokido

Receptoj por ĉi tiu cerealo malsama vario. En ĉi tiu kazo, krom la aliaj ingrediencoj, la karno estos uzata. Antaŭ ol komenci la procezon, kontrolu ĉu estas en via kuirejo:

• 550 gramoj de kokido.
• Unu dolĉa pipro.
• 200 gramoj de cerealoj.
• Paro de mezgrandaj karotoj.
• Unu granda cepo bulbo.

Por esti montriĝis bongusta kaj kontentiga plado, la supre listo devus esti kompletigita kun filtrita akvo, tablo salo, spicoj kaj vegetala oleo.

La preparado teknologio

Unue, vi devas fari legomoj. Antaŭ-lavita kaj sensxeligis cepojn kaj karotoj estas tero uzante likvigilo. Se vi ne havas tiun aparaton, vi povas uzi aliajn rimedojn ĉe mano. En ĉi tiu kazo, nur procesis karotoj sur muskato kaj la bulbojn fajne hakita. Pipro elimini la tigo kaj semojn kaj poste tranĉis lian mezgranda kuboj.

Preparita kun tio la legomoj estas sendataj al la taso Multivarki. Gxi estis metita anticipe Grits kaj du-centimetric lavitaj kaj tranĉitaj pecoj de kokido. Ĉio ĉi estas tute kirlis, bone frotmiksitan, spicita kun spicoj kaj verŝi filtrita akvon tiel ke ĝi estas tute kovrita. La aparato estas kovrita per kovrilo kaj aktivigi la modon "estingo". Pri duonhoro plado povas esti servita al la tablo. Al peto de la finita bulgur kun legomoj, recepton kiu estas priskribita supre, plenigu kun butero aŭ oleo.