Recepto de salato de kalmaroj kun ovo. Bongusta salato kun Calamari

Plej hostesses probable jam havas preferatan recepton salato de kalmaroj kun ovo. Sed kiu diris, ke li estos la unua? Calamari - delikata kaj bongusta produkto, kuiri el ĝi povas esti io ajn, la profito povas aĉeti ilin ĉe preskaŭ ajna vendejo. Ĉu vi sciis, ke la viando de tiu molusko estas multe pli bone por la homo, krom iu alia? Nu, ĉi tiu estas bonega ŝanco por plivastigi viajn kulinarajn horizontoj. Hodiaŭ, fokuso sur kiel vi povas prepari tre bongusta salato kun kalmaroj, kaj per tio plaĉi amikoj kaj surprizi gastoj.

Por la preparado de kalmaro bolas teleroj kutime uzita. Se ni malofte renkontas kun la produktoj de la maro, vi bezonos scii, kiel prepari ilin. Kuiru la marisko ne bezonas pli ol 2 minutoj, la viando devus esti pli densa kaj nigra, sed ne pli, alie la kalmaro estos tre malmola kaŭĉuko. Kuiru akvo, aldonu salon, aldoni la golfeto folio, allspice pipro kaj mergi la purigita kadavro. Kovrilo, 2 minutoj, forigi el varmo kaj drenilo. Ĝi povas esti kuirita plurajn kadavrojn post faldita sakon kaj metis en la frostujo. Se necesa, descongelar, kiujn vi bezonas - do vi povas savi vian valoran tempon.

simpla

Ĉi tiu estas la plej facila kaj plej rapida salato recepton kalmaro kun ovo. Ĝi povas helpi vin en tiu momento, kiam subite malsupreniris sur la gastoj aŭ la tempon por kuiri vespermanĝon iom. Sufiĉas havi en la fridujo ĉefaj produktoj. Tiu recepto - la perfekta bazo, Vi povas aldoni al ĝi ion ajn, kaj ĉiufoje en via labortablo aperos nova salato. Squid, ovo, kukumo kaj iom kompletigo - tiuj estas la ĉefaj ingrediencoj. Nur tranĉi en strioj kalmarchiki po duono de kukumo kaj dolĉa cepo, boligita ovo diserigi. Iomete de butero kaj salo - la plado estas preta. Piklita kukumo ankaŭ estas sufiĉe taŭga, en ĉi tiu kazo, aldonu iom dispremita ajlo kaj freŝa aneto - akiri bongusta kaj bonodora.

Varma salaton kun pizoj kaj marisko

Bonege salato recepton kalmaro kun ovo, ĝi povas esti uzata kiel ornamas aŭ apartan pladon. Ĝi bezonas minimumon de produktoj kaj iuj libera tempo.

Vi bezonos:

• 400 g de purigis verdaj pizoj (freŝa);
• 1 shallot (fajne hakita);
• 3 tbsp. l. olivan oleon;
• 1 citrono;
• 4 krudan kalmaro (tranĉita en strioj);
• 50 g butero;
• aron da berro kaj iom petroselo.

Kiel prepari:

1. Preterlasas la punktojn en bolanta saleta akvo por 3 minutoj post akvo merge kaj donu gxin por malvarmigi.
2. Pickle kalmaro: miksi ilin kun olivoleo, la suko de duona citrono, aldonu iom nigra pipro kaj lasi dum kelkaj minutoj.
3. Hejti en pato la butero, aldonu la marinado kalmaro ringoj kaj friti malpeze (3-4 minutoj). Viando perdas lia travidebleco, el la angulo de sia iomete kliniĝis. Nun verŝi la pizoj tie, teni sur la fajron kelkajn minutojn kaj forigi.
4. Granda plado estas kovrita per tavolo de berro, supro - varma miksaĵo de produktoj. Ornami hakis petroselo kaj citrono kvaronoj. Bongusta salato kun kalmaro preta.

Salato kun Calamari itale

Ĝi povas esti metita sur la kuseno de la preferataj verdaj aŭ freŝe farita spagetoj. Estos bongusta kaj dolĉa, kaj la duan tagon.

Vi bezonos:

• preparita kalmaro;
• 2 tablespoons. l. citrono suko, vino vinagro kaj oleo;
• 1 proksime cebolleta (grind);
• 1 meza cepo Krimea cepo (fajne diserigi);
• ruĝa papriko (strioj tranĉitaj);
• kelkaj tomatoj (ĉerizo aspektos granda);
• 10-15 maslinok (ĉiu tranĉo en duono);
• freŝa verda, tero pipro, salo.

Kiel kuiri

Ni tranĉis bukloj, kaj tiam miksi la kalmaro kun cepoj, tomatoj, olivoj kaj dolĉa pipro, aldonu hakis verduloj. Aparte, fari vesti: citrona suko, oleo, vinagro kaj spicoj miksi bone, aldoni la ajloj kaj miksi polem tiun pladon. Farita.

Salato kun fenkolo, oranĝa kaj kalmarojn

Interesaj recepton refreŝigon kaj plenigu koloroj de viaj ferioj menuo. Salato ricevos kontentiga kaj freŝa, iomete dolĉa kaj crujiente.

Vi bezonos:

• ½ kg de freŝa aŭ frostigita fabojn (boli);
• ½ kg kuirita kalmaro (ni hakos ringoj);
• 2 oranĝoj;
• 1 malgranda fenkolo (maldike tranĉita);
• 1 citrono, herboj kaj iom clove;
• oleo kaj vino vinagro;
• pipro, Dijon mustardo, salo.

Kiel kuiri

Malvarmeta buljono kaj fabojn. Aldoni ilin kalmaro kun cepo, ektranĉi maldikaj duone ringojn, kradon Zest de 1 oranĝo. Plene pura, kaj tiam forigi ĉiun plenochki oranĝo tranĉaĵoj, fenkolo kaj aldoni ilin al la pladon. Miksu en bovlo la citrona suko, oleo, vinagro kaj cucharadita de mustardo, iom salo kaj pipro. Pour salato dressing kaj refrigerate dum horo. Bongusta salato malvarmigi, de kvanto de produkto akiris 4-6 manĝaĵoj.

"Nova Jaro" kun avokado

Aguacates estas perfekta matĉo kun la produktoj de la maro kaj fiŝo, ĉar la plado rezultos gajno-gajno.

Vi bezonos:

• ½ taso de rizo;
• ½ poto de enlatados maizo;
• 300-400 g de bolita kalmarchikov;
• 3-4 ovojn;
• 1 kukumo kaj 1 meza avokado;
• verduloj, majonezo, duona citrono.

Kiel kuiri

Rizo bolas en salita akvo, Rinse. La karno de tropikaj fruktoj tranĉos mezgrandaj tranĉaĵoj kaj polem suko de duona citrono. Kukumo tranĉita en nudelojn, freŝa herboj shred. Ovojn kuiritaj, malvarmeta kaj renversiĝi ilin en cubitos kaj marisko. Konekti ĉiujn ingrediencojn en bovlo, aldoni enlatados maizo (vodichku antaŭ-merge). Ĝi restas por plenigi nia kreaĵo majonezo. Ornami, vi povas dispremi kelkajn plumojn de verdaj cepoj kaj aspergu supro.

Salato kun salikoko kaj kalmaro

Alia simpla kaj rapida recepto. Vi povas vesti kun majonezo aŭ butero, aldonu al ĝi ion por via gusto. Li estis bonkora, bongusta kaj certe ĝuos vian familion.

Vi bezonos:

• verdaj cepoj, petroselo kaj freŝa salato;
• salikoko;
• kalmaro;
• ovojn;
• iom citrono suko, salo, butero aŭ majonezo.

Kiel kuiri

Kuiru ovojn, salikoko kaj kalmaro kadavrojn. Malvarmeta kaj pura, tranĉi en mezgranda. Aldoni al ili freŝajn verduloj, prisolit. Plenigu per oleo kaj aspergu per citrona suko sur supro. Simple kaj tastefully.

Squid salato kun terpomoj kaj ovoj

Bona recepto, vi ricevas bonegan kaj precipe taŭga por la vintro tablo salato. Squid, ovo, piklita kukumo kaj boligitaj terpomoj - granda kombinaĵo.

Vi bezonos:

• Squid kadavro 2;
• 4 terpomoj;
• kelkaj ovoj;
• 2 kukumojn (piklita);
• 1 meza cepo, poreo, freŝa aneto;
• 100 g de kremo (majonezo);
• 1 h. L. mustardo.

Kiel kuiri

Terpomoj bone kaj boli Swill "en uniformo", kaj ovoj - forte bolas. Ni donu malvarmeta, pura, kaj Mi ekstermos mezgranda. Mueli la ĵetkuboj kukumojn, fajne - verduloj kaj cepojn. Kuirita kalmaro tranĉita en duonon ringoj. Nun miksi ĉiujn ingrediencojn kaj sezono kun festeno de acida kremo kaj mustardo saŭco. Ni preparis bonegan manĝon!

Salato kun pomoj, kalmarojn kaj freŝa kukumo

Recepto de salato de kalmaroj kun ovo, pomo kaj kukumo certe plaĉi gastoj. Apple pli bona ne preni la dolĉa, ĝi donos al nekutima guston de la plado - ĝi estos lia kolorigo.

Vi bezonos:

• 1-2 kuirita kalmaro;
• 1 granda pomo;
• 1-2 freŝa kukumo;
• 2 boligitaj ovoj;
• herboj, salo kaj majonezo.

Kiel kuiri

Apple ŝelo kaj semoj, ni tranĉis en malgrandaj kuboj. Chop la kalmaro kun ovo, ĵetkuboj meza - kukumo. Miksi bone. Fajne haku la herbojn, aldonu al nia telero kaj majonezo.

Squid kaj krabo bastonetoj kun majonezo kaj ovo

Eble iu Vendoj jam fariĝis favorato inter multaj ĉi salato. Squid, ovo, krabo bastonoj kaj maizo estas la perfekta kombino. Ĉi tiu telero estas tre ŝatas infanojn.

Vi bezonos:

• Canned kukuruzka;
• kalmaro kuirita;
• 2 ovojn (Cook);
• pakado surimi (aŭ krabo viando);
• majonezo, iom freŝa aneto.

Kiel kuiri

Ĉio estas simpla: ovo, krabo bastonoj kaj kalmarojn tranĉita en cubitos. Ili aldonas la grenon fajne tranĉita aneto majonezo. Malvarmeta trinkaĵoj preta.

Salato "de La Sirenita"

Ĉi kontentiga plado, kun dolĉa-acida gusto. Bonege aspektos en iu ferio, se la planita festo - prepari manĝaĵojn anticipe tiam vi nur devas tranĉi ilin kaj servi.

Vi bezonos:

• 2 kalmaro;
• 3 ovojn;
• 300 g de kuirita kokido brusto;
• 1 granda pomo (ne dolĉa);
• malgranda cepo, herboj, majonezo.

Kiel kuiri

Kun la pomo, forigu la ŝelo kaj tranĉita en mezgrandaj pecoj, kalmaroj kun ovo kaj cepo - semirings. Konekti ĉiuj kune jam. Aldoni viandon kuiritan (ĵetkuboj), fajne hakita verduloj. Iom prisolit kaj majonezo. Vi povas ornami kun verduloj kaj tranĉaĵoj de pomo.

Salato kun fromaĝo kaj kalmaro

Ham kaj kalmaro kun fromaĝo kaj ovoj - bona platformo por la preparado de vintro salatoj. Viroj estimos vian laboron: la plado rezultas facila, bongusta kaj kontentiga.

Vi bezonos:

• Squid kadavro 2;
• 300 g de ŝinko;
• 200 g malfacile fromaĝo;
• 3 ovojn;
• 1 malgranda cepo;
• majonezo, petroselo, aneto.

Kiel kuiri

Kuiru la ovojn kaj pura, mezgranda mince. Miksu tranĉaĵoj en duono ringoj kalmaro kun ovo kaj cepo, aldonu la ŝinko, tranĉita en cubitos. Fromaĝo povas krado aŭ renversiĝi en cubitos (nedeviga). Ne forgesu pri verdaĵo. Ĝi restas por plenigi nian manĝon majonezo.

Fungo salato kun procesis fromaĝo

Nekutima, sed vere bona recepto. Fungoj kaj fromaĝo donos la pladon gusto kaj ajlo - spico. Vi sendube ĝuos ĝin!

Vi bezonos:

• 400 g de kalmaro (preparita);
• 400 g fungoj;
• 2 procesita fromaĝo;
• 2 ovojn;
• 2 ajlo najlo;
• manpleno juglandoj (nucleolos);
• 2 tablespoons. l. majonezo kaj acida kremo;
• aneto, petroselo.

Kiel kuiri

Ovoj kaj agarikoj devas boli, malvarmeta kaj renversiĝi meza kuboj, duono - kadavrojn kalmaro. Krado fromaĝo, estas pli bone al la antaŭ-malvarmeta - Estos pli facile krado. Nun, miksi la kalmaro kun fromaĝo kaj ovo, aldonu la agarikoj kaj fajne hakita verduloj. Mueli la juglandarboj, ajlo pasis tra gazetaro. Tiu maso konekti kun majonezo kaj acida kremo - vi ricevos grandan saŭco. Ni Tuck ilin nian manĝon kaj submetiĝi al la tablo.

anstataŭ konkludo

kalmaro viando - bonega produkto, ĝi estas dietaj kaj tre helpema. Sed memoru, ke la gusto kaj aromo de la moluskoj estas tre delikata kaj rafinita. Ĝi povas facile mortigi la aliajn ingrediencojn kun pli prononcita gusto kaj odoro. Do provu uzi ilin en modereco aŭ rezigni entute. Ni esperas, ke nia artikolo helpos vin konatiĝi kun la produktoj de la maro proksime, kaj vi malkovros novajn kaj interesajn pladojn.