Dandelion Salato - laktuko sano

Ĉu vi sciis ke Dandelion estas senpreza provizejon de diversaj vitaminoj kaj mineraloj? Tiu planto enhavas mangano, magnezio, fero, kupro, kalio, kalcio.

Ekde antikvaj tempoj ĝis la nuntempo delikata floro flava nomita la eliksiron de la vivo. Kaj neniu miro: finfine, li havas diaphoretic, toniko, choleretic, analgésico, antiinflamatorio efikon, sed ankaŭ ia natura "peniko", kiel povas forigi toksinojn de la homa korpo. Dandelion enhavas antioksidantojn kaj homa konsumado povas malhelpi diabeton kaj akceli la regenera procezoj en la korpo post apopleksio.

Freŝe preparitaj salato de leontodoj levi viveco kaj humoro, fortigi la imunan sistemon kaj agi kiel granda estimulante de la cardiovasculares sistemo.

Ankaŭ Dandelion kapablas malhelpi hepato cirozo kaj obesidad, plibonigi digesto, plenigu vitamino mankon. En antikvaj tempoj, tiu rimarkinda floro traktita skorbuto kaj ŝvelaĵo.

Pli Dandelion salato rekomendita en kazo de problemoj kun la pankreato. Cetere - ĝi estos tre efika por estreñimiento, inflamo de ganglioj nodoj, haŭto erupcioj kaj abrazioj.

Krom ĉiu lin antaŭa, la teleroj de leontodoj ankoraŭ bongusta, do ne preteriros, kiam vi vidos, delikata flavaj floroj; kaj subite vi oni Devos?

Salato de leontodoj. Recepto kun juglandoj.

Prenu 100 gramoj de Dandelion folioj, urtiko 200 gramojn da junaj, du najlo de ajlo, cepo, kvar juglandoj, du kuleroj de tablespoons de vegetala oleo kaj cranberry suko por plenigi unu kulero peklakvo brasiko (saŭrkraŭto).

Chop la juna urtiko kaj Dandelion folioj. Plene miksi ilin en profunda ujo. Enĵeti hakis verda cepo kaj ajlo. Por la kompletigo, miksi la peklakvo farita el brasiko, legomo petrolo kaj cranberry suko. La saŭco verŝu vian salaton, supro ornamis ĝin per juglandoj.

Salato "Dandelion"

Preparu flugfolioj kaj floroj de Dandelion, rafano, petroselo, aneto, cepo, acida kremo, akaĵuo nuksoj, ajlo.

Lavu la Dandelion folioj kaj lasi ilin en salita akvo dum proksimume unu horo por forigi la amarecon. Tiam tranĉi la rafanoj, petroselo, aneto kaj cepo. Aparta de floroj flavaj petaloj, tranĉo folioj de leontodo kaj aldoni ilin al la resto de la ingrediencoj. Sekva, miksi la acida kremo kun ajlo kaj sezono kun ĉi tiu salato dressing. Nun aspergos per akaĵuo nuksoj. Ĉio. La plado estas preta.

Dandelion salato kun quinoa

Prenu cignidojn, Dandelion folioj, neniu verduloj, verda cepo, juna ajlo, tomatoj, kukumoj, cepoj.

Por la aderezo: mustardo oleo aŭ sunfloro oleo, aceto balsámico.

Trempi littukojn Dandelion en sala akvo dum horo. Post la flugfolioj faldi en colador kaj ili malplenigas. Tiam tranĉi.

Apartaj kaj forĵeti la tigoj lavita quinoa - ili estas malĝentila al laktuko kaj haki la foliojn.

Apud la folioj kaj Dandelion quinoa aldoni ajnan fajne hakita verduloj (al via gusto), kaj ankaŭ ajlo kaj verda cepojn. Poste aldonu iom cepo.
Por jugosidad shred iuj kukumojn (se ŝelo amara - forigi ĝin), kaj unu-du el tomato.

Sezono kun salo al gusto kaj pipro. Malavare sezonon kun sen rafini sunfloro oleo kaj mustardo. Tiam aldoni la duono kulero de aceto balsámico. Ĉiuj miksi bone. Nun, antaŭ ol servi la pladon iom malvarmeta ĝin en la fridujo.

Franca salato de leontodoj

Vi bezonos: 40 gramoj de tomato, kukumo 40 gramojn, 20 gramojn da fromaĝo "Gouda", 30 gramoj de interbataligita nigraj olivoj, 15 gramojn de salato ĉina, 3 gramoj de saŭco, "aceto", iom verdaĵo freŝa, 10 gramojn da olivoleo. Ankoraŭ - 300 gramoj de juna Dandelion folioj, 125 gramoj de lardo, du tranĉaĵoj de pano malfreŝa, du cepojn cepojn, du zubochka ajlo, tri tablespoons de vinagro inspirita kun herboj, pinĉaĵo de sukero, kulero cucharadita mustardo, kvar kulero de vegetala oleo, iom salon kaj tero pipro.

La folioj de leontodoj pura, pikon kaj pat seka. Tranĉu maldikaj strioj graso kaj fandi ĝin super malalta varmego. Greaves derivita Metu sur telero kaj malvarmeta.

Baton tranĉita en malgrandaj kuboj, poste friti lin en de fandita graso (sebo) ĝis crujiente. Ajlo kaj cepo fajne haki kaj konekti kun toastita baguette.

Tiam miksi la vinagro kun sukero, pipro, salo kaj mustardo. Sekva, guto post guto, aldoni la oleo kaj whisk funde akiri homogena maso.

La folioj de leontodoj dividi sur telero kaj verŝi la saŭcon. Greaves denove varma kaj loko sur la panon kun ĵetkuboj cepo kaj ajlo kaj pezo. Vse.Frantsuzsky salato de leontodoj preta!

Se vi estas contraindicados ajna komponantojn salatoj aŭ vi dum la plimalboniĝo de malsanoj de la tracto gastrointestinal, do, bedaŭrinde, vi devus sindeteni de la uzo de tiaj pladoj.